User manual

Funzioni forno
Funzione forno Applicazione
Posizione di spe-
gnimento
L'apparecchiatura è spenta.
Cottura a circo-
lazione d'aria
forzata
Per cuocere alla temperatura massima su tre livelli con-
temporaneamente. Quando si usa questa funzione, ridur-
re la temperatura del forno di 20 - 40°C rispetto alle tem-
perature standard usate per la Cottura Tradizionale. An-
che per essiccare gli alimenti.
Tradizionale
(Rosolatura e
Cottura finale)
Per cuocere e arrostire su un livello del forno.
Grill
Per cuocere al grill e tostare cibi di ridotto spessore posti
nella parte centrale del grill.
Cottura finale
Per dorare torte con fondi croccanti o crostosi e per con-
servare gli alimenti.
Grill con ventola
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su un solo li-
vello. Anche per gratinare e dorare.
Cottura Pane e
Pizza
Per cuocere su una posizione della griglia per una dora-
tura più intensa ed il fondo croccante. Quando si usa
questa funzione, ridurre la temperatura del forno di 20 -
40°C rispetto alle temperature standard usate per la Cot-
tura Tradizionale.
Scongelamento Per scongelare cibi surgelati.
Rosolatura Per completare la cottura degli alimenti.
Grill rapido Per cuocere al grill cibi in grandi quantità, e tostare.
Pirolisi Per pulire il forno. La temperatura elevata brucia lo spor-
co residuo che potrà essere rimosso con un panno a forno
freddo.
ITALIANO 33