Cycle Guide

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MODO SELECCIONES DISPONIBLES
Sonda
■ Usar para el modo de cocción con
sonda
Calib. temp.
■ De +35 °F a -35 °F
■ De +20°C a -20°C
Calib. de toque
■ Use para calibrar la pantalla táctil
Información de
servicio
■ Número de modelo y de serie
Información legal
■ Información de licencia
Restablecer el
ajuste
predeterminado
■ Restablecer preajustes de fábrica
Bloqueo de botón
Con Bloqueo de botón se desactivan las teclas del panel de
control para evitar el uso accidental del horno. Buttom Lock
(Bloqueo de botón) permanece activado después de un corte de
energía si se ajustó antes de que se produjera el corte. Cuando el
control está bloqueado, solo funcionará el botón de Power
(Potencia).
El bloqueo de botón se fija previamente como desactivado, pero
puede activarse.
Para activar el bloqueo de botón:
1. Desde el menú Tools (Herramientas), toque BUTTON LOCK
(Bloqueo de botón).
2. Toque LOCK (Bloqueo) para activar este modo.
NOTA: La pantalla táctil regresará al modo inactivo y
aparecerá un mensaje de controles bloqueados.
Para desactivar el bloqueo de botón:
1. Toque el botón Power (Potencia), y luego siga las
instrucciones de la pantalla.
NOTA: El horno generará una secuencia aleatoria de formas
que deben tocarse en el orden que aparecen en la pantalla.
Control de la temperatura del horno
IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura
del horno. Los elementos se encenderán y se apagarán según
sea necesario para mantener una temperatura uniforme, pero es
posible que funcione en algún momento ligeramente caliente o
frío a causa de este ciclo. La apertura del horno afecta a los ciclos
de los elementos y a la temperatura.
El horno proporciona temperaturas precisas y se ha sometido a
pruebas exhaustivas en la fábrica. Sin embargo, puede cocinar
más rápido o más lento que su horno anterior, con diferencias de
horneado o de dorado final. Si es necesario, la calibración de la
temperatura se puede ajustar en grados Fahrenheit o Celsius.
En los hornos dobles, el horno superior y el inferior se pueden
calibrar individualmente de forma independiente.
Un signo menos significa que el horno estará más frío con el valor
que se muestra en la pantalla. La ausencia de signo menos
significa que el horno estará a temperatura más caliente con el
valor que aparece en la pantalla. Utilice la siguiente tabla como
guía.
NOTA: La pantalla del horno sigue mostrando el ajuste de
temperatura original y no refleja el cambio de calibración. Por
ejemplo, si está ajustado en 350 °F (177 °C) y se calibra a -20, la
pantalla seguirá mostrando 350 °F (177 °C).
AJUSTE EN °F
(CAMBIO AUTOMÁTICO A °C)
COCINA LOS
ALIMENTOS
10°F (6°C) ... un poco más
20°F (12°C) ... moderadamente más
30°F (18°C) ... mucho más
0°F (0°C) ... ajuste
predeterminado
-10°F (-6°C)
... un poco menos
-20°F (-12°C) ... moderadamente
menos
-30°F (-18°C) ... mucho menos
Modo Sabbath (Sabbat)
El modo Sabbath (Sabbat) fija el horno para que permanezca
encendido en un ajuste para hornear hasta que se apague.
También puede programarse el modo Sabbath (Sabbat) para
mantener el horno encendido solamente por una parte del
Sabbat.
Cuando el Modo Sabbath (Sabbat) está establecido, los botones
permitidos son los botones Power (Potencia) y Cancel (Cancelar).
Cuando se abra o se cierre la puerta del horno, la luz no se
encenderá ni apagará y los elementos calentadores no se
encenderán ni apagarán de inmediato.
Cuando ocurre un corte de energía de menos de un segundo
cuando está en modo Sabbath (Sabbat), el o los hornos
permanecerán en ese modo y seguirán cocinando.
Para un corte de energía que dure más de unos pocos segundos,
el o los
hornos volverán a un estado inactivo y el modo Sabbath (Sabbat)
ya no estará activo. En el caso de horno doble, las temperaturas
del horno superior y del inferior, así como los temporizadores de
cocción, se pueden ajustar por separado. Si hay un temporizador
de cocción ajustado, no aparecerá la cuenta regresiva. El
temporizador aparecerá congelado en la hora ajustada.
Para activar:
1. Toque el botón Power (Potencia) y luego toque TOOLS
(Herramientas).
2. Desde el menú Mode (Modo), seleccione “Sabbath” (Sabbat)
y toque NEXT (Siguiente).
3. Toque ON (Encender) y luego toque SETUP (Configurar).
NOTA: Aparecerá el estado programado de los hornos.
4. Toque CHANGE (Cambiar).
5. Para los hornos individuales, vaya al paso 6. Para los hornos
dobles, seleccione el horno deseado, y luego toque NEXT
(Siguiente).
6. Seleccione la temperatura de horno que desea y toque NEXT
(Siguiente).
7. (Opcional) Fije el tiempo de horneado (00:00) y toque SET
(Establecer).
o
Toque SKIP TIMER (Saltar temporizador).
8. Para hornos individuales, toque START (Inicio). Para los
hornos dobles, toque START (Inicio) para empezar el modo
Sabbath (Sabbat) , o toque CHANGE (Cambiar) para editar la
programación actual o programar el otro horno.