Manual

4. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differ6e, appuyer
sur la touche de reglage rapide situee & c6te de Mise en
marche differ6e et regler la duree souhaitee. Voir la section
"Mise en marche differ6e" pour plus de renseignements.
5. Selectionner Mise en marche pour commencer le
prechauffage du four.
6. Placer les aliments dans le four Iorsque le signal sonore de
prechauffage retentit. L'ecran indique a I'utilisateur le
moment oQ il peut ajouter les aliments. Si une mise en
marche differ6e est programmee, placer les aliments dans le
four au moment du reglage du mode.
7=
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche differ6e pour
les aliments necessitant un four prechauff6 comme les
g&teaux, biscuits et pains. Si I'on place les aliments dans le
four durant le prechauffage, ils pourraient _tre trop cuits.
Lorsque la minuterie de cuisson se termine, si I'on souhaite
une cuisson supplementaire, selectionner la touche de
reglage rapide situee & c6te de Quitter la minuterie.
Selectionner la touche de reglage rapide situ6e & c6te de
Ajouter du temps, puis utiliser la touche numerique pour
entrer la duree. On peut aussi utiliser la touche de reglage
rapide pour reinitialiser la duree prec6demment regl6e ou
pour ajouter du temps par tranches de 1 minute.
Risque de br61ures
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde
thermom_trique.
Ne pas toucher I'_l_ment du gril.
Le non-respect de ces instructions peut causer des
br61ures.
REMARQUE : Sur les modeles a double four, la sonde
thermometrique se trouve uniquement dans le four superieur.
La prise de la sonde se trouve dans le four, au-dessus de la
cavite, dans la zone avant gauche.
La sonde thermometrique mesure precisement la temperature
interne de la viande, de la volaille et des mets en sauce et doit
_tre utilisee pour determiner le degre de cuisson de la viande et
de la volaille. Elle peut _tre utilisee durant les programmes de
cuisson au four, cuisson au four par convection, r6tissage par
convection et de guide de temperature des aliments. Le four
emet un bip Iorsque les aliments atteignent la temperature cible.
Toujours debrancher et retirer la sonde thermometrique du four
Iorsqu'on retire les aliments.
Lorsque I'on utilise la sonde, on doit s'assurer qu'aucune grille ne
se trouve au-dessus de la grille utilisee.
Utilisation de la sonde thermom_trique :
1. Inserer la sonde a I'interieur de I'aliment. Pour les viandes,
I'extremite de la sonde doit se trouver au centre de la partie la
plus epaisse de la viande et non dans le gras ou au contact
d'un os.
2. Placer les aliments dans le four.
3. Connecter la sonde thermometrique & la prise situee dans le
four. Maintenir la sonde aussi loin que possible de la source
de chaleur.
4. Fermer la porte du four.
5. A partir du menu Selectionner mode, appuyer sur le bouton
MORE (plus) jusqu'& ce que Sonde apparaisse. Appuyer sur
la touche de reglage rapide situee & c6te de Sonde.
6. A partir du menu Cuisson sonde, selectionner Cuisson au
four, Cuisson au four par convection, R6tissage par
convection ou Guide de temperature des aliments en
appuyant sur la touche de reglage rapide situee & c6te du
mode choisi.
7. Regler la temperature de la sonde pour Cuisson au four,
Cuisson au four par convection ou R6tissage par convection.
La temperature doit _tre entre 130°F (54°C) et 185°F (85°C).
La temperature par defaut est de 160°F (71°C).
8. Choisir la temperature du four reglee par defaut ou regler la
temperature de cuisson souhaitee en selectionnant I'option
Temperature du four puis en entrant la temperature
souhaitee.
9. Si on selectionne le Guide de temperature des aliments,
selectionner le type d'aliment : bceuf frais, poulet, jambon
precuit, agneau, porc, dinde ou veau.
REMARQUE : Certains aliments peuvent necessiter des
selections supplementaires.
10. Selectionner le degre de cuisson : saignant & point, & point ou
bien cuit, ou regler la temperature de la sonde, si disponible.
REMARQUE : Une temperature de sonde adequate a ete
reglee comme temperature par defaut correspondant au
degre de cuisson selectionn& Les aliments doivent _tre
retires du four Iorsque la sonde avertit I'utilisateur; il faut
ensuite les couvrir et les laisser reposer pendant 10 &
15 minutes. Le temps de repos de 10 & 15 minutes permet &
la temperature de I'aliment d'atteindre le degre de cuisson
desire.
11. Pour regler la temperature de cuisson souhaitee, selectionner
I'option Temperature four et entrer la temperature souhaitee.
La temperature doit _tre reglee entre 170°F (77°C) et
550°F (288°C).
12. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differee, appuyer
sur la touche de reglage rapide situee & c6te de Mise en
marche differee et regler la duree souhaitee. Voir "Mise en
marche differee" pour plus de renseignements.
13. Appuyer sur START (mise en marche) pour demarrer la
cuisson.
14. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL
UPPER [annulation four superieur] ou CANCEL LOWER
[annulation four inferieur] sur les modeles & double four) pour
eteindre le four.
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