Manual

Cuisson au gril
Pourobtenir des r6sultatsoptimaux,pr6chauffezle four pendant5
minutesla porte fermc!eet utilisezune I_chefriteconguepour la
cuissonau gril.
Programmation de la cuisson au gril :
1. Placezla grille defour a la positionappropri_e(voyez
le Tableaudecuissonaugril). Broil
2. Appuyersur latouche Broil (Gril]. .....................
3. S61ectionnezHAUT - 285° C (550° F)pour la cuissonau gril
temp6raturec!levc!e.
OU
Sc!lectionnezBAS - 230° C (/450° F)pour lacuisson augril
temp6raturebasse.
Lefour poss_deunecaractc!ristiquede cuissonau gril variable.
Vous pouvezdonc choisirune temp6raturede cuissonau gril
plus basse(149a 288° C ou 300a 550° F].Pourchoisirune
temperatureplus basse,appuyezsur lestouches numc!riques
appropri6es.Appuyezsur la touche Enter (Entrer)pour
programmerla temcrature laplus basse.
/4. Pr6chauffezle four pendantcinq minutes.
5. Placezles alimentsdans lefour et poussezla porte.
/ ........
6. Appuyezsur latouche CANCEL(Annuler) { CANCEL
quand la cuissonaugril terminc!e. ..............
Reilrlarques :
Voyezle Tableaudecuissonaugril pour connaitreles durc!es
decuisson recommand6es.
Siplus de 30secondess'c!coulententre le momentoQvous
appuyezsur latouche Broil et celui ot_vousappuyezsur les
touches rapidesou les touches numc!riques,lefour ne sera
pas programm(!et I'afficheurretournera1'6cranpr6c6dent.
Utilisezle rc!glageHAUTpour la plupart descuissonsaugril.
Utilisezla temcrature plusbassepour la cuissonau gril de
metsdevantcuire plus Iongtemps. Unetemcrature basse
leur permetde biencuire sanstrop brunir.
Retournezla nourriture Iorsquela moiti6de la dur6epr6vue
pour la cuissonau gril s'est6coul6e.
Lesdur_esde cuissonau gril peuvent6tre plus Ionguessi
vouschoisissezdes temcratures plus basses.
Tableau de cuisson au gril
Boeuf (augril a 74° Cou 165° F]
6hambourgeois,env.1cm (1/2 pc] d'#paisseur
2biftecksde faux-filet,2,5cm (1pc] d'#paisseur
2contrefilets,2,5cm (l pc] d'6paisseur
2biftecksd'aloyau,2,5cm (1pc] d'#paisseur
Volaille (augril a 77°C ou 170° F,_ bassetemperature)
4poitrinesdc!soss6es/sanspeau
4poitrinesde pouletavecos
Porc (augril a71° Cou 160° F)
/4c0telettesde porcd6soss_es,2,5cm (1pc) d'_paisseur
/4cOtelettesde porcavecos,2,5cm (1 pc] d'6paisseur
Tranchedejambon,2,5cm (1 pc] d'_paisseur
Poisson(augril _ 60°C ou 140° F]
/4damesd'espadon,2,5cm (1pc) d'6paisseur
2damesdefl(!tan,2,5cm (1 pc] d'6paisseur
Hoplost_teorange,2,5cm (1pc] d'_paissetJr
Crevettes(16-20parlivre]
2filets desaumon,env.1cm (1/2 pc) d'(!paisseur
2damesdesaumon,2,5cm (1pc) d'c!paisseur
10 a 12 minutes
18 a 22 minutes
18 a 22 minutes
18a 22 minutes
Gril BAS
12 a 15 minutes
20 a 33 minutes
20 a 28 minutes
25 a 28 minutes
12 _ 16 minutes
10 a 1/4minutes
10 _ 1/4minutes
10 a 12 minutes
8 a 10 minutes
8 _ 12 minutes
10 a 1/4minutes
*important : Pourr6duirele brunissageet I'excSsde fum_!edurantla cuissonau gril, abaissezla
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grille et augmentezla dur_e de lacuisson.
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