Recipe Book

Vildt
Madvare Kernetemperatur
(°C)
Hareryg 70 - 75
Harekølle 70 - 75
Helstegt hare 70 - 75
Ryg 70 - 75
Madvare Kernetemperatur
(°C)
Vildtkølle 70 - 75
Fisk
Madvare Kernetemperatur
(°C)
Laks 65 - 70
Ørred 65 - 70
Automatiske programmer
ADVARSEL! Se kapitlerne om
sikkerhed.
Automatiske programmer
De automatiske programmer indeholder
optimale indstillinger for den enkelte
kødtype eller andre opskrifter.
• Kødprogrammer med funktionen:
Vægtautomatik (menu: Hjælp Til
Tilberedning) — Denne funktion
beregner automatisk stegetiden. For at
bruge funktionen skal du indtaste
madvarens vægt.
• Kødprogrammer med funktionen:
Madlavningstermometer automatik
(menu: Hjælp Til Tilberedning) — Denne
funktion beregner automatisk stegetiden.
For at bruge funktionen skal du indtaste
centrumtemperaturen. Når programmet
er slut, udsendes et signal.
• Opskrift Automatik (menu: Hjælp Til
Tilberedning) — Denne funktion bruges
til at foruddefinere værdier for en ret.
Retter med funktionen:
Vægtautomatik
Nakkesteg af svinekød
Kalvesteg
Retter med funktionen:
Vægtautomatik
Braiseret kød
Vildtsteg
Lammesteg
Kylling, hel
Kalkun, hel
And, hel
Gås, hel
Retter med funktionen:
Madlavningstermometer automatik
Svinekam
Engelsk Roastbeef
Roastbeef, Nordisk
Dyreryg
Lammesteg, medium
Udbenet Fjerkræ
Hel Fisk
DANSK 22