Manual

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JENN-AIR

GAS DOWNDRAFT COOKTOP

JGD8130, JGD8345

_ABLE OF CONTENTS

Important Safety Instructions ...............................................I-3

Ducting Information ....................................................................3

Using Your Cod<top ..............................................................4-8

Care & Cleaning...........................................................................9

Accessories & Cartridges .......................................................I0

Before You Call for Service...................................................I0

Warranty .................................................................................... II

Guidede l'utilisateur ................................................................12

Guia del Usuario .......................................................................24

_I_;JEIMIM-AIR

Form No A/12/00 Part No. 8111P419-60 74005528 Litho USA

Summary of content (36 pages)

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GAS DOWNDRAFT JENN-AIR JGD8130, _ABLE OF COOKTOP JGD8345 CONTENTS Important Safety Instructions ............................................... I-3 Ducting Information .................................................................... 3 Using Your Cod
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I,_" UPORTANT SAFETY Read and follow all instructions Installer: Please leave this manual with this appliance. Consumer: Please read and keep this manualfor future reference. Keep salesreceipt and/or cancelled check as proof of purchase. Model Number Serial Number be- fore using this appliance to prevent the potential risk of fire, electric shock, personal injury or damageto the applianceas a result of improper usageof the appliance.
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may melt or soften if left too close to a lighted surface burner. To eliminate the hazard of reaching over hot surfaceburners, cabinet storage should not be provided directly above a unit. If storage is provided, it should be limited to itemswhich are usedinfrequently andwhich are safely stored in an area subjected to heat from an appliance.Temperatures may be unsafe for some items, such as volatile liquids, cleaners or aerosol sprays. A faint gasodor may indicate a gasleak.
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I PORTANT SAFETY Only certain types of glass,gJass/ceramic, ceramic or glazed utensils are suitable for cooktop usagewithout breaking due to the sudden change in temperature. Follow manufacturer's instructions when using glass. This appliance has been tested for safe performance usingconventional cool
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knobs can be set on or between any of the ISURFACE CONTROLS 1 settings. SETTING • The ignitor will continue to spark until the knob is turned past the Lite position. THE CA UTION$: , If flame should go out during a cookqgoperatJon,turn the burner off. Ifa strong gas odor is detected, open a window and wait five minutes before relighting the burner. • Be sure all surfacecontrols are setto the OFF position prior to supplying gas to the cooktop. , NEVER touch cooktop until it has cooled.
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[ y CONTo [ COOKTOP ] To prevent the cooktop from discoloring or staining: • Clean cool
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I GRILL TO iNSTALL CARTRIDGE: SEALED BURNER INSTALL, TION I The grill assembly consists of two grill gratesand agrill burner. Only install the grill on the LEFT SIDE of your cool
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[ y CaNTo SHOULD EXCESS CAUSE SUSTAINED UPS: GREASE FLARE= • When basting meats or applying sauces to foods, remember that excessive amounts accumulate inside your CARE VENTILATION grill and do not improve the food flavor. 1. Turn on the fan manually. minutes of cooking time unless recipe specifies otherwise. Plus, anytime a 3. Remove meat from grill. CLEANING OF THE SYSTEM • Air Grille: The air grille lifts off easily.
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Gu]nE Preheat grill on Hi 5 minutes, for best flavor. Steal{ (i/j, _ x14"): Rare Medium Well Hi Hi Hi 6 to 10 minutes I0 to 16 minutes 21 to 24 minutes Turn after 3 to 5 minutes. Steal{ (1"- I i/4"): Rare Medium Well Hi Hi Hi 14 to 24 minutes 18 to 30 minutes 24 to 34 minutes Turn after 7 to 12 minutes. Med 20 to 25 minutes Turn after half the time. Pork Chops Med 25 to 45 minutes Turn occasionally. FuRy-cooked Smoked Pork Chops Med 10 to 15 minutes Turn once. Glaze if desired.
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& CLEANING CLEANING PROCEDURES CAUTION: . Be sure appliance is offand all parts are cool before handling or cleaning. This is to avoid damage and possible burns. - To prevent staining or discoloration. clean appliance after each use. " [fa part isremoved, be sure it iscorrectly replaced. CONTROL KNOBS • Remove knobs in the OFF position by pulling up. ° Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.
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CESSORXES SURFACE OR GRILL BURNER FAILS TO LIGHT, • Check to be sure unit is properly connected to power supply. • Check for a blown circuit fuse or tripped main circuit breal
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NOT COVEREDBY THESE I. Conditions FuR One Year Warranty a.lmproper - Parts and Labor c. Misuse, abuse, accidents, - Parts Only Second Year - After the first year from the original purchase date.
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TABLE DE CUISSON GAZ EVACUATION DESCENDANTE JGD8130, _ABLE JGD8345 DES MATIERES Instructions de s_curit_ importantes ............................. 13-15 Conduits ..................................................................................... 15 Cuisson sur la surface ....................................................... 16-20 Entreden et nettoyage ............................................................. 21 Accessoires et modules ..........................................................
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' NSTRUCTXONS Life toutes les instructions Installateur: Remettre ce manuel au propri6taire. Consommateur: conserver u[t6rieure. Lire [e manuel; [e pour consultation Conserver [a facture d'achat ou [e cheque encaiss6 comme preuve de ['achat.
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cuisson; un article en plastique trop proche de r_vent du four ou d'un br0leur allum6 pourrait s'amollir ou fondre. Pour _[iminer lebesoin d'atteindre quelquechose par-dessus [es br0leurs de lasurface de cuisson, il est pr_f6rable qu'il n'y ait aucune armoire de cuisine dkectement au-dessusde rappareiL S'ily a une armoire, on ne devrak y remiser que des articles peu fr6quemment utilis6s et capables de r6sister 5.
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STRUCTXONS DE SECURITE I#IPORTANTES, Pour minimiser les risques de br01ure, performance, ou r_duire [a [ong_vit_ des d'inflammadonde mad_reset de renversement composants.
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SUR CO?vIN ANDES SURFACE MISES EN LA SURFACE DE LA DE CUXSSON GARDE: • Siun br01eur s'_teintdurantuneoperadon de cuisson, fermer i'arriv_e de gaz au brOleur. Si une forte odeur de gaz est perceptible, 0uvrir une fen_tre et attend re cinq minutes avant d'allumer de nouveau le brOleur. • Avant d'ouvrir rarriv6e de gaz _ la cuisini_re,v_rifier que chaquebouton de commandeests.laposition OFF(ARRET).
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SUR TABLE LA SUREACE, SUITE I DE CUISSON Pour 6viter la formation de taches ou un changement de couleur de la table de cuisson: I EIWlAI QII,IE$: • Nettoyer la table de cuisson apres chaque utilisation, • Un br01eurconvenablementr6g16et dont lesorifices sont propres s'allumeen quelques secondes.Lorsde l'alimentationaugaznaturellesflammessont bleues,avecun c6neinterne bleu intense.
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[BRU>EURS IgDU>E(S) SCE>>ES [ INSTALLATION DU [ UTILtSATION o POUR INSTALLER LE MODULE BRULEURS SCELLES: A I. S'assurerque les boutons de commande sont sur OFF (ARREI). 2. Enlever de la cavit4 route accumulation de graisse. (Voir les re-commandations nettoyage _.la page 21.) de 3. La partie arrigre 4tant soulevge placer le module_,br_leursde sorteque lesouvermres des tubes mfilangeurs et les tiges d'allumage soient dirig4es vers les orifices et la prise.
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SUR LA SURFACE, • Sl LA GRAISSE EN EXCES ENTRAiNAIT LA FORMATION DE FLAffffES EN CONTINU: I. Allumer le ventilateur5.la main. 2. Tourner imm_diatementlescommandesdu gri[ 5. Off (l'arr_t). 3. Retirer la viandedu gril. iMPORTANT • Ne pasutiliser de feuille d'aluminium5. l'int&ieur du gril. " Ne pasutiliser de charbon de bois ou copeauxde boisdansla zonedu griL • Ne paslaisserle bacde r_cup&ation du gri[ surcharg_de graisse.Le nettoyer fr6quemmenc • Ne pasrecouvrir lesgrillescompl_tement avec [aviande.
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[ ( UIDE DE CUISSON AU GRIL 1 Pr6chaufferlegrdsurr6glageHi(lax.)pendantSminutespour obtenir la medleure saveur. Steak (I,5 _.2 cm)(1/2_.3/4 po): Hi (Max.) Hi (Max.) Hi (Max.) 6 _ 10minutes 10_ 16minutes 21 _ 24 minutes Retourner apr6s 3 _ 5minutes. Retourner apr6s 5 _ 8minutes. Retourner apr6s 6 _ 12minutes. Hi(Max.) Hi(Max.) 14 _ 24 minutes 18 _ 30 minutes Retourner Hi (Max.) 24 _.34 minutes apr6s7 _. 12minutes. apr6s9 _.15minutes. Retourner apres 12 _. 17minutes. led. (loyen) 20 _.
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( NTRETIEN MISE$ EN ET NETTOYAGE] GARDE: • Avant toute manipulation ou op4ratJon de nettoyage, v4rifier que Je four est arr_t_ et Rue tousles composants sont froJds, afin d'4viter desdommages ou desbrfiJures. . Pour_viter laformation de tachesou un changement de cou[eur, nettoyer I'appareil apr_s chaque utilisation. , Apres tout d4montage de composants. veiller _ effectuer un remontage correct. BOUTONS DE COMMANDE en p[astique.
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NT REMARQUE: S'assurerquetousles orificesde br_leur sont ouverts. Pour ouvrir des orifices encrass_s, introduire une aiguille dans chacun d_eux. detemps_.autrepour6viter toutd6bordement.D6visser DE CONTACTER UN le bocalpour renlever. • Si le bocal se cassait, le BOCAL DE RI_CUPI_RATION DE LA GRAISSE • Un bocal de r6cup_radon de la graisse est situ_ sousle bac,par endessousle comptoir.V6rifier remplacer avec un bocal r_sistant_lachaleur,comme UN BROLEUR DE SURFACE OU GRIL NE SIALLUME PAS.
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ARANTIE DE LA TABLE DE CUXSSON Garantie complgte d'une annee - Pi_ceset maind'oeuvre Durant une p_riode d'un (1) an 5.compmr de la date de I'achatinitial,toute piece quise r4vNerait d{fectueuse dans les conditions normales d'usage m4nager sera r4par4ei remplac4e gramimment.
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CUBIERTA DE ESTUFA EVACUACION PARA DESCENDENTE JGD8130, GAS DE JENN-ATR JGD8345 iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii i___________________________________________ ABLA DE _/!t/ ATERIAS Instrucciones
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[,MPORTANTES NSTRUCCIONES SOBRE InstMador: Por favor deje esta guh junto con el electrodom_sdco. Consumidor: Por favor lea y conserve esta guh para referencia futura. Conserve el redbo de compra y/o el cheque cancelado como prueba de compra. N0mero de Hodelo NOmero de Serie Fecha de Compra Lea y siga todas las instrucdones antes de usar este electrodomgstko paraevitarel riesgo potencial de incendio, choque el6ctrico, lesidn personalo da_o al electrodom6sticocomo resukadodesuusoinapropiado.
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caliente un envase cerrado en el Muchos pl_.sticossonvulnerables alcalor. Mantenga que un electrodomhstico no es un juguete. No se NUNCA los pl_.sticosalejados de [aspiezas de [a estufa que puedan estar tibias o calientes. No deje articulos debe permitir que los nifos jueguen con los controles u otras piezas de [a estufa. quemador superior.
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' NSTRUCCXONES [NIPORTANTES habitad6n donde puede ser f_d[mente golpeados o a[canzados por los nitios pequetios. Nunca deje que un utensi[io hierva hasta quedar seco pues esto puede datiar e[ utensi[ioy [aestufa. So[amente dertos tipos de utensilios de vidrio/ cer_.mico, de cer_mica o glaseados son convenientes para uso en [a cubierta de [a estufa sin quebrarse debido a[ cambio repentino de temperamra. Sigalas instrucdones de[ fabricante cuando use utensilios de vidrio.
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;XNANDO CONTROLES EN LA SUPERIORES] A TENCION: ' Si la llamase apagacuandoest6 cocinando. apagueel quemador. Si se detectaun olor fuerte a gas.abraunaventanay esperecJnco minutos antes de volver a encender el quemador. • AsegOrese de que todos los controles superJores est6n en la posici6n 'OFF' (APAGADO) antes de sumJnistrargasa la estufa, • NUNCA toque la superficiede la estufa hastaque no se hayaenfriado. Seesperade que a[gunasde las piezasde la supefficie.
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[(gk)CINANDO ESTUFA, CONT°] EN LA [ CUBIERTA Para evitar que la cubierta se descolore o se manche: NOTAS: • Limpie la cubierta de la estufa despu_s de cada uso. • Limpie los derrames _icidoso azucarados tan pronto comolacubierta se hayaenfriado pues estos derrames pueden descolorar la porcdana. QUENADORES SELLADOS Los quemadores sdlados de su estufa est_in asegurados al m6dulo de la cubierta y no ban sido disefiados para ser sacados. Debido a que los quemadores est_.
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iIODULO{S} con SELLADO$ ] INSTALACION DE E {PLEO DE DE LA LA PARRILLA QUEf AD()RES INSTALACION QUEMADORES DEL MODULO CON SELLADO$: I. Aseg_rese de que hs perilhs de control est6n en la posicidn 'OFF'. 2. Limpie cualquier grasa que se puede haber acumuhdo en la cavidad. (Ver en la Dig. 33 hs recomendaciones sobre la limpieza.) 3. Con h parte trasera levantada, coloque el mddulo del quemador con hs aberturas del tubo mezdador y las varilhs del encendedor hacia los orificios y h toma de conexidn.
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;XNANDO EN LA ESTUEA, • Sl EL EXCESO DE GRASA CAUSA LLAMARADAS CONTINUAS: [. Encienda manua[menteel venti[ador. 2. Co[oqueinmediatamentelos contro[es de [aparrillaen [aposici6n'OFF'. 3. Retire [acamede [aparrilla. CONTo] manipulad6ndelos alimenmscontribuye a la p4rdida de los jugos. • No use pape[ de aluminio en el interior de [a parrilla. • No use carb6n ni troceados de madera en el _rea de [a parrilla. • No deje que [a bandeja protectora se [[ene degrasa. Limpie[acon frecuenda.
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para obtener un mejor sabor. Bistec (I/2 a 3/4"): Semicrudo A Hedio Asar BienAsado Hi (Alto) Hi (Alto) Hi (Alto) 6 a I0 minutos I0 a 16minutos 21 a 24 minutos Dar vueka despu6s de 3 a 5 minutos. Dar vueka despu6s de 5 a 8 minutos. Dar vudta despu_s de 6 a 12 minutos. Bistec (I a I-I/4"): Semicrudo A Hedio Asar BienAsado Hi (Alto) Hi (Alto) Hi (Alto) 14a 24 minutos 18 a 30 minutos 24 a 34 minutos Dar vudta despu_s de 7 a 12 minutos. Dar vudta despu_s de 9 a 15 minutos.
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IDADO Y LI IHEZA PROCEDINIENTOS DE A TENCION: , Aseg_rese de que la estufa est4 apagaday que todas las Nezas est4n frias antes de tocarla o limpiarla_ Esto es para evitar dafio y posibles quemaduras. • Paraevitar manchasodecoloracidn la estufa despu4s de cada uso. limpie • Sise retira alguna pieza,asegtrese de que la vuelve a colocar en la forma correcta. BOTONES DE CONTROL • Retirelos botones cuando est4n en laposici6n 'OFF' tirfindolos hacia adelante. • Lave,enjuague y seque.
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TES DE FRASCO COLECTOR DE GRASA • Se ha colocado un frasco colector de grasa debajo de la bandeja protectora bajo la mesada. Verifique peri6dicamente para evitar derrames. Destornille el frasco para sacarlo, [ CESSORXOS • Si el frasco se quiebra, reemplricelo con un frasco de vidrio EL QUENADOR SUPERIOR 0 PARRILLA templado, tal como un frasco de conservas que Oeneungollete de roscas es_ndar. ODULOS NO SE ENCIENDE. • Verifiquesielenchufeest_firmementeinsertado en e] tomacorriente.
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J ARANTIA DE LA CUBXERTA DE ESTUFA Lo Garanda Completa de Obra de Un Afio - Piezas y Hano Durante un (I) a_o desde la fecha original de compra al por menor, se reparara o reemplazaragratuitamenm cualquier pieza que falle duranm uso normal en el hogar.