Operation Manual
Table Of Contents
- Algemeen 4
- Veiligheidsinstructies en waarschuwingen 8
- Vóór het eerste gebruik 13
- Bediening 17
- Het openen en sluiten van de deur 17
- Voor ieder gebruik 18
- Het instellen van het apparaat 18
- Overzicht van de programma's 19
- Inschakelen 20
- Het kiezen van een programma 20
- Het wijzigen van de voorgeprogrammeerde temperatuur 21
- Het instellen van de bereidingstijd 22
- Het starten van een programma 23
- Het onderbreken van het programma 24
- Het beëindigen van het programma 25
- Temperatuur-geheugentoets 26
- Tijd-geheugentoets 27
- Praktische toepassingen 28
- Nog meer praktische toepassingen 34
- Veiligheidsvoorzieningen 42
- Reiniging en onderhoud 45
- Nuttige tips 52
- Techniek 55
Koken met stoom
* De stoom beschermt het voedings-
middel tegen uitdrogen en de daar-
mee verbonden nadelen. De gerech-
ten blijven heerlijk vochtig en
sappig. Dat geldt niet alleen voor
groente, maar ook voor deegwaren,
ovenschotels, nagerechten, vis en
vlees.
* De gerechten worden niet bruin en
krijgen geen korstje. Ze worden be-
hoedzaam gestoomd, niet gebraden
of gebakken. Dat is gezond en ver-
sterkt de eigen smaak van het voe-
dingsmiddel. Ook kaas smelt alleen
maar.
Praktische toepassingen
32