Operation Manual

Oven voorverwarmen
De meeste gerechten kunt u in de kou
-
de oven plaatsen. Zo wordt ook de
warmte van de opwarmfase benut.
De oven hoeft slechts in enkele geval
-
len te worden voorverwarmd:
Bij "Hetelucht D":
–
voor het bakken van donker brood
-
deeg.
Bij "Boven- en onderwarmte A":
–
voor gebak met een korte baktijd (tot
ca. 30 minuten).
– voor het bakken van fijne deegsoor-
ten (biscuit).
– voor het bakken van donker brood-
deeg.
Gebruik bij pizza en gevoelige
deegsoorten (zoals biscuit en koek-
jes) niet het snelopwarmsysteem Ä
tijdens de opwarmfase, anders wor-
den deze producten aan de boven
-
kant te snel bruin.
Bediening van de oven
32