Operation Manual
Table Of Contents
- Algemeen 4
- Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 8
- Vóór het eerste gebruik 13
- Bediening 17
- Het openen en sluiten van de deur 17
- Voor ieder gebruik 18
- Het instellen van het apparaat 18
- Overzicht van de programma's 19
- Inschakelen 20
- Het kiezen van een programma 20
- Het wijzigen van de voorgeprogrammeerde temperatuur 21
- Het instellen van de bereidingstijd 22
- Het starten van een programma 23
- Het onderbreken van het programma 24
- Het beëindigen van het programma 25
- Temperatuur-geheugentoets 26
- Tijd-geheugentoets 27
- Praktische toepassingen 28
- Nog meer praktische toepassingen 34
- Veiligheidsvoorzieningen 42
- Reiniging en onderhoud 45
- Nuttige tips 52
- Techniek 55
Drogen / sap bereiden
Stomen onder druk 120 °C
Voedingsmiddel Tijd in
minuten
zachte vruchten, zoals
bessen
20-35
middelharde vruchten,
zoals appels
30-45
harde vruchten, zoals
rabarber en kwee-
appels/-peren
40-50
groente, kruiden 30-45
Ga als volgt te werk:
P
Schakel het apparaat in.
P
Doe het voorbereide product in een
ovenpan met gaten en schuif de pan
in de oven.
P
Schuif een ovenpan zonder gaten
eronder om het vrijkomende vocht
op te vangen.
P
Kies het programma ‘Stomen onder
druk’. De voorgeprogrammeerde
temperatuur van 120 °C is ideaal.
P
Stel de bereidingstijd in (zie tabel).
P
Druk op START.
Wilt u het sap bewaren, doe het dan ko-
kend heet in vooraf gesteriliseerde fles-
sen en sluit deze onmiddellijk af met
rubberringen die eveneens gesterili-
seerd zijn.
Nog meer praktische toepassingen
41