User Manual
Table Of Contents
- Antes de comenzar
- INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
- DISPOSITIVO ANTIVUELCO
- PRECAUCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
- EN LA MANCOMUNIDAD DE MASSACHUSETTS
- ADVERTENCIAS ELÉCTRICAS
- CONEXIÓN A TIERRA
- ADVERTENCIAS DE INSTALACIÓN
- ADVERTENCIAS DE QUEMADORES DE SUPERFICIE
- ADVERTENCIAS DEL HORNO
- GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
- Características
- Instalación
- Selección de una ubicación
- Requisitos para el gas
- Requisitos eléctricos
- Instalación de su estufa de gas
- Notas importantes para el instalador
- Antes de instalar su estufa
- Conexión al gas
- Opcional: Convertirse a gas licuado
- Instalación del sistema antivuelco
- Colocación de su estufa y conexión a la corriente
- Nivelación de su estufa
- Ensamblando los quemadores superiores
- Instalación las perillas de los quemadores
- Instalación de la manija del horno
- Instalación de las almohadillas de plástico
- Comprobación del encendido de los quemadores
- Utilización
- Antes de comenzar a usar su estufa
- Utilización de los quemadores de la superficie
- Utilización del horno
- Utilización de la ventilación del horno
- Utilización de la luz del horno
- Colocación de las rejillas del horno
- Consejos para cocción
- Ajuste de la hora
- Selección de la configuración de la pantalla de 12 o 24 horas
- Utilización del temporizador
- Hornear
- Ajuste del termostato
- Horneado y asado por convección
- Uso de su freidora de aire
- Como programar el tiempo de cocción
- Como programar una hora de inicio retrasada
- Asar a la parrilla
- Como mantener la comida caliente
- Para cambiar entre Fahrenheit o Celsius
- Activación o desactivación del sonido
- Bloqueo de los controles del horno
- Mantenimiento
- Limpieza y mantenimiento
- Limpieza del panel de control
- Como limpiar las superficies de acero inoxidable
- Limpieza de las rejillas del horno
- Limpieza de la puerta del horno
- Limpieza las perillas de control del quemador de superficie
- Limpieza de las parrillas de los quemadores de superficie y los ensamblajes
- Limpieza de la placa de cocción
- Retiro y reemplazo de la puerta del horno
- Retiro y reemplazo de la gaveta de almacenamiento
- Autolimpieza del horno
- Limpieza a vapor del horno
- Localización y corrección de fallas
- Especificaciones
- GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO
- Limpieza y mantenimiento
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Estufa de convección de gas de 4.8 pies3 con auto-limpieza y freidora de aire
Asar a la parrilla
La función de asar a la parrilla le permite cocinar y dorar alimentos usando sólo una fuente de calor superior. La puerta del
horno debe permanecer cerrada durante el asado a la parrilla. La carne o el pescado siempre debe colocarse en una
parrilla de asar en una cacerola.
1 Coloque la comida en una cacerola de asar con una rejilla de inserción y en el horno. Cierre la puerta del horno.
2 Presione Broil (Asar a la parrilla)una vez para Hi (Alto) y dos veces para Lo (Bajo). Utilice Lo (Bajo) para cocinar a fondo
alimentos como aves de corral o cortes gruesos de carne sin necesidad de dorarlos demasiado.
3 Presione Start (Iniciar). El horno enciende automáticamente el quemador superior del horno y comienza a cocinar. La
pantalla muestra la configuración de la parrilla (Hi (Alto) o Lo(Bajo)) que seleccionó y Broil (Asar a la parrilla).
Asar por un lado hasta que la comida se dore, luego gire y ase por el otro lado.
4 Cuando termine de asar, presione Off/Clear (Apagar/Eliminar) para apagar el horno. La pantalla muestra la hora del
día.
5 Para cambiar un ajuste de asado programado, presione Broil (Asar a la parrilla) para cambiar el ajuste entre Hi y Lo,
luego presione Start. El horno cambia la configuración asar a la parrilla y completa la cocción a la nueva temperatura.
Guia para asar
Esta guía es sólo de referencia.
• Esta guía se basa en carnes a temperaturas del refrigerador.
• El tamaño, el peso, el grosor, la temperatura inicial y su preferencia de cocción afectan a los tiempos de asado.
• Si cubre la carne con papel de aluminio y la deja reposar tapada durante 10 minutos una vez terminada la cocción, la
temperatura interna aumenta entre 5 y 10 °F.
• Asegúrese de cerrar la puerta después de virar los alimentos.
• Mantenga la bandeja de asar (no incluida) en posición parada en el centro de la parrilla para un mejor rendimiento de
asado.
• Se recomienda precalentar durante cinco minutos antes de asar.
Como mantener la comida caliente
La función Mantenerse caliente le permite mantener los alimentos cocinados calientes a una temperatura de cocción baja
durante un máximo de tres horas.
1 Coloque la rejilla del horno en el lugar que desee, luego coloque la comida en el horno y cierra la puerta.
2 Presione Keep Warm (Mantener caliente), luego presione Start (Iniciar). El horno se enciende automáticamente y se
calienta a 150 °F (65 °C). La pantalla muestra Warm (Calentar) y la hora del día.
3 Al completarse el calentamiento, presione Off/Clear (Apagar/Eliminar). La pantalla muestra la hora del día.
Para cambiar entre Fahrenheit o Celsius
Puede programar el control del horno para que muestre las temperaturas en Fahrenheit o Celsius. El horno fue ajustado
previamente en la fábrica para que se muestre en Fahrenheit.
1 Presione °F / °C durante un segundo. La pantalla muestra F o C. El valor predeterminado es F.
2 Presione °F / °C durante un segundo para alternar entre F y C.
3 Presiona Start (Iniciar) para guardar la selección de temperatura.
ADVERTENCIA: Si se produce un incendio en el horno, cierre la puerta del horno y apáguelo. Si el fuego continúa, arroje bicarbonato
de sodio al fuego o use un extintor de espuma. No ponga agua o harina en el fuego. La harina puede explotar y el agua puede hacer
que el fuego de la grasa se extienda. Ambos pueden causar lesiones personales o daños a la propiedad.
COMIDA
PUNTO DE
COCCIÓN
TAMAÑO GROSOR
AJUSTE DE
ASADO
POSICIÓN EN LA
PARRILLA
Hamburguesas Media 9
hamburguesas
1 pulg. ALTO 6
Filete de res Media 1 pieza 1 pulg. ALTO 5
Pedazos de
pollo
Bien cocido 2 a 3 lb 3/4 a 1 pulg. BAJO 4
Filetes de
salmón
Bien cocido 3 a 4 lb 1/2 a 3/4 pulg. ALTO 5
Chuletas de
cerdo
Bien cocido 1-2 piezas 1/2 a 3/4 pulg. BAJO 4
Chuletas de
cordero
Media 4-6 piezas 1 pulg. ALTO 5










