Manual

"Collvect" (ConvecciOn)
(modelos selectos)
LacocciOnpor convecciOnusa un ventiladorpara circularaire
calienteuniformementesobre,debajoy alrededordel alimento.
Comoresultado,los alimentossecocinany doranuniformemente,a
menudoen tiemposm_iscortos,atemperaturasm_isbajasy con la
flexibilidad deusar m_sde una parrillaal mismotiempo.
Notas:
• Elcontrol del homo viene programadodesdelaf4brica para
"Auto ConvectConversion"(ConversiOnautom_iticaa
convecciOn)(modelosselectos].Cuandose usa "ConvectBake"
(HorneadoporconvecciOn)y "ConvectPastry"(Pasteler[apor
convecciOn)prograrnela temperaturade horneado
convencional.Elcontrol autom_iticamenteconviertela
temperaturaa 15°C (25° F)menosque la temperatura
tradicionaldel homo.
• Cuandouse el asadopor convecciOn,latemperaturano se
reducir_ autom_ticamente.Programeel tiempoy la temperatura
de asadoconvencional.Elcontrol luego le hacesaber cuando
ha acabadoun 75%del tiempoy le advierteque verifiqueel
gradode cocciOndel alimento.
• Paradesactivarla conversionautom4ticadeconvecciOn
(modelosselectos),veala p4gina95.
Opciones de convecci6n I:modelosselectos)
Lasopciones"Cook & Hold" (Cocinary mantenercaliente]y "Delay"
(Diferido] est_ndisponiblescuandose cocina perconvecciOn.Vea
la p_igina83paraobtener informaciOnsobre cOmoprogramarla
funciOn"Cook& Hold" o "Delay".
Parrillasmflltiples
Horneadode
Galletas/Bizcochos
Panes
Cacerolas
Tartasfrortas
Tortas
%11oentero
Pavoentero
Verduras
Asadosdecerdo
Asadosde res
Pasteles
congelados
Pastelitos
PonquOsdecrema
Pastelefia
decrema
"Conveot Bake" (Horneado por
convecciOn) (modelos selectos)
/, .......................
Para hornear por convecci6n: ( Convect
/
1. Oprimala tecla"Cenvect". '........................................
2. SeleccioneHORNEADOCONV usandolasteclas r_ipidas.
3. Seleccionela opciOndeseadausandolasteclas r4pidas
O
Programela temperaturadeseadausandolasteclas numc!ricas.
Optimala tecla "Enter" (Acepta0 paraguardarel ajuste.
, Latemperaturadel homo puedeprogramarseentre 91° C
(195° F]y 288° C(550° F]en incrementosde 1°C (5°F).Sila
convecciOnautom_ticaest4apagada,puedeprogramar la
temperaturadesdelos 170° F.
° DespuOsde tressegundos,el homo comenzar_a
precalentarse.HORNEADOCONVy "PREHEAT"
(Precalentamiento)aparecer4nen la pantallajunto con "100°''
o latemperaturaactualdel homo (la opciOnm_isalta].
, Latemperaturaen el indicador aumentar_en incrementosde
1°hastaque el homo Ileguea latemperaturaprogramada.
Espereaproximadamente15minutosparaque el homose
precaliente.
° Cuandoel homo se haprecalentado,se escuchar_una sepal
sonoray "PREHEAT"seapagar_y se desplegar_iHORNEADO
CONV."AUTO"(Autom_itico]aparecer_en la pantallasi la
funciOnde conversionautom_ticade convecciOn(modelos
selectos]est_activada.
° Coloqueel alimentoenel homo.
CANCEL
4. AI final de la cocciOn,apagueel homo .........................
oprimiendola tecla "CANCEU' (Anula0. Retireel alimentodel
homo. Elhomo continuar_ifuncionandohastaque seoptima la
tecla "CANCEL".
"Rapid Preheat" (precalentamiento
Mpido) (modelos selectos)
Useparareducir el tiempode precalentamientocuando use las
funciones de horneadoo de horneadopor convecciOn.Usepara
todos los alimentoscuando horneeen una solaparrilla.
° DespuOsde haberprogramaticy activadoel horneadoo el
horneadopor convecciOn,optima latecla "Rapid Preheat".
, SOLOI REJILLAse desplegar_en la pantalla;despuOsde 10
segundosla pantallamostrar_RAPIDOy "PREHEAT".
Para regresar al precalentamiento normal:
° Oprimalatecla "Rapid Preheat" nuevamente.Estoproporcionar_
precalentamientoest_ndary "PREHEAT"y la funciOnseleccionada
se mostrar_inen pantalla.
Notss:
, Paraobtener los mejoresresultados,coloquela parrillaen la
posiciOn2 o 3 con laopciOnde precalentamientor_pido.
° Paraobtenerlos mejoresresultadosde horneadoy dorado,no
se recomiendael usode precalentamientor_ipidocuandose
usen mOltiplesparrillas.
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