Recipe Book

Grelhador
Grelhe sempre com a definição de
temperatura máxima.
Coloque a prateleira na posição
recomendada na tabela de grelhados.
Coloque sempre o recipiente para
recolher a gordura no primeiro nível da
grelha.
Grelhe apenas pedaços de carne ou
peixe com pouca espessura.
Pré-aqueça sempre o forno vazio com as
funções de grelhador, durante 5 minutos.
CUIDADO! Grelhe sempre com a
porta do forno fechada.
Grelhador
Alimento Temperatura
(°C)
Tempo de grelhador (min.) Posição de pra-
teleira
1.º lado 2.º lado
Carne assada,
média
210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lombo de vaca,
médio
230 20 - 30 20 - 30 1
Lombo de porco 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lombo de vitela 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1
Lombo de cor-
deiro
210 - 230 25 - 35 20 - 35 1
Peixe inteiro,
500 - 1000 g
210 - 230 15 - 30 15 - 30 1
Grelhador Rápido
Alimento Tempo de grelhador (min.) Posição de prateleira
1.º lado 2.º lado
Burgers / Hambúr-
gueres
1)
9 - 13 8 - 10 3
Filete de porco 10 - 12 6 - 10 3
Salsichas 10 - 12 6 - 8 3
Bifes de vaca, bifes
de vitela
7 - 10 6 - 8 3
Toast / Tostar
1)
1 - 3 1 - 3 3
Tostas com guarni-
ção
6 - 8 - 3
1)
Pré-aqueça o forno.
PORTUGUÊS 21