Manual

3. Pour modifier le reglage de temperature Iors de la cuisson,
appuyer sur la touche ON (marche) correspondant a I'el6ment
souhaite puis selectionner une nouvelle temperature sur la
barre de selection du niveau de temperature pendant que le
temoin lumineux Low (faible) clignote.
4. A la fin de la cuisson, appuyer sur OFF (arret) pour eteindre
individuellement la ou les surface(s) de cuisson, ou appuyer
sur ALL OFF/LOCK (arret/verrouillage total) pour eteindre
simultanement toutes les surfaces de cuisson.
Utiliser le tableau suivant comme guide Iors du reglage des
niveaux de chaleur.
RI:!:GLAG E UTILISATION RECOMMAN DI:!:E
Ultra High (tr_s _lev_) • Demarrer la cuisson des
10 aliments.
• Grandes quantites d'aliments.
• Brunir ou saisir rapidement les
aliments.
High (_lev_) • Porter un liquide a ebullition.
9
Medium High (moyen • Maintenir une ebullition rapide.
_lev_) • Brunir la viande.
6-8
• Chauffer I'huile pour frire ou
sauter les aliments.
Medium (moyen)
4-6
Medium Low (moyen
bas)
2-4
• Maintenir une ebullition lente.
• Faire frire ou sauter les
aliments.
• Mijoter (gamme de
temperatures de mijotage).
Low (bas)
Faire cuire les soupes et les
sauces.
Pour faire mijoter ou etuver les
aliments
Fournir le reglage le plus bas
de mijotage/chaleur.
• Faire fondre le chocolat et le
beurre.
Ultra Low/Warm (tr_s •
bas/maintien au
chaud) •
Preserver la tenue des sauces
delicates.
Pour garder au chaud les
aliments cuits.
lel_ment Warming
Center (Centre de
maintien au chaud)
• Pour garder au chaud les
aliments cuits.
I_l_ments double/ • Preparation de conserves a la
triple maison.
• Ustensile de cuisson & grand
diametre.
• Grandes quantites d'aliments.
I N'OUBLIEZ PAS : Quand I'appareil est utilis_, toute la m
m
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
I
T_moins lumineux
T_moins lumineux de surface chaude
Le temoin lumineux de surface chaude est situe a c6te de
I'el6ment central. Le temoin lumineux de surface chaude reste
allume tant qu'une surface de cuisson est trop chaude au
toucher, meme apres avoir et6 eteinte.
T_moins lumineux de la table de cuisson
Le temoin lumineux Low (faible) correspondant & I'el6ment en
service est allum&
Les el6ments double et triple offrent une souplesse d'utilisation
en fonction de la taille de I'ustensile de cuisson. La dimension
simple peut etre utilisee de la meme maniere qu'un el6ment
ordinaire. La dimension double et la dimension triple combinent
I'el6ment simple, I'el6ment double et I'el6ment externe; leur
utilisation est recommandee pour les ustensiles de cuisson de
plus grande dimension, pour les grandes quantites de nourriture
et la preparation de conserves a la maison.
I_l_ment triple (sur certains mod_les)
A. Dimension simple
B. Dimensiondouble
C. Dimension triple
I_l_ment double pour contr61e personnalis_
A. E-I_mentsimple
B. E-I_ment double
Utilisation des _16ments DOUBLE et TRIPLE :
1. Lorsqu'on touche ON (marche), I'element le plus proche du
centre est actif. Le temoin lumineux Low (faible) a gauche de
la commande clignote.
A. T_moins lumineux faible
17