Recipe Book

Телетина
Храна Функција Количина Температу-
ра (°C)
Време (мин) Ниво решет-
ке
Телеће
печење
Турбо
грилова-
ње
1 кг 160 - 180 120 - 150 1
Телећа ко-
леница
Турбо
грилова-
ње
1,5 - 2 кг 160 - 180 120 - 150 1
Јагњетина
Храна Функција Количина Температу-
ра (°C)
Време (мин) Ниво ре-
шетке
Јагњећи кот-
лети, печена
јагњетина
Турбо
грилова-
ње
1 - 1,5 кг 150 - 180 100 - 120 1
Јагњећа
плећка
Турбо
грилова-
ње
1 - 1,5 кг 160 - 180 40 - 60 1
Месо дивљачи
Храна Функција Количина Температу-
ра (°C)
Време (мин) Ниво ре-
шетке
Зечија леђа,
зечји бут
1)
Уо-
бичајено
печење
до 1 кг 230 30 - 40 1
Срнећа леђа Уо-
бичајено
печење
1,5 - 2 кг 210 - 220 35 - 40 1
Срнећа полу-
тка
Уо-
бичајено
печење
1,5 - 2 кг 180 - 200 60 - 90 1
1) Претходно загрејте рерну.
СРПСКИ 18