User Manual

10: Super rapide Avec ce programme, vous ferez en moins de 90 minutes un bon pain blanc tout frais de 900 grammes.
Super snel
11: Pétrissage Avec ce programme, vous pouvez laisser la machine pétrir la pâte.
Kneden
12: Cuisson Ce mode est utilisé pour les pâtes à pain préparées d’avance ou les pâtes à pain toutes prêtes vendues dans
Bakken le commerce. Placez la pâte dans le moule à pain et finir de cuire. Avec la touche du minuteur, vous pourrez
régler le temps de 10 à 60 minutes. Avec ce programme, vous pourrez également réchauffer du pain déjà cuit.
Pas 1: Retirez le moule à pain de la machine à pain.
Pas 2: Placez les lames de pétrissage ( jointe) sur l’axes au milieu du moule à pain. La lame devra être installée d’une manière
correcte et avec précaution de manière à ce que tous les ingrédients soient convenablement mélangés et pétris.
Nettoyez toujours bien l’axe afin d’enlever totalement les restes de cuisson éventuels.
Pas 3: Mettez les ingrédients dans le moule à pain de la manière suivante et dans l’ordre suivant:
1. Une partie de la farine
2. Eau/lait
3. Beurre/huile
4. Éventuel oeufs
5. Le reste de la farine
6. Sucre
7. Sel
8. Levure
Attention: La levure ne doit pas venir en contact avec l’eau, sinon la pâte risque de ne lever convenablement. L’eau
risquerait en effet d’activer la levure avant que les ingrédients ne soient suffisamment mélangés et pétris.
Pas 4: Retirez tous les restes de liquides sur la surface externe du moule à pain. Remettez le moule à pain dans le corps de la
machine.
Pas 5: Refermez le couvercle.
Pas 6: Branchez la fiche de l’appareil dans la prise de courant murale. Après avoir mis l’appareil en marche, le voyant “3:10“
s’affichera.
Pas 7: Réglez le programme désiré avec la touche de sélection, la touche pour le degré de croûte et la touche de grammes. Le
numéro du programme, le degré de couleur et le poids programmé apparaîtront sur l’écran d’affichage.
Pas 8: Réglez éventuellement la minuterie. Voir aussi le chapitre “Utilisation de la minuterie”.
Pas 9: Maintenez appuyée la touche de mise en marche jusqu’à ce que vous entendiez un bip-bip sonore. La machine à pain va
maintenant indiquer la durée du programme, puis l’effectuer.
* En sélectionnant l’un de ces programmes: Rapide, Pâte, Cake, Super Rapide, Pétrissage et Cuisson, vous ne pourez pas
sélectionner de poids.
Le temps qui indique, c’est le temps dans heures et minutes. Par exemple: Programme 1, Normal, croûte moyen, durer 3 heures et
10 minutes.
Depant le programme vous entendrez quelques petits bip-bip sonsores. Depuis le bip-bip sonore cest possible ajouter extra
ingrédients comme raisins seche et noyer. Ouvrez la couverle de la machine à pain et ajouter le extra ingrédients. Réfermez le
couvercle et le petrissage est continué. Attention: Liassez les raisins et les noyer faire cuire à demi et sécher sur une linge.
Pas 10: Quand le pain est prêt, vous entendrez quelques petits bip-bip sonores. Appuyez sur la touche d’arrêt et maintenez
cette touche appuyée pendant quelques secondes et retirez la fiche de l’appareil de la prise de courant murale. La
machine à pain est maintenant entièrement débranchée. Ouvrez le couvercle de la machine à pain. Retirez le moule à
pain avec des gants de protection. Ne placez jamais le pain et le moule à pain chaud sur la surface externe de l’appareil,
ni sur une nappe ou sur une toile cirée en plastique. Maintenez le moule à pain à l’envers au-dessus de la table de
travail en le secouant délicatement pour faire sortir le pain du moule. Attention: le moule du pain n’est pas réfractaire
à battre dans le plan de travail et poussée cq. pressé dans le coté. Après le cuisson est le moule du pain trempé et
cette ne pouvez pas chargé à méchaniquement. Si le pain ne se éfait pas immédiatement, faites tourner l’axe avec
précaution sur le dessous du moule à pain, jusqu’à ce que le pain se détache. Si vous enlevez le pain du moule et que
la lame de pétrissage se détache en même temps que le pain, faites attention pour la retirer du pain; ne le faites pas
avec vos doigts car le pain est encore assez chaud. Servez-vous eventuellement alors d’une fourchette ou de tout
autre instrument similaire pour l’enlever, mais faites attention à ne pas rayer la lame de pétrissage car celle-ci est munie
d’un revêtement anti-adhésif. Laissez refroidir le pain sur une grille métallique ou sur toute autre surface similaire. Il est
recommandé de ne couper le pain qu’après 15 à 20 minutes environ.
Extra: Le machine du pain rechauffera de 60 minutes après le programme est arrêt.
cuisson de pain
9
Français • 47