Recipe Book

Gargut Funktion Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Ebene
Baguettes Ober-/Unterhitze gemäß
Hersteller-
anweisun-
gen
gemäß Herstel-
leranweisungen
2
Früchtekuchen Ober-/Unterhitze gemäß
Hersteller-
anweisun-
gen
gemäß Herstel-
leranweisungen
2
1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.
Auftauen
• Nehmen Sie die Lebensmittel aus der
Verpackung und stellen Sie sie auf einem
Teller.
• Verwenden Sie die erste Einschubebene
von unten.
• Bedecken Sie die Lebensmittel nicht mit
einer Schüssel oder einem Teller, da
dadurch die Auftauzeit verlängert
werden könnte.
Gargut Menge Auftauzeit
(Min.)
Zusätzliche
Auftauzeit
(Min.)
Bemerkungen
Hähn-
chen
1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge-
drehte Untertasse auf einen
großen Teller, und legen Sie dann
das Hähnchen darauf. Nach der
Hälfte der Zeit wenden.
Fleisch 1 kg 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Fleisch 500 g 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Forelle 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Erdbee-
ren
300 g 30 - 40 10 - 20 -
Butter 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Sahne 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu-
stand aufschlagen.
Kuchen 1,4 kg 60 60 -
DEUTSCH 22