Manual

COCC|6N EN LA B|ERTA
Controles superiores
Ajustes de calor sugeridos
OFF
Eltamafio y tipo de utensilio,eltipo y cantidadde _
alimentoqueest6calentandoy la potenciadel.__" _ I
elementodetermmaranla posicmn,dealde _
aper apara acoccOn Ut ce osajustes _: :_ r-
• O
marcadosalrededordelaperillaamodode\ i
gufa.Lassiguientesdescripcionesle
ayudar_na elegir el ajusteque ledar_ilos _ -___r //
resultados6ptimos.
"Hold" (Mantenercaliente)o "Warm" El estilo de la
control varfan
(Calentar}:Losalimentosmantienenuna
temperaturasobre los 140°F(60°C)sin que seg8nel modelo
sigan cocindndose.Losalimentossecalientan__
con una llama mdsalta hastaquealcanzan _
estatemperaturaluegose reduce la llama• J,
paraNuncause estosajustes recalentar i_
alimentosfr[os.AsegOresede que laperilla
est6ajustadade maneraque segenereuna
llama estable.(Useel ajuste"Low", o bajo,o el
quemadordecocci6n a fuego lento ubicadoen la
partetraseraderechapara mantenerlos alimentoscalientes).
"Simmer" (Cocci6na fuego lento): Losalimentosforman burbujas
queapenasIlegana lasuperficie.Losalimentostienenuna
temperaturaentre 185°F[85°0)y 200°F(93°0).Elajustede cocciOna
fuego lento tambi6npuedeser usadopara herviro escalfar
alimentoso seguircocinandoalimentoscubiertos.(Ajustela perilla
entre las posiciones"High"[alto), y "Low"(bajo),para obtenerla
cocci6na fuego lento deseada).
"Slow Boil" (Hervorlento):Los alimentosformanburbujas
moderadamente.Elajustede hervor lentotambi6n puedeser usado
parala mayoriade lasfriturasy paramantenerlacocci6n de
grandescantidadesde liquido. (Ajuste laperilla entre las posiciones
"High"y "Low", paraobtenerel hervordeseado).
"Boil" (Hervi0: Losalimentosforman burbujasa granvelocidad.
Esteajustetambi6npuedeser usadopara hacerhervirliquidos,
dorarcame, paraprepararalimentossalteadosy paracalentaraceite
parafreff antesde reducir latemperatura.Elajuste"High" siempre
se usa parahacer hervirlos liquidos.Una vezqueel liquido est6
hirviendo,siemprereduzcala llamaal ajustem_isbajoque mantenga
el hervor.(Girela perillaa la posici6n"High", y luegoajustela llama
segl_nel tamafio del utensilio).
Encendido sin piloto
Elencendidosinpiloto elimina la
necesidadde tenet una luz piloto
encendidaconstantemente.Cada
quemadorsuperior cuentacon un
encendedorde chispa.Tengacuidado
cuandolimpie el _reaalrededor
delquemadorsuperior. _(_)_-_x'_k-_
Si elquemadorsuperiorno se °R'F'o'_.L_ #/_#NOENDEDoR
enciende,verifiquesi el _.X__
encendedorest_rote,sucio o mojado.
BASE [}EL QUEMADOR
Perillas de control de los
elementos superiores
Useestoscontroles paraencenderlosquemadoressuperiores. Una
selecciOninfinitade ajustesde calor est_disponibleentre"Lo" y
"Hi". Sentir_un tope o ranuraen la posiciOn"HI".Lasperillas
puedencolocarseen cualquierade estosajusteso entre ellos.
Losgr_ficos quese encuentranjunto a cada perillaidentifican el
nt_l._@ quemadorque dicha perillacontrola. Potejemplo,el
gr_ificoa la izquierdamuestraelquemadordelantero
Fro derecho (Elestilo del gr_ificovat[ansegOnel modelo).
Ajuste de los controles:
Eltamafio y tipo deutensilioafecta el ajustede calor.
1. Coloqueun utensiliosobrela rejilladel quemador.
* La llamadel quemadorpuedeelevarseo parecerquese
encuentraseparadadel orificiosi el utensiliono se coloca
sobre la rejilla.
2. Oprimay gire laperilla decontrol al ajustede temperatura
deseado.
Escuchar_el sonido de una chispay el quemadorse
encender_.
Importante: Carlaquemadorfuedisefiado paraproporcionar
reencendidoautom_iticosi la llama Ilegaraa apagarse.
Funcionamiento durante
una falla el ctrica
1. Sostengauna cerilla sobreel quemadorque deseeutilizar.
2. Optimala perilla decontrol y gffela lentamente.
3. Ajustela llama al niveldeseado.
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