Instruction for Use

66
SK
Tabuľka s upozorneniami ohľadne pečenia v rúre
JÍDLA PěÍKLADY FUNKCE TEPLOTA ROŠT
RģZNÉ
Jogurt Klasická trouba 50 °C peþený pokrm na sbČrné nádobČ
Sušená jídla
houby, koĜení, pokrájené ovoce nebo
zelenina apod.
VíceúrovĖová tepelná úprava 60 °C na grilu
Sterilace nádoba na kompot apod.
Sterilace
(nebo VíceúrovĖová tepelná úprava)
130 °C nádoby na kompot na sbČrné nádobČ
OpČtovný ohĜev jídel
pĜedvaĜená jídla
(domácí nebo hotová jídla)
OpČtovný ohĜev jídel
(nebo VíceúrovĖová tepelná úprava)
140 °C mísa na sbČrné nádobČ
Domácí chléb VíceúrovĖová tepelná úprava
250 °C po dobu 10 minut
210 °C aå do dokonþení peþení
na sbČrné nádobČ
JÍDLA PěÍKLADY FUNKCE TEPLOTA ROŠT
JEDNOHUBKY A PRVNÍ CHODY
Slané dorty a slané peþivo
(linecké nebo lístkové tČsto)
nesladký koláþ Lorraine, pórkový koláþ apod. Koláþe 220 °C pekaĜská forma na sbČrné nádobČ
Pizza z þerstvého chlebového tČsta v
hlubokém pekáþi
(nebo z mraåeného tČsta)
pizza, focaccia Briošky 220 °C na sbČrné nádobČ
Pizza (jiné tČsto) Koláþe 220 °C pekaĜská forma na sbČrné nádobČ
Slaný piškotový koláþ s jogurtem slaný piškotový koláþ s olivami, tuĖákem apod.
Peþené mouþníky
(nebo víceúrovĖová tepelná
úprava)
160 °C pekaĜská forma na sbČrné nádobČ
Koláþ ve venkovském stylu
koláþ se sýrem ve venkovském stylu, lososové
tČsto, …
Peþené mouþníky
(nebo víceúrovĖová tepelná
úprava)
200 °C na sbČrné nádobČ
Terina ryba, maso, zelenina, terina z husích jater apod. Klasická trouba 160 °C
forma na terinu na sbČrné nádobČ (v lázni na
zahĜívání pokrmĤ)
Jídla „V jedné nádobČ“
koláþ z drĤbeåích jater, lososová pČna, vejce „v
jedné nádobČ“ apod.
Klasická trouba 160 °C
peþené jídlo na sbČrné nádobČ (v lázni na
zahĜívání pokrmĤ)
Soufflé
sýrové soufflé, zeleninové soufflé, rybí soufflé
apod.
VíceúrovĖová tepelná úprava 200 °C pekaĜská forma na sbČrné nádobČ
Jídla pokrytá sýrem plnČné ústĜice, toasty apod. Grilování 250 °C
na grilu
nebo mísa na grilu
ZELENINA
Gratinovaná jídla gratinované brambory, parmentier, lasagne apod.
Gratinování
(nebo Restování)
200-210 °C mísa na sbČrné nádobČ
PlnČná zelenina brambory, rajþata, cukety, kapusty apod. VíceúrovĖová tepelná úprava 200 °C
na sbČrné nádobČ nebo na míse na sbČrné
nádobČ
Dušená zelenina „v jedné nádobČ“ hlávkový salát, šafránová mrkev, salsify apod. Klasická trouba 200 °C peþený pokrm na sbČrné nádobČ
Ovocný mouþník Mouþník s houbami, zeleninové palaþinky apod. Klasická trouba 160 °C
peþené jídlo nebo koláþ na sbČrné nádobČ (v
lázni na zahĜívání pokrmĤ)
Terina zeleninová terina Klasická trouba 160 °C
koláþ v pekaĜské formČ na sbČrné nádobČ (v lázni
na zahĜívání pokrmĤ)
Soufflé chĜestové soufflé, rajþatové soufflé apod. VíceúrovĖová tepelná úprava 200 °C pekaĜská forma na sbČrné nádobČ
Jídla s krustou zeleninový kolaþ apod. VíceúrovĖová tepelná úprava 200 °C na sbČrné nádobČ
Peþení ve fólii („en papillote“) lanýåe apod. VíceúrovĖová tepelná úprava 200 °C sáþek z fólie na sbČrné nádobČ
Rýåe Pilaf Klasická trouba 180 °C mísa na sbČrné nádobČ
! Program EKO: Tento program, s dlhšími dobami tepelnej úpravy ale s výraznou energetickou úsporou, je
určený pre jedlá ako napr. rybie filé, drobné pečivo a zelenina. Je vhodný tiež pre ohrev jedál a na
dokončenie pečenia.