Manual
Afin d'eviter d'endommager les grilles coulissantes, ne pas
placer plus de 25 Ibs (11,4 kg) sur la grille.
Ne pas nettoyer la grille coulissante au lave-vaisselle. Ceci
pourrait enlever le lubrifiant de la grille et affecter la capacite de
celle-ci a glisser.
Voir la section "Nettoyage gen6ral" pour plus de renseignements.
Sur les modeles sans sonde thermometrique, se servir d'un
thermometre a viande pour verifier si la viande, la volaille et le
poisson ont atteint le degre de cuisson desire. C'est la
temperature interne qui indique le degre de cuisson et non
I'apparence. II n'y a pas de thermometre & viande fourni avec cet
appareil. Suivre les instructions du fabricant pour I'emploi d'un
thermometre a viande.
A I
C--_
D
I ( )
E--
F _ _ _ F--1 r--I
A. Tableau de commande D. Event du four
B. Event du four _ micro- E. Four inf_rieur
ondes F. Event du bas
C. Four _ micro-ondes
L'event/les events du four ne doit/doivent _tre ni obstrue(s) ni
couvert(s), car il(s) permet(tent)I'introduction d'air frais dans le
systeme de refroidissement. D'autre part, I'event inferieur ne doit
pas _tre obstrue ni recouvert car il permet I'introduction d'air frais
dans le systeme de refroidissement et I'evacuation de I'air chaud
en provenance du systeme de refroidissement. Le fait d'obstruer
ou de couvrir les events nuit a la circulation adequate de I'air et
affecte la cuisson, le nettoyage et le processus de
refroidissement.
1=
2=
Fort@ ons de cu n
,_ partir du menu Selectionner mode, choisir I'une des options
suivantes : Cuisson au four, Cuisson au gril, Conversion
automatique pour convection, Convection MultiMode ®,
Levee, Levee rapide, Maintien au chaud, Sonde ou Mes
creations pour les modeles avec convection. Cuisson au four,
Cuisson au gril, Maintien au chaud ou Mes Creations pour les
modeles sans convection.
Si on souhaite utiliser la convection, selectionner Conversion
automatique pour convection ou Convection MultiMode ®.En
selectionnant Conversion automatique pour convection,
I'utilisateur peut choisir entre Cuisson au four, Cuisson au gril,
R6tissage et P&tisseries, puis entrer la temperature et la
duree en fonction de la recette ou de I'emballage. Si
necessaire, le four convertit la duree et/ou la temperature
entree. La convection MultiMode ® permet de selectionner
Cuisson au four par convection, R6tissage par convection,
3=
Prechauffage rapide avec cuisson au four par convection,
Cuisson au gril par convection, R6tissage lent par
convection, Cuisson de p&tisseries par convection ou
Cuisson par convection de pizza surgelee.
Selectionner latemperature. La temperature reglee par defaut
et la fourchette correspondante sont indiquees dans le
tableau suivant.
Mode Temperature Fourchette de
par d_faut temperatures
Cuisson au four 350°F (177°C) 170 a 550°F (77 & 288°C)
Cuisson au gril 550°F (288°C) 450 a 550°F (232 &
238°C)
Maint. chaud 170°F (77°C) 150 & 200°F (66 & 93°C)
Cuisson au four 325°F (163°C) 170 & 550°F (77 & 288°C)
par conv.
Prechauffage 325°F (163°C) 170 & 550°F (77 & 288°C)
rapide avec
cuisson au four
par conv.
R6tissage par 325°F (163°C) 170 & 550°F (77 & 288°C)
conv.
Cuisson au gril par 550°F (288°C) 450 a 550°F (232 &
conv. 238°C)
R6tissage lent par 275°F (135°C) 250 & 300°F (120 &
conv. 4h 150°C)
R6tissage lent par 225°F (107°C) 200 & 250°F (93 & 120°C)
conv. 8h
R6tissage lent par 185°F (85°C) 170 & 225°F (77 & 107°C)
conv. 12h
Cuisson par conv. 375°F (190°C) 170 & 550°F (77 & 288°C)
de pizza surgelee
Cuisson par conv. 325°F (163°C) 170 & 550°F (77 & 288°C)
de p&tisseries
Levee 100°F (38°C)
Levee rapide 200°F (93°C) 170 & 200°F (77 & 93°C)
4. Pour la minuterie de cuisson, appuyer sur la touche de
reglage rapide situee & c6te de Regler la minuterie de
cuisson. Entrer une duree de cuisson & I'aide de la touche
numerique pour que la minuterie avertisse I'utilisateur de la
fin de la cuisson. La duree de cuisson ne peut pas exceder
12 heures. Voir la section "Minuterie de cuisson" pour plus de
renseignements. Le four s'eteint Iorsque le temps de cuisson
s'est ecoul&
5. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud une fois leur
cuisson terminee, selectionner MARCHE pour garder les
aliments au chaud une fois la cuisson terminee. Voir la
section "Keep Warm TM (maintien au chaud)" pour plus de
renseignements.
6. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differee, appuyer
sur la touche de reglage rapide situee & c6te de Mise en
marche differee et regler la duree souhaitee. Voir la section
"Mise en marche differee" pour plus de renseignements.
7. Appuyer sur START (mise en marche) pour demarrer la
cuisson.
8. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL
UPPER [annulation four superieur] ou CANCEL LOWER
[annulation four inferieur] sur les modeles a double four) pour
eteindre le four.
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