Manual

Convection (certains modeles)
Laconvectionutilise un ventilateurpour faire circuler I'air chaudtout
autour des aliments. Cettem6thodecult et bmnit les alimentsde
fa_on plus uniforme,souventen moisdetemps et _ des
temperaturesplus basses,en plus de permettreI'utilisationde
plusieursgrilles _ la fois.
RelnarqlJes :
Ler6gulateurdu four est rc!gk!_ I'usinepour laconversion
automatiquepour convection(certainsmod_les).Lorsquevous
utilisezConvectBake (Cuisson_ convection)et ConvectPastry
(P_tisseriea convection),entrezlatempdraturede cuisson
conventionnelle.Ler6gulateurr6duit automatiquementla
tempdratureconventionnellede 25°.
EnmodeConvectRoast(R0tissage_convection),la
temp6raturene serapas r6duite automatiquement.Entrezla
temperatureconventionnelleainsi que ladur_e de r6tissage.
Ler6gulateurvousavertit Iorsque75 %du temps s'estdcould
et vousdemandede v_rifier lacuisson.
Pourd6sactiverla conversionautomatique )our convection
(certainsmod_les),voyezla page61.
Options de convection (certains modeles)
Losoptionsde cuissonet maintienet de cuissondiffc!r_esent
disponiblesIorsde la cuisson aconvection. Voyezla page49pour
plus d_tailsconcernant laprogrammationde la cuissonet maintien
et de la cuissondiffc!rc!e.
Plusieursgrilles
Cuissonde
G_teauxsecs/
Biscuits
Pains
Metsensauce
Tartesfl-ourtieres
G_teaux
Pouletentier
Dindeentiere
Legumes
Retisdeporc
R6tisdebceuf
Tartesurgelee
Chaussons
Choux) lacreme
P_tisseriesdepate
feuilletee
Cuisson & convection
(certains modeles)
Programmation de la cuisson _ convection :
1. Appuyezsur la toucheCenvect (Convection). / ...........
( Convect :
2. %lectionnez CUISSONCONVECa I'aidedes
touches rapides.
3. S61ectionnezlatemperaturea I'aidedes touches rapides
OU
Entrezlatemp6ratured_sir6e_ I'aidedes touches numc!riques.
Validezle r6glageen appuyantsur latouche Enter (Entre0.
Latempc!raturepout 6tre programm6ede 90_ 285°C [195
550°F) par intervallesde 3°C [5°F).Sila conversion
automatiquepourconvectionestdc!sactiv6e,latemp6rature
pout 6tre rc!gl6ea partir de 170° C(77°F).
Apr_s trois secondes,le four se meta pr6chauffer.
CUISSONCONVECetPREHEAT[Prechauffage)apparaissent
I'afficheuravec lamention<{100°>>ou latempc!ratureactuelle
du four [la plus 61ev6edesdeux).
° Latemp(gratureaffichc!eaugmentepar intervallesde 1°
jusqu'_ ce que lefour atteignela temp(graturepr_r_gl_e.
AIIouezenviron 15minutes pourle pr_chauffage.
Lorsquele four est pr_chauff& un signal sonoreretentit et
le mot PREHEATs'_teint et la mentionCUISSONCONVEC
s'affiche. AUTOs'affichesi la caractSristiquede conversion
automatiquepourconvection(certainsmod_les)est activ_!e.
° Placezlanourrituredans le four.
A la fin de la cuisson,_teignezle four en .................. .
appuyantsur latouche CANCEL(Annule0. CANCEL )
Retirezla nourrituredu four. Lefour continue ............................
de fonctionnerjusqu'_ ce quevous appuyiezsur latouche
CANCEL.
Rapid Preheat (Pr chauffagerapide)
(certains modeles)
Pourr_duire laduroc du pr_chauffageIorsquevous utilisezBakeou
ConvectBake.Utilisezpour tous losaliments_ cuire aufour sur une
seule grille.
° Apr_s avoir programm_get activ_!Bakeou ConvectBake,appuyez
sur latouche Rapid Preheat.
° Lamention I GRILLESEULs'affichepuis,apr_s 10secondes,
I'afficheurindique RAPIDEet PREHEAT.
Pour retourner au pr_chauffage standard :
Appuyezsur latouche Rapid Preheat _ nouveau.Vousacc_!dez
ainsi au pr_chauffagestandardet PREHEATainsi que la fonction
choisies'affichent.
Remarques :
° Pourde meilleursr_sultats,placezlagrille a la position2 ou3
Iorsquevous utilisezI'optionRapid Preheat.
° Pourobtenirdes r6sultatsoptimauxde cuissonet de
brunissage,nous vousd6conseillonsI'usagedu pr_!chauffage
rapideIorsquevousutilisezplusieursgrilles.
5O