Recipe Book
Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die
Fettpfanne immer in die erste
Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer 5
Minuten lang mit der Grill-Funktion vor.
ACHTUNG! Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Grillstufe 1
Gargut Temperatur (°C) Grillzeit (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Roastbeef/Filet,
medium
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Rinderfilet, me-
dium
230 20 - 30 20 - 30 1
Schweinerücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Kalbsrücken 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Fisch, ganz, 500
- 1000 g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
Grillstufe 2
Gargut Grillzeit (Min.) Ebene
Erste Seite Zweite Seite
Burgers /Frikadell-
en
1)
9 - 13 8 - 10 3
Schweinefilet 10 - 12 6 - 10 3
Grillwürste 10 - 12 6 - 8 3
Filetsteaks, Kalbs-
steaks
7 - 10 6 - 8 3
Toast /Toast
1)
1 - 3 1 - 3 3
Überbackener Toast 6 - 8 - 3
1)
Backofen vorheizen.
DEUTSCH 20