broodbakmachine BM35 gebruiksaanwijzing 1
Inhoudsopgave 1. Veiligheidsvoorschriften pagina 3 2. Voor u begint pagina 4 3. De kunst van het bakken pagina 4 4. Ingrediënten pagina 4 5. Het display pagina 5 6. Programma's pagina 5 7. Gebruikswijze pagina 6 8. Het gebruik van de tijdvertraging(TIMER SET) pagina 7 9. Reiniging pagina 7 10.Enkele tips pagina 8 11.Problemen die zich kunnen voordoen pagina 8 12.Veel gestelde vragen pagina 9 13.Voordat u het toestel weg wilt brengen voor reparatie pagina 10 14.
N E D E R L A N D S Gebruiksaanwijzing Inventum broodbakmachine Artikelnummer BM35 Technische gegevens 230V~50/Hz 430 Watt Lees de gebruiksaanwijzing geheel en aandachtig door voordat u gaat beginnen met het bakken van uw eerste brood. 1. Veiligheidsvoorschriften • Lees eerst de gebruiksaanwijzing aandachtig en geheel door voordat u het apparaat gaat gebruiken en bewaar deze zorgvuldig voor latere raadpleging. • Gebruik dit apparaat uitsluitend voor de in de gebruiksaanwijzing beschreven doeleinden.
2. Voor u begint De kwaliteit van het brood dat u in de machine bakt, hangt van veel factoren af. Hoe vaker u met uw broodbakmachine werkt, hoe sneller u deze factoren leert kennen wat uiteindelijk het bakresultaat ten goede komt. De broodbakmachine, relatief eenvoudig in gebruik, vereist echter een correcte dosering van de ingrediënten. Wij adviseren u dan ook om voor het afwegen een keukenweegschaal te gebruiken die bij voorkeur per gram weegt. 3.
Let er wel op dat deze ingrediënten niet te groot en te scherp zijn i.v.m. mogelijke beschadigingen aan de anti-aanbaklaag. Gram Met deze toets kunt u de grootte van het brood instellen (600900 of 1100 gram) 1 lb. = ca. 600 gram 1,5 lb.= ca. 900 gram 2 lb. = ca. 1100 gram 5.
Programma 4: Volkoren vlug. Dit programma kunt u gebruiken voor het bereiden van volkorenbrood. Door een kortere rijstijd krijgt u wel een kleiner brood dan bij het gewone volkorenprogramma. De eerste 5 minuten zal de broodbakmachine de ingrediënten op kamertemperatuur brengen om het rijsproces te bevorden. Indien de ingrediënten reeds op kamertemperatuur zijn, zal de machine 5 minuten niets doen, alvorens te beginnen met kneden. Programma 5: Frans.
Stap 6: Steek de stekker in de wandcontactdoos. Nadat u het toestel heeft ingeschakeld, verschijnt er "0 00" op het display. Stap 7: Stel het gewenste programma in met behulp van de keuze-, de korst- en de gramtoets. Het programmanummer, de bruiningsgraad en het ingestelde gewicht verschijnen op het display. Stap 8: Stel eventueel de tijdvertraging in. Zie ook: hoofdstuk 8, “Het gebruik van de tijdvertraging”. Stap 9: Houd de starttoets ingedrukt tot u een piepsignaal hoort.
Gebruik geen schoonmaakmiddelen of afwasborstels, deze kunnen de anti-aanbaklaag van het bakblik en de kneedhaak beschadigen. Het bakblik en de kneedhaak zijn niet geschikt om in de afwasmachine te reinigen. Uiteraard kunt u het brood ook invriezen, zodat u het later kunt consumeren. 11. Problemen die zich voor kunnen doen Er bestaan verschillende factoren die uw brood kunnen doen mislukken. Hieronder zullen wij een aantal voorbeelden van slechte resultaten weergeven en eventueel de oplossingen.
Platte broden - Indien u een door de molen gemalen bloem of volkoren bloem neemt, kan het brood wat platter zijn (geen bolletje). - Als uw brood helemaal niet rijst, dan is het nodig de gist te controleren. Heeft u niet vergeten de gist erbij te doen? Indien het brood slechts lichtjes gerezen is, kan het zijn dat de gist te oud was. - De activering van de gist wordt verhinderd door te koud of te warm water. - Kijk ook de gebruikte dosis zout na. Verzeker u ervan dat u niet teveel zout heeft gebruikt. 12.
is en de rozijnen er makkelijker door heen gekneed kunnen worden. Let wel op dat de rozijnen zelf niet te nat zijn. Vraag: De korst is soms lichter, soms donkerder? Antwoord: Dit kunt u zelf instellen door de toets “korst”. Voor een lichte korst zet u het apparaat op licht (light), voor een donkere korst zet u het apparaat op donker (dark).
•Wij verlenen twee maanden garantie op door onze servicedienst uitgevoerde herstelwerkzaamheden en het daarbij nieuw aangebrachte materiaal, gerekend vanaf de hersteldatum. Indien zich binnen deze periode een storing voordoet welke het direkte gevolg is van de uitgevoerde herstelwerkzaamheden of het daarbij nieuw aangebrachte materiaal, heeft de koper het recht op kosteloos herstel. Mocht het apparaat voor reparatie moeten worden opgestuurd, dan dient u als volgt te handelen: 1.
Zonnebloempitbrood 600 gram Witte bloem 315 gram Water 210 ml Boter/ olie 5 gram Suiker 5 gram Zout 5 gram Gist, gedroogde 4 gram of verse gist 10 gram Extra ingrediënten: Zonnebloempitten 75 gram Programma: Zoet of Zoet vlug 900 gram 450 gram 300 ml 10 gram 10 gram 10 gram 6 gram 15 gram 1100 gram 550 gram 350 ml 15 gram 15 gram 15 gram 8 gram 20 gram 100 gram 150 gram Honingbrood 600 gram 900 gram Witte bloem 300 gram 400 gram Volkorenmeel 50 gram 100 gram Water 210 ml 300 ml Boter/ olie 5 gram 10 gr
Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht 2. Normaal vlug 1.100 1.100 3. Volkoren 4. Volkoren vlug 1.100 600 900 600 900 600 900 600 900 Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Korst 1.100 1. Normaal Gram Programma specificaties BM35 18.00-2.20 18.00-2.28 18.00-2.15 18.00-2.17 18.00-2.25 18.00-2.10 18.00-2.15 18.00-2.23 18.
9. Super snel 8. Zoet vlug 7. Zoet 6. Frans vlug 5. Frans 1.100 900 600 600 900 1.100 600 900 1.100 600 900 1.100 600 900 1.100 Gram Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht n.v.t. Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Medium Donker Licht Korst 18.00-2.50 18.00-3.00 18.00-2.40 18.00-2.47 18.00-2.57 18.00-2.37 18.00-2.45 18.00-2.55 18.00-2.
n.v.t. 1.100 900 600 n.v.t. n.v.t. n.v.t. 10. Cake 11. Deeg 12. Pizza deeg 13. Jam 14. Pasta deeg Gram Timer n.v.t. n.v.t. n.v.t. n.v.t. 0.14 1.05 18.00-0.50 18.00-1.30 18.00-1.27 18.00-1.24 Medium 18.00-1.30 Donker 18.00-1.40 Licht 18.00-1.20 Korst - 15 min. - - - Voorverwarmen 1 min. - 5 min. 3 min. 3 min. 3 min. 1 min. 1 min. 1 min. 1.24 1.34 1.14 2 min. 0.06 - 15 min. 0.38 27 min. 1.08 24 min. 1.05 21 min. 1.02 3 min. 3 min. 3 min.
Inventum is een merk van: Martex Holland BV Generatorstraat 17, 3903 LH, Veenendaal, Nederland Tel: 0318-542222, Fax: 0318-542022 10BM05N.
