Cuisinière Installation et emploi Fornuis Installatie en gebruik K 346 VT.B/O K 345 VT.
Cuisinière avec four électrique ventilé Instruction pour l’installation et l’emploi 3 Fornuis met hetelucht oven Gebruiksaanwijzingen voor de plaatsing en gebruik 13
Conseils Pour garantir l’efficacité et la sécurité de ce produit: • adressez-vous exclusivement à nos Services après-vente agréés • exigez toujours l’utilisation de pièces détachées originales. 1 Cet appareil a été conçu pour un usage familier, de type non professionnel. 2 Ces instructions ne sont valables que pour les pays dont les symboles figurent dans la notice et sur la plaquette d’immatriculation de l’appareil.
Instructions pour l’installation Les instructions suivantes sont destinées à l’installateur qualifié afin d’effectuer les opérations d’installation, de réglage et d’entretien technique de la manière la plus correcte et conformément aux normes en vigueur. Important: n’importe quelle opération de réglage, d’entretien, etc..., doit être effectuée après avoir débranché la prise de la cuisinière.
a) Installez cet appareil dans une cuisine, une salle à manger ou un studio, jamais dans une salle de bains. b) Les meubles entourant l’appareil dont le plan de travail dépasse en hauteur le plan de la cuisinière doivent être placés à au moins 200 mm de distance de cette dernière. Ne placez pas de rideaux juste derrière la cuisinière ou sur les côtés, à moins de 200 mm. c) Pour l’installation de hottes, suivez les instructions contenues dans leur mode d’installation.
Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs Tableau 1 (pour la Hollande) Brûleur Gaz naturel Diamètre (mm) Puissance thermique kW (p.c.s.*) injecteur 1/100 débit* l/h Nomin. Réduit. (mm) G25 Triple Couronne (TC) 130 3,25 1,5 133 360 Semi Rapide (Moyen)(S) 75 1,90 0,4 106 210 Auxiliaire (Petit)(A) 55 1,00 0,4 79 111 Pressions d'alimentation * 25 20 30 Nominale (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar) A 15°C et 1013 mbar-gaz sec Naturel G25 P.C.S. = 32,49 MJ/m3 S S A K 346 VT.
La cuisinière avec four électrique ventilé A. C. D. E. F. G. H. I. K. L. M. N. O. P.
Mode d’emploi Attention (pour modèle avec minuterie fin de cuisson “P”): pour utiliser le four sans se servir du programmateur de fin de cuisson, il faut amener en face du repère fixe du Pour sélectionner les différentes fonctions du four, servezvous des dispositifs de commande de son tableau de bord. Les manettes de commande des brûleurs à gaz du plan de cuisson (N) Vis à vis de chaque manette, un petit cercle plein indique la position du brûleur à gaz commandé par cette dernière.
Attention La porte est chaude pendant le fonctionnement. Eloigner les jeunes enfants. Brûleur Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas: • d’utiliser des récipients appropriés à chaque brûleur (voir tableau) pour éviter que les flammes ne dépassent de sous les casseroles. • de n’utiliser que des casseroles à fond plat. • de tourner la manette dans la position minimum au moment de l’ébullition. • de toujours utiliser des casseroles avec couvercle.
Conseils utiles pour la cuisson Le four vous offre de nombreuses possibilités de cuisson appropriées à chaque type d’aliment. Les notes qui suivent ne sont par conséquent qu’indicatives, vous pourrez les enrichir au gré de votre expérience personnelle. Cuisson du poisson et de la viande Pour les viandes blanches, les volailles et le poisson utilisez des températures plus basses. (150°C - 175°C).
Maintenance ordinaire et entretien de la cuisinière Avant toute opération, coupez l’alimentation électrique de la cuisinière.
Conseils utiles pour la cuisson Aliments à cuire Wt. (wt) Position des gradins en partant du bas. Température (°C) Préchauffage (min) Durée de la cuisson (min.
Aanwijzingen Voor het garanderen van de efficiëntie en veiligheid van het apparaat: • Wendt u zich alleen tot een erkend technisch service center • Vereis altijd originele onderdelen 1 Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik binnenshuis. 2 Deze instrukties zijn alleen geldig voor de landen waarvan de symbolen voorkomen in de handleiding en op het typeplaatje van het apparaat.
Instrukties voor het installeren Deze instrukties zijn voor de bevoegde installateur, zodat deze het installeren, regelen en onderhoud op de juiste wijze uitvoert en volgens de geldende normen. Belangrijk: sluit altijd eerst de stroom af voordat U tot onderhoud of regelen overgaat. De inbouwgasfornhuizen voor Nederland, zijn in de fabriek afgesteld voor Natuurlijk gas categorie I2L, het is niet nodig om dit nogmaals af te stellen.
e) De muur die in kontakt staat met de achterkant van het fornhuis mag niet van brandbaar materiaal zijn gemaakt. Aansluiting met een roestvrije stalen buigzame buis aan een onafgebroken wand met gedrade aanhechtingen Gebruik uitsluitend buizen en pakkingen, die voldoen aan de voorgeschreven nationale normen. Het in werking stellen van deze buizen moet zodanig worden uitgevoerd dat de lengte van de buizen, geheel uitgestrekt, niet meer dan 2000 mm is.
Kenmerken van de branders en straalpijpen Tabel 1 (Voor Hollande) Branders Natuurlijk gas Doorsnee (mm) Thermisch vermogen kW (p.c.s. *) Straal. 1/100 Bereik* (l/h) Nomin. Réd. (mm) G25 Drievoudige ring (TC) 130 3,25 1,5 133 360 Half Snel (Medium) (S) 75 1,90 0,4 106 210 Hulp (Klein) (A) 55 1,00 0,4 79 111 Nominale (mbar) Minimum (mbar) Maximum (mbar) Spanning 25 20 30 A 15°C en 1013 mbar-droog gas P.C.S. Natuurlijk gas G25 = 32,49 MJ/m3 S S A K 346 VT.B/O K 345 VT.
Het fornuis met elektrische hetelucht oven A C D E F G H I K L M N O P Plaat voor opvangen van overkooksel Gasbrander Elektronische ontsteking Rooster van het fornuis Bedieningspaneel Stelschroeven Lekplaat of bakplaat Controlelampje thermostaat Ovenrek Elektronische ontsteking van de gasbranders van het fornuis Keuzeknop Knoppen gasbranders fornuis Elektronische timer De knop van de timer voor het einde kooktijd D A I C F E L M P N I I O H M G N 17
Gebruiksaanwijzing De verschillende functies van het fornuis worden gekozen door middel van de knoppen op het bedieningspaneel.
Als de oven niet gebruikt wordt kan de programmeerknop “einde kooktijd” als een normale kookwekker worden gebruikt. Branders ø Diameter pan (cm) Drievoudige ring (TC) 24 – 26 Belangrijk Gedurende het gebruik van de oven wordt de ovendeur warm: houd de kinderen op een afstand.
Practische raadgevingen voor het koken Het bakken van taarten Bij het bakken van taarten moeten deze altijd in een voorverwarmde oven worden geplaatst; de oven is na ongeveer 15 minuten voorverwarmd. De temperatuur is gewoonlijk 160°C. Open de ovendeur niet tijdens het bakken om inzakken van de taart te vermijden. Het beslag mag niet te vloeibaar zijn om de baktijd niet te lang te maken.
Normaal onderhoud en schoonmaken van de oven Sluit de stroom af voordat u enige handeling uitvoert. Voor een lange levensduur van het fornuis is het belangrijk dat dit regelmatig wordt schoongemaakt. Onthoud het volgende: Het vervangen van de ovenlamp • Sluit de stroom van de oven af door middel van de schakelaar die de installatie aan het net verbindt, of door de stekker uit het stopcontact te trekken, indien deze bereikbaar is.
Practische raadgevingen voor het koken Gerechten gewicht Positie ovenrekken van onderaf Temperatuur (°C) Voorverwarmen (min) Kooktijd (min.
Merloni Elettrodomestici Cucina con forno elettrico ventilato (Spec. Olanda) 08/03 - 195039500.00 Viale Aristide Merloni 47 60044 Fabriano Italy Tel +39 0732 6611 Fax +39 0732 662501 www.merloni.
