Operation Manual
68
DE
Programme Speisen
Gew.
(kg)
Einschubhöhe
Vorheizzeit
(Minuten)
Empfohlene
Temperatur
Garzeit
(Minuten)
Standard Plus
Ente
Kalbs - oder Rinderbraten
Schweinebraten
Gebäck
Mürbeteigkuchen
Lasagne
Lamm
Makrelen
Plum -cake
Windbeutel
Biskuitböden
Quiche
1
1
1
-
1
1
1
1
1
0.3
0.5
1.5
3
3
3
3
3
3
2
2
2
3
3
3
15
15
15
15
15
10
10
10
10
10
10
15
200
200
200
180
180
190
180
180
170
180
170
200
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
35-40
50-60
30-35
40-50
30-35
20-25
30-35
Kuchen -
Backofen
Hefekuchen
Mürbeteigkuchen
Obstkuch en
Brioches
0,5
1
1
0,5
3
3
3
3
15
15
15
15
160
180
180
160
30-40
35-40
50-60
25-30
Oberhitze
Nachgaren von Speisen - 3/4 15 220 -
Grill
Seezungen und Tintensche
Tintensch - und Krebsspieße
Kabeljaulet
Gegrillte Gemüse
Kalbsteaks
Koteletts
Hamburger
Makrelen
Toasts
1
1
1
1
1
1
1
1
n.° 4
4
4
4
¾
4
4
4
4
4
5
5
5
5
5
5
5
5
5
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
Max
8-10
6-8
10
10-15
15-20
15-20
7-10
15-20
2-3
Back-/Brattabelle
! Bei den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Wunsch geändert werden können.
Bei Einsatz des Grills oder des Umluft
g
rills ist die Fettpfanne auf die unterste Führun
g
zu schieben.