Manual

(su_'c®I"l_csns mod_ es}
Le mode de cuisson par convection de pizza surgelee est utilise
pour cuire plusieurs types de pizzas a p&te fine ou epaisse en
utilisant une grille a la fois.
B
C
A. E-I_ment de cuisson au gril C. Ventila teur de convection
B. E-I_ment de convection D. E-I_ment de cuisson au four
• Suivre les instructions de I'emballage pour la duree et la
temperature.
Utilisation de la cuisson par convection de pizza surgel_e :
Avant d'utiliser la cuisson par convection d'une pizza surgelee,
voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de
cuisson au four".
REMARQUE • Pour les fours de 27" (68,6 cm), utiliser la grille 20
(grille denivel6e). Pour les fours de 30" (76,2 cm), utiliser la grille
2f (grille plate).
1. A partir du menu Selectionner mode, appuyer sur la touche
de reglage rapide situ6e a c6te de I'option de cuisson par
convection MultiMode ®(multi-modes).
2. A partir du menu de cuisson par convection MultiMode ®,
appuyer sur le bouton MORE (Plus) jusqu'& ce que Cuisson
par convection de pizza surgelee apparaisse. Appuyer sur la
touche de reglage rapide qui se trouve & c6t&
3. A partir de I'ecran Temperature, utiliser les touches
numeriques pour entrer la temperature de cuisson souhaitee.
La temperature doit se trouver entre 170°F (77°C) et
550°F (288°C), sans quoi une alarme de touche non valide
retentit et la temperature par defaut apparait sur I'ecran.
4. Appuyer sur Start (mise en marche) pour commencer le
prechauffage du four ou selectionner Regler la minuterie de
cuisson pour regler une duree de cuisson et acceder aux
fonctions Maintien au chaud (Iorsqu'on I'utilise avec la
minuterie de cuisson) et Mise en marche differ6e.
5. Pour la minuterie de cuisson, entrer une duree de cuisson &
I'aide de la touche numerique pour que la minuterie avertisse
I'utilisateur de la fin de la cuisson. La duree de cuisson ne
peut pas exceder 12 heures. Voir la section "Minuterie de
cuisson" pour plus de renseignements. Le four s'eteint
Iorsque le temps de cuisson s'est ecoul&
6. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud apres la fin
d'une cuisson programmee, selectionner MARCHE. Voir la
section "Option Keep Warm TM''pour plus de renseignements.
7. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differ6e, appuyer
sur la touche de reglage rapide situee & c6te de Mise en
marche differ6e et regler la duree souhaitee. Voir la section
"Mise en marche differ6e" pour plus de renseignements.
8. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
prechauffage du four ou demarrer le compte & rebours pour
la mise en marche differ6e.
9. Placer les aliments dans le four Iorsque le signal sonore de
prechauffage retentit. L'ecran indique & I'utilisateur le
moment oQ il peut ajouter les aliments. Si une mise en
marche differee est programmee, placer les aliments dans le
four au moment du reglage du mode.
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
10.
REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche differee pour
des aliments necessitant le prechauffage du four, comme les
g&teaux, les biscuits et le pain. Si I'on place les aliments dans
le four durant le prechauffage, ils pourraient 6tre trop cuits.
Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL
UPPER [annulation four superieur] ou CANCEL LOWER
[annulation four inferieur] sur les modeles a double four) pour
eteindre le four.
(su__ced<:s_smod_ es}
Le programme de cuisson de p_tisseries par convection est id@al
pour la cuisson d'aliments tels que les choux _ la creme, les
chaussons et les croissants sur une, deux ou trois grille(s).
A
C
A. E-I_ment de cuisson au gril
B. E-I_ment de convection
C. Ventilateur de convection
D. E-I_ment de cuisson au four
• II ne faut pas reduire la temperature de la recette Iorsqu'on
utilise ce mode.
Utilisation de la cuisson de p_tisseries par convection :
Avant d'utiliser la cuisson de p&tisseries par convection, voir la
section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au
four" et suivre les conseils qui suivent pour le positionnement des
grilles.
REMARQUE • Un "o" apr_s un chiffre indiquant la position d'une
grille indique que I'on doit utiliser la grille denivelee. Un "f"
indique que I'on doit utiliser la grille plate, et un "r" que I'on doit
utiliser la grille deployante.
Positions de grilles pour les fours de 27" (68,6 cm)
Cuisson au four sur 1 grille : 20
Cuisson au four sur 2 grilles : 20 et 3r
Cuisson au four sur 3 grilles : lf, 30 et 4r
Positions de grilles pour les fours de 30" (76,2 cm)
Cuisson au four sur 1 grille : 3f
Cuisson au four sur 2 grilles : 2f et 4r
Cuisson au four sur 3 grilles : lo, 3f et 5r
1. A partir du menu Selectionner mode, appuyer sur la touche
de reglage rapide situ_e & c6te de I'option de cuisson par
convection MultiMode ®(multi-modes).
2. /_,partir du menu de cuisson par convection MultiMode ®,
appuyer sur le bouton MORE (plus) jusqu'a ce que Cuisson
de p&tisseries par convection apparaisse. Appuyer sur la
touche de reglage rapide qui se trouve a c6t&
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