Recipe Book

Sisältö
Ruoanvalmistustaulukot 3
Automaattiset ohjelmat 23
Porsas/Vasikka 24
Naudanliha/Riista/Lammas 27
Lintupaisti 30
Kala 32
Kakku 34
Jälkiruoat 41
Pizza/Piirakka/Leipä 43
Padat/Paistokset 47
Lisukkeet 50
Puolivalmisteet 52
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Ruoanvalmistustaulukot
Neuvoja uunin erityisiin toimintoihin
Lämpimänä Pito
Toiminto mahdollistaa ruoan säilyttämisen
lämpimänä. Lämpötila säätyy
automaattisesti arvoon 80 °C.
Lautasten Lämmitys
Toiminto mahdollistaa lautasten ja
astioiden lämmittämisen ennen tarjoilua.
Lämpötila säätyy automaattisesti arvoon
70 °C.
Aseta lautaset ja astiat tasaisesti
päällekkäin uunin ritilälle. Käytä
ensimmäistä kannatintasoa. Vaihda niiden
paikkaa, kun lämmitysajasta on kulunut
puolet.
Sulatus
Poista pakkausmateriaalit ja aseta ruoka
lautaselle. Älä peitä ruokaa, muutoin
sulatusaika voi olla pitempi. Käytä
ensimmäistä kannatintasoa.
Höyrykypsennys
Käytä ainoastaan lämmön- ja
korroosionkestävää tai kromiteräksistä
keittoastiaa.
Kun kypsennät useammalla kannatintasolla,
jätä tasojen väliin tilaa höyryn kiertoa
varten.
Aloita ruoanvalmistus kylmällä uunilla, ellei
alla olevassa taulukossa suositella
esikuumennusta.
Höyryveden taulukko
Aika (min) Vesilokeron vesi-
määrä (ml)
15 - 20 300
30 - 40 600
50 - 60 800
Voimakas Höyry
VAROITUS! Älä avaa uunin
luukkua toiminnon ollessa
käynnissä. On olemassa
palovammojen vaara.
Toiminto sopii kaikenlaisille elintarvikkeille,
niin tuoreelle kuin pakasteruoalle. Sillä
voidaan valmistaa, kuumentaa, sulattaa,
keittää tai ryöpätä vihanneksia, lihaa,
kalaa, pastaa, riisiä, maissia, suurimoita ja
kananmunia.
Voit valmistaa täydellisiä
ateriakokonaisuuksia yhdellä kertaa.
SUOMI
3