Cycle Guide

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Ne pas utiliser
Les ustensiles de cuisson en métal, or, argent ou étain, les
thermomètres à viande non approuvés, les brochettes, les
attaches, les doublures de papier d’aluminium comme les
emballages de sandwich, les agrafes et autres objets avec
garniture en or, en argent ou avec un enduit métallique ne
devraient pas être utilisés dans le four à micro-ondes.
Puissance de cuisson au four à
micro-ondes
De nombreuses recettes de cuisson aux micro-ondes précisent la
puissance de cuisson à utiliser en indiquant un pourcentage, un
nom ou un chiffre. Par exemple,
70 % = 7 = Moyen-élevé.
Utiliser le tableau suivant comme guide général pour la puissance
de cuisson d’aliments spécifiques.
Tableau de puissance de cuisson des micro-
ondes
POURCENTA-
GE/NOM
NUMÉRO
UTILISATION
100 %, élevée
(par défaut)
10 Réchauffage rapide de
plats surgelés et
d’aliments avec haute
teneur en eau, comme les
soupes, les boissons et la
plupart des légumes.
90 % 9 Cuisson de petits
morceaux tendres de
viande, viande hachée,
morceaux de volaille, filets
de poisson. Réchauffage
de soupes en crème.
80 % 8 Chauffage de riz, pâtes ou
mets en sauce.
Cuisson et réchauffage
d’aliments qui ont besoin
d’une puissance de
chauffage inférieure à la
puissance élevée. Par
exemple, poisson entier et
pain de viande.
70 %,
moyenne à
élevée
7
Réchauffage d’une seule
portion de nourriture.
60 % 6 Cuisson d’aliments
sensibles comme les mets
à base de fromage et
d’œufs, pudding et
crèmes. Cuisson de mets
en sauce non remuables
comme les lasagnes.
50 %, moyenne
5
Cuisson de jambon, de
volaille entière et de
morceaux de viande à
braiser. Mijotage de
ragoûts.
40 % 4 Faire fondre le chocolat.
Réchauffage du pain, de
petits pains et des
pâtisseries.
POURCENTA-
GE/NOM
NUMÉRO
UTILISATION
30 %, moyenne
à faible, Defrost
(décongélation)
30 Décongélation de pain, de
poisson, de viande, de
volaille et d’aliments
précuits.
20 % 2 Amollir le beurre, le
fromage et la crème
glacée.
10 %, faible 1 Mettre les fruits à
température ambiante.
REMARQUE : Une valeur de 0 % est aussi acceptable. Ceci ne
permet pas de chauffer.
Détecteur de cuisson
Pendant une cuisson par Sensor Cook (cuisson par détection), un
détecteur ajuste automatiquement la durée de cuisson et le
niveau de puissance.
L’affichage du four à micro-ondes indique le compte à rebours une
fois que le détecteur a identifié la durée de cuisson.
Si la porte du four à micro-ondes est ouverte pendant une fonction
de détection, le four à micro-ondes s’arrêtera, et toutes les autres
opérations seront annulées.
Pour un meilleur rendement de cuisson :
Avant d’utiliser une fonction de cuisson par détection, s’assurer
que le four à micro-ondes est branché depuis au moins 2 minutes,
que la température de la pièce n’est pas supérieure à 95 °F
(35 °C) et que l’extérieur du contenant et la cavité du four à micro-
ondes sont secs.
My Creations (mes créations)
My Creations (mes créations) permet de personnaliser les
processus de cuisson. Lorsque l’on sélectionne My creations
(mes créations) à partir du menu principal, une liste des créations
existantes apparaît et la possibilité d’en créer d’autres est offerte.
1. À partir du menu Cooking Mode (mode de cuisson), faire
défiler la liste jusqu’à ce que « My creations » (mes créations)
apparaît.
2. Sélectionner soit Create New (créer nouveau), Use Saved
(utiliser création sauvegardée) ou Delete/Edit (supprimer/
modifier).
REMARQUE : La première fois que MY CREATIONS (mes
créations) est utilisé, seul « Create New » (créer nouveau)
s’affiche.
3. Appuyer sur la touche Create New (créer nouveau), puis
appuyer sur NEXT (suivant).
4. Sélectionner le mode de cuisson désiré. Choisir Convect
Roast (rôtissage par convection), Convect Bake (cuisson au
four par convection), Steam Cook (cuisson à la vapeur),
Defrost (décongélation), Reheat (réchauffage), Cook
(cuisson), Keep Warm (maintien au chaud), Soften (faire
ramollir), Melt (faire fondre), Boil & Simmer (faire bouillir et
mijoter), Broil & Grill (griller et rôtir) ou Browning Pan (plat
brunisseur).
5. Entrer une durée de cuisson (– :– :–).
REMARQUE : La durée maximale pour les trois étapes
disponibles est 12:00:00.
6. Appuyer sur POWER (puissance) pour ajuster la puissance de
cuisson, sélectionner la puissance de cuisson désirée, puis
appuyer sur SET (régler).
ou