Manual

Reilrlarques :
• Pourla p_te qui n_cessiteuneseule lev(!e,losdeux m6thodes
(normaleou rapide)peuvent6tre utilis6es.
° Sivousutilisezde la p_te a pain surgel_e,choisissezla
FERMENTATIONRAPIDE.II n'estpus n6cessairede
d6congelerla p_teavantla fermentation.
. Pourla p_te qui demandedeux lev6es,la m_thodestandard
doit 6tre utilis6ependant lapremierele%e. Pourla deuxi_me
levc!e,utilisezI'une desdeux m6thodes.
• Si latemp@aturedu four esttrop c!le%epour la fermentation,
REFROIDISSapparaita I'afficheur.
IVlaintien au chaud
Lacaract6ristiquede maintienau chaud estutilis6epour garderau
chaud des alimentscults ou pour r6chaufferpainset assiettes.
1. Appuyezsur latouche More Options (Autresoptions).
2. Appuyezsur lafl_che pourfaire driller I'c!cran. "" More "
3. Sc!lectionnezMAINTIEN CHAUD. ,Options,
ReiTiarques :
° Lesaliments doivent6tre chaudsIorsqu'ilssont placc!sduns le
four.
• Pourconserverla qualit6optimaledesaliments,ne losgardez
pus auchaud pendant plusd'une heure.
• Pouremp6cherlos alimentsdese dess_cher,recouvrez-lessans
serrerde papierd'aluminiumou d'un couvercleenverre.
Sonde thermique
L'utilisationde lasonde fournie avecvotre four assured'excellents
r6sultatsde r6tissage.
1. Ins6rezlasonde dartsI'aliment.
Pourles viandes,le bout de la
sondedoit 6tre plac6 au centre
de la partie la plus @aisse,sans
toucher augras ou aux os.
2. Ins_rezlafiche de la sondeduns
la prise situc!esur lec6t6 droit sup@ieurdu four. Assurez-vous
de bien enfoncerlafiche dunsla prise.
3. Appuyezsur latouche More Options. "" More"
4. Appuyezsur lafl_che pour faire ddiler I'_cran. Options_
5. S61ectionnezSONDETHERMIQ.
4. ChoisissezI'une destemp@aturesaffich6esou entmzcello de
votrechoix en utilisant lostouches numc!riques.Vous pouvez
choisir unetemp@atureentre 63et 88° C (145et 190° F).
5. La mentionMAINTIENCHAUDet la temp6ratures'affichent.
6. Lorsquele prc!chauffageest terrain(g,un signalsonore retentit,
puis MAINTIENCHAUDet latemp@atures'affichent.
7. Lorsquevousavezterrain(g,appuyezsur la
toucheCANCEL(Annulet) et retirezla (,CANCEL :
nourriture ou los assiettesdu four. ................................../
Pour rechauffer des petits pains :
• Recouvrezlos petitspains depapier d'aluminium,sansserrer,puis
placez-lesau four.
• Appuyezsur More Options. ODtJOrIS_.
• Sc!lectionnezMAINTIENCHAUD. ".................................
• Sdlectionnezlatemp@ature075°.R(_chauffezpendant 12a 15
minutes.
Pour r_chauffer des assiettes :
• Placezdeux pilesdequatre assiettesmaximumduns le four.
• Appuyezsur More Options.
• Sc!lectionnezMAINTIEN CHAt.lB.
• Sc!lectionnezlatemp6rature075°.
• R_chauffezpendantcinq minutes. Eteignezle four en appuyantsur
latouche CANCELet laissezlos assiettesduns lefour pendant
encore 15minutes.
• N'utilisezque des assiettespouvantallerau four. 07@ifiezavecle
fabricant.]
• Ne pose;,pasd'assietteschaudessur unesurface froide.Los
changementsrapidesde temp@aturepourraientlos cusserou los
fendiller.
61
6,
R_glezla temperatureinterned6sir_een choisissantparmi
cellosaffichc!esou entrez-laa I'aidedes touches num@iques.
Latemp6raturede lasonde pout 6tre r6gl_eentre 38et 85° C
(100° et 185° F).Sila sondethermique n'estpus ins6rc!e,la
mentionINSERERSONDEs'affiche.
7. S61ectionnezCUISS OUCONVECT.
8. R6glezla temp@aturedu four en choisissantI'unedes
temp6raturesaffichc!esou utilisez lostouches num6riquespour
entrer la temp@atured6sirc!e.
Important : Si la sondeest d_!branch6ede la prise du four atout
momentdurant la cuisson,le r_gulateuraffichera le message
INSERERSONDE.Si la sonden'estpusr6ins_r_edunslos 30
secondessuivantes,le programmeest annul_!et lefour s'_!teint.
Si vous choisissez CUISS :
,Les temp@aturess_lectionn_espourle four et lasonde
s'affichent bri_vement.
• Apr6s 10secondes,I'afficheurindique latemp6ratureactuelle
du four et la temp6ratureactuellede la sonde.
Si vous choisissez CONVECT :
• S6lectionnezCUISSONCONVEC,R()TISSCONVECTou
PATISSCONVECT.
• R6glezla temp@aturedu four en choisissantI'unedes
temp@aturesaffich_!esou utilisez lostouches num_riquespour
entrer la temp@atured_!sir_!e.
.Les temp@aturess_lectionn_espourle four et lasonde
s'affichent bri6vement.