JENN-AIR® GAS COOKTOP TABLE DE CUISSON À GAZ JENN-AIR® Use & Care Guide For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call: 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com. In Canada, call: 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247), or visit our website at www.jennair.ca. Guide d’utilisation et d’entretien Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) ou visitez notre site web à www.jennair.
TABLE OF CONTENTS TABLE DES MATIÈRES COOKTOP SAFETY.........................................................................2 PARTS AND FEATURES.................................................................4 COOKTOP USE...............................................................................5 Cooktop Controls..........................................................................5 Sealed Surface Burners................................................................5 Melt Cap...................
WARNING: If the information in these instructions is not followed exactly, a fire or explosion may result causing property damage, personal injury or death. – Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance. – WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS: • Do not try to light any appliance. • Do not touch any electrical switch. • Do not use any phone in your building. • Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone.
PARTS AND FEATURES This manual covers different models. The cooktop you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model. 30" (76.2 cm) and 36" (91.4 cm) Cooktops IMPORTANT: See “Sealed Surface Burners” in the “Cooktop Use” section for proper burner base and cap positioning. Do not interchange burner caps. A C N D M E L A. Surface burner grate B. Dual burner C. Surface burner cap and base D.
COOKTOP USE Cooktop Controls WARNING REMEMBER: When cooktop is in use, the entire cooktop area may become hot. Power failure In case of power failure, the surface burners can be lit manually. Hold a lit match near a burner and turn knob counterclockwise to IGNITE. After burner lights, turn knob to setting. IMPORTANT: Burner reignition feature does not work without power. Fire Hazard Do not let the burner flame extend beyond the edge of the pan.
Burner ports: Check burner flames occasionally for proper size and shape. A good flame is blue in color, not yellow. Keep this area free of soil and do not allow spills, food, cleaning agents, or any other material to enter the burner ports. 4. Turn on the burner. If the burner does not light, check burner cap and base alignment. See “Burner installation” in the “Sealed Surface Burners” section. If the burner still does not light, do not service the burner yourself. Contact a trained repair specialist.
Use the following chart as a guide for cookware material characteristics. Home Canning When canning for long periods, alternate the use of surface burners between batches. This allows time for the most recently used areas to cool. Cookware Characteristics Aluminum ■■ Heats quickly and evenly. ■■ Center the canner on the grate above the burner. ■■ Suitable for all types of cooking. ■■ Do not place canner on 2 surface burners at the same time.
Cleaning Method: ■■ Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive cleanser: Clean as soon as the cooktop, grates, and caps are cool. ■■ Dishwasher (grates only, not caps): Use the most aggressive cycle. ■■ Gas Grate and Drip Pan Cleaner Part Number 31617 (not included): See the “Assistance or Service” section to order. SURFACE BURNERS AND ELECTRONIC IGNITER Surface Burners See the “Sealed Surface Burners” section.
Problem Possible Causes and/or Solutions Continuous sparking of igniter Is a cross draft drawing the flame away from the igniter? This is normal when a cross draft is present. Is the power supply cord properly grounded/polarized? See the Installation Instructions. Is the burner base and/or cap positioned properly? See “To Clean” in the “Sealed Surface Burners” section. Has the control area been cleaned? Excessive use of liquid cleaners in the control knob area may cause continuous sparking. Let it dry.
JENN-AIR® COOKING LIMITED WARRANTY ATTACH YOUR RECEIPT HERE. PROOF OF PURCHASE IS REQUIRED TO OBTAIN WARRANTY SERVICE. Please have the following information available when you call the Customer eXperience Center: ■■ Name, address and telephone number ■■ Model number and serial number ■■ A clear, detailed description of the problem ■■ Proof of purchase including dealer or retailer name and address IF YOU NEED SERVICE: 1.
Notes 11
SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité. Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous et à d’autres.
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessures ou de dommages lors de l’utilisation de la table de cuisson, il convient d’observer certaines précautions élémentaires dont les suivantes : ■ AVERTISSEMENT : NE JAMAIS utiliser cet appareil comme dispositif de chauffage de la pièce. Le non-respect de cette instruction peut entraîner une intoxication au monoxyde de carbone et une surchauffe de la table de cuisson.
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Ce manuel couvre différents modèles. La table de cuisson que vous avez achetée peut comporter tous les articles énumérés ou seulement certains d’entre eux. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle.
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Commandes de la table de cuisson AVERTISSEMENT Risque d’incendie La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson. N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude. Panne de courant En cas de panne de courant, les brûleurs de surface peuvent être allumés manuellement. Tenir une allumette allumée près d’un brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire à IGNITE (enflammer).
Orifices de brûleur : Examiner occasionnellement les flammes des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme. Une bonne flamme est bleue plutôt que jaune. Garder cette zone exempte de souillures et ne pas laisser les produits renversés, les aliments, les agents de nettoyage ou autre produit pénétrer dans les orifices de brûleur. 4. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s’allume pas, vérifier que le chapeau et la base du brûleur sont bien alignés.
Préparation de conserves à la maison Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes, alterner l’utilisation des brûleurs de surface entre les quantités préparées. Cette alternance permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir. ■■ Centrer l’autoclave sur la grille au-dessus du brûleur. ■■ Ne pas placer l’autoclave sur deux brûleurs de surface à la fois. ■■ Pour plus de renseignements, communiquez avec votre service local d’agriculture.
Méthode de nettoyage : TABLEAU DE COMMANDE Afin d’éviter d’endommager le tableau de commande, ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou d’essuie-tout abrasifs. Méthode de nettoyage : Nettoyant pour cuisine et appareils ménagers affresh référence W10355010 (non fourni) : Voir la section “Assistance ou service” pour commander.
Problème Causes et solutions possibles Les brûleurs de surface ne fonctionnent pas Est-ce la première fois que les brûleurs de surface sont utilisés? Allumer n’importe quel brûleur de surface pour libérer l’air des canalisations de gaz. Le bouton de commande est-il réglé correctement? Enfoncer le bouton avant de le tourner à un réglage. Les orifices des brûleurs sont-ils obstrués? Voir la section “Brûleurs de surface scellés”.
ASSISTANCE OU SERVICE Si vous avez besoin de service Au Canada Consulter la page de garantie du présent manuel. Si vous avez besoin de pièces de rechange Si vous avez besoin de commander des pièces de rechange, nous vous recommandons d’utiliser seulement des pièces spécifiées par l’usine. Les pièces de rechange spécifiées par l’usine conviendront et fonctionneront bien parce qu’elles sont fabriquées selon la même précision que celle utilisée pour fabriquer chaque nouvel appareil JENN-AIR®.
GARANTIE LIMITÉE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIR® ATTACHEZ ICI VOTRE REÇU DE VENTE. UNE PREUVE D’ACHAT EST OBLIGATOIRE POUR OBTENIR L’APPLICATION DE LA GARANTIE.
CLAUSE D’EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE PAR LA LOI. Certains États et provinces ne permettent pas de limitation sur la durée des garanties implicites de qualité marchande ou d’aptitude à un usage particulier, de sorte que la limitation ci-dessus peut ne pas être applicable dans votre cas.
Notes 23
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