Operation Manual
13
Volg de recepten op de verpakking van het glutenvrij meel
dat u gebruikt. Let wel op de juiste hoeveelheden.
Heeft u vragen over het maken van glutenvrij brood (voor
coeliakie patienten) dan verwijzen wij u door naar de
Nederlandse Coeliakie Vereniging.
Elk soort glutenvrij meel behoeft namelijk een eigen
recept en bij de coeliakie vereniging kunnen zij u het beste
helpen.
Nederlandse Coeliakie Vereniging
Postbus 65
3860 AB Nijkerk
Tel: 033 - 247 10 40
Fax: 033 - 247 10 42
E-mail: info@coeliakievereniging.nl
Website: www.glutenvrij.nl