Manual

1. A partir du menu Selectionner mode, appuyer sur la touche
de reglage rapide situ6e a c6te de I'option de cuisson par
convection MultiMode ®(multi-modes).
2. A partir du menu de cuisson par convection MultiMode ®,
appuyer sur la touche de reglage rapide situ6e a c6te de
Cuisson au four par convection.
3. ,&,partir de I'ecran Temperature, utiliser les touches
numeriques pour entrer la temperature de cuisson souhaitee.
La temperature doit se trouver entre 170°F (77°C) et
550°F(288°C), sans quoi une alarme de touche non valide
retentit et la temperature par defaut apparait sur I'ecran.
4. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
prechauffage du four ou selectionner Regler la minuterie de
cuisson pour regler la duree de cuisson et acceder aux
fonctions Maintien au chaud (Iorsqu'on I'utilise avec la
minuterie de cuisson) et Mise en marche differ6e.
5. Pour la minuterie de cuisson, entrer une duree de cuisson &
I'aide de la touche numerique pour que la minuterie avertisse
I'utilisateur de la fin de la cuisson. La duree de cuisson ne
peut pas exceder 12 heures. Voir la section "Minuterie de
cuisson" pour plus de renseignements. Le four s'eteint
Iorsque le temps de cuisson s'est ecoul&
6. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud apres la fin
d'une cuisson programmee, selectionner MARCHE pour
garder les aliments au chaud une fois la cuisson terminee.
Voir la section "Maintien au chaud" pour plus de
renseignements.
7. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differee, appuyer
sur la touche de reglage rapide situee & c6te de Mise en
marche differee et regler la duree souhaitee. Voir la section
"Mise en marche differee" pour plus de renseignements.
8. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
prechauffage du four ou demarrer le compte a rebours pour
la mise en marche differee.
9. Placer les aliments dans le four Iorsque le signal sonore de
prechauffage retentit. L'ecran indique a I'utilisateur le
moment oQ il peut ajouter les aliments. Si une mise en
marche differee est programmee, placer les aliments dans le
four au moment du reglage du mode.
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche differee pour
des aliments necessitant le prechauffage du four, comme les
g&teaux, les biscuits et le pain.
10. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL
UPPER [annulation four superieur] ou CANCEL LOWER
[annulation four inferieur] sur les modeles a double four) pour
eteindre le four.
L'element de convection est dissimule dans le panneau arriere de
la cavite du four et assiste par le ventilateur de convection pour
assurer un chauffage efficace et equJlibre.
A
C
A. E-I_ment de cuisson au gril
B. E-I_ment de convection
C. Ventilateur de convection
D. E-I_ment de cuisson au four
Le mode de prechauffage rapide avec cuisson au four par
convection prechauffe le four plus rapidement que les autres
modes. Durant le prechauffage rapide avec cuisson au four par
convection, les elements de convection et de cuisson au four
fonctionnent par intermittence pour maintenir la temperature du
four.
Le ventilateur de convection fonctionne de maniere continue
durant le prechauffage et par intermittence une fois le
prechauffage effectu& Ce mode peut _tre utilise pour la cuisson
au four sur une ou deux grilles d'aliments tels que g&teaux et
biscuits.
Si on ouvre la porte du four pendant la cuisson au four par
convection, le ventilateur s'eteint immediatement; si on ferme la
porte, il se met immediatement en marche. Les elements de
cuisson par convection, de cuisson au four et de cuisson au gril
s'eteignent environ 30 secondes apres I'ouverture de la porte. IIs
se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes apres la
fermeture de la porte.
REMARQUE : Reduire la temperature de la recette de 25°F
(14°C) pour ce programme.
Utilisation du pr_chauffage rapide avec la cuisson au four
par convection :
Avant d'utiliser le prechauffage rapide avec la cuisson au four par
convection, voir la section "Positionnement des grilles et
ustensiles de cuisson au four" et les conseils qui suivent pour le
positionnement des grilles.
REMARQUE Un "o" apres un chiffre indiquant la position d'une
grille indique que I'on doit utiliser la grille denivelee. Un "f"
indique que I'on doit utiliser la grille plate, et un "r" que I'on doit
utiliser la grille deployante.
Positions de grilles pour les fours de 27" (68,6 cm)
Cuisson au four sur 1 grille : 20
Cuisson au four sur 2 grilles : 20 et 3r
Pour des resultats optimaux Iors de la cuisson au four de g&teaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 20 et 3r pour la cuisson au four.
Placer les g&teaux sur les grilles tel qu'indiqu&
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