Manual

Convection (certains modeles)
Laconvectionutilise un ventilateurpour faire circuler Fairchaudtout
autour des aliments. Cettemc!thodecult et brunit los alimentsde
fwon plus uniforme,souventen moisde tempset _ des
temp(!raturesplus basses,en plus de permettreI'utilisationde
plusieursgrilles _ la lois.
Reilrlarques :
• Ler6gulateurdu four est r%16a I'usine pour laconversion
automatiquepour convection(certainsmodeles).Lorsquevous
utilisezConvectBake (Cuissona convection]etConvectPastry
(P_tisserie_ convection),entrezlatemp6raturede cuisson
conventionnelle.Lerc!gulateurrc!duitautomatiquementla
temp6ratureconventionnellede 25°.
• EnmodeConvectRoast[R6tissagea convection),la
temp6raturene serapasr(!duiteautomatiquement.Entrezla
temp6ratureconventionnelleainsi que ladur6e de r6tissage.
Lerc!gulateurvousavertit Iorsque75 %du temps s'est_ooul6
et vousdemandedev6rifier lacuisson.
• Pourd6sactiverla conversionautomatiquepour convection
(certainsmod_les),voyezla page56.
Options de convection
Lesoptionsde cuissonet maintienet de cuissondiff6r6esent
disponiblesIorsde lacuisson _convection. Voyezla page51pour
plus d(!tails concernantla programmationde la cuissonet maintien
et de la cuissondiff6r_e.
Plusieursgrilles
Cuissonde
G_teauxsecs/
Biscuits
Pains
Metsensauce
Tartesfl-ourtieres
G_teaux
Pouletentier
Dindeentiere
L6gumes
ROtisdeporc
ROtisdebceuf
Tartesurgelee
Chaussons
Choux_ lacr6me
P_tisseriesdep_te
feuillet6e
Remarques :
• Lorsquevous utilisezla Cuisson_ convectionet la P_tisserie
convectionalors que I'optionde Conversionautomatiquepour
convectionest d_sactiv6e,rc!duisezlatempc!raturede cuisson
de 14°C (25°F).
• Si[option ROtissage_ convectionavecConversionautomatique
pour convectionestd6sactiv_e,vous n'aurezpasbesoinde
programmerla dur6ede la cuisson.V_rifiezlos aliments
Iorsque75% de la dur6ehabituelle de lacuissonest 6coulc!e.
• Sila conversionautomatiquepour convectionest d6sactivc!e,
ne programmezpas unedurc!ede rOtissageavecconvection.
Cuisson convection
(certains mod les)
Programmation de la cuisson _ convection :
1. Appuyezsur latouche Cenvect (Convection). J"................
Convect :
2. S61ectionnezCUISSON CONVEC_ I'aide des .........
touches rapides.
3. S61ectionnezlatempc!raturea I'aidedes touches rapides
OU
Entrezlatemp6ratured_sir6e_ I'aidedes touches numc!riques.
Validezle r6glageen appuyantsur latouche Eater (Entre0.
• Latempc!raturepout 6tre programm6ede 90_ 285°C (195
550° F) par intervallesde 3° C(5° F).Si la conversion
automatiquepour convectionestdc!sactiv_e,la temperature
pout _tre r_!gl_e_ partir de 170°C (77° F).
• Apr_strois secondes,le four se met_ pr_chauffer.
CUISSONCONVECet PREHEAT[Prechauffage)apparaissent
I'afficheuravecla mention{{100° _ou la temp_!ratureactuelle
du four [la plus _lev_edesdeux).
• Latemperatureaffich(!eaugmentepar intervallesde 1°
jusqu'_ ceque le four atteignelatemp(!raturepr_r_gl_e.
AIIouezenviron 15minutespour le pr_chauffage.
• Lorsquele four est pr_chauff_,un signal sonoreretentitet
le mot PREHEATs'_teintet la mentionCUISSONCONVEC
s'affiche. AUTOs'affichesi la caract_ristiquede conversion
automatiquepour convection(certainsmod_les)estactiv_!e.
• Placezla nourriture dans lefour.
4. A la fin de la cuisson,_!teignezle four en / ............ ,
appuyantsur latouche CANCEL[Annuler). CANCEL )
Retirezla nourriture du four. Le four continue
defonctionnerjusqu'_ ce quevousappuyiezsur latouche
CANCEL.
Rapid Preheat (Prechauffagerapide)
(certains modeles)
Pourr_duire ladur_!edu pr_!chauffageIorsquevousutilisez Bakeou
ConvectBake.Utilisezpour tous losaliments_ cuire au four sur une
seulegrille.
, Apr_s avoir programm_et activ_Bake(Cuissoncourante)ou
ConvectBake,appuyezsur latouche Rapid Preheat.
• La mention 1GRILLESEULs'affichepuis,apr_s 10secondes,
I'afficheurindique RAPIDEet PREHEAT.
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