Operation Manual

ManualsBrandsJunker ManualsEinbauherdJB33DP50

Table Of Contents

[de] Gebrauchsanleitung .............................. 2

[fr] Notice d’utilisation.................................. 27

Einbaubackofen JB33DP50

Four encastrable JB33DP50

Summary of content (56 pages)

PAGE 1
[de] Gebrauchsanleitung .............................. 2 [fr] Notice d’utilisation..................................
PAGE 2
Ø Inhaltsverzeichnis gunti el anchsauGebr e][d Wichtige Sicherheitshinweise .................................................. 3 Ursachen für Schäden .......................................................................4 Energie- und Umwelttipps......................................................... 4 Energiesparen .....................................................................................4 Umweltgerecht entsorgen .................................................................
PAGE 3
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren. Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten. Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen. Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen.
PAGE 4
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden. ■ Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Strom. Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. ■ Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
PAGE 5
Ihr neuer Backofen In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über ■ das Bedienfeld ■ die Betriebsarten ■ den Garraum Bedienfeld 7HPSHUDWXUGLVSOD\ (OHNWURQLNXKU 8KUIXQNWLRQVWDVWH Bedienelement KJ ± 'UHKZlKOHU %HWULHEVDUWHQZlKOHU ,QIR 7DVWH 7HPSHUDWXUZlKOHU Verwendung Uhrfunktionstaste Gewünschte Uhrfunktion oder die Schnellaufheizung auswählen (siehe Kapitel: Elektronikuhr) Drehwähler Einstellungen innerhalb einer Uhrfunktion vornehmen oder die Schnellaufheizung zuschalten (siehe Kapite
PAGE 6
Betriebsart Anwendung x Pyrolyse automatische Reinigung des Garraums. Der Backofen heizt auf bis der Schmutz zerfällt \ Backofenbeleuchtung unterstützt bei Pflege und Reinigung des Garraums * Betriebsart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde. Garraum Kühlgebläse Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse schützt den Backofen vor Überhitzung. Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die warme Luft entweicht über der Tür.
PAGE 7
Zubehör Bestellnr.
PAGE 8
2. Infotaste ± so oft kurz drücken, bis das Einstellsymbol der Aufheizkontrolle Die Aufheizkontrolle zeigt den Temperaturanstieg im Garraum an. ■ Temperatur erreicht (Bild A) ■ Gerät heizt nach (Bild B) $ aktuellen Grundeinstellung eines Untermenüs im Temperaturdisplay angezeigt wird (z.B. ™„ƒ). 3. Mit dem Temperaturwähler die gewünschte Grundeinstellung innerhalb eines Untermenüs einstellen (z.B. ™„„). 4. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken. Ihre Grundeinstellung wird gespeichert.
PAGE 9
Hinweise ■ Zwischen ƒƒ:‹‹ und † :†Š Uhr wird das Uhrendisplay abgedunkelt, wenn Sie in dieser Zeit keine Einstellungen vornehmen oder keine Uhrfunktion aktiviert ist. ■ ■ ■ Wenn Sie eine Uhrfunktion einstellen, erhöht sich das Zeitintervall, wenn Sie höhere Werte einstellen (z.B. Betriebsdauer bis ‚:‹‹œ minutengenau, über ‚:‹‹œ 5-Minuten-genau einstellbar).
PAGE 10
Uhrzeit einstellen 2. Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole KJ und f Sie können die Uhrzeit nur ändern, wenn keine andere Uhrfunktion aktiv ist. 3. Mit dem Drehwähler nach rechts drehen. 1. Uhrfunktionstaste KJ so oft drücken, bis die Symbole KJ und 3 leuchten. leuchten und Œ im Uhrendisplay erscheint. Im Uhrendisplay wird Ž angezeigt und das Symbol f leuchtet. Die Schnellaufheizung wird zugeschaltet. 2. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit einstellen.
PAGE 11
4. Innerhalb von 30 Sekunden die Info-Taste erneut 3 Sekunden Gerät dauerhaft entsperren lang drücken. 1. Infotaste ± gedrückt halten, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay 5. Temperaturwähler drehen, bis ™‚‹ im Temperaturdisplay erscheint. erscheint. 2. Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‹ im Temperaturdisplay 6. Infotaste ± 3 Sekunden drücken. erscheint. Das Gerät ist dauerhaft entsperrt. 3. Infotaste ± gedrückt halten, bis das Symbol ‚ erlischt. Backen Verwenden Sie Heißluft ~.
PAGE 12
Heißluft 3/~ Kleingebäck Einschub- Temperatur höhe in °C Hefeteig Ober-/Unterhitze % Backdauer in Minuten Einschub- Temperatur höhe in °C 1 160-170 20-30 3 170-180 1+3 160-170 30-40 - - Baisermasse 1 80 100-150 3 80-90 1+3 80 150-170 - - 1 180-200 20-30 3 200-210 1+3 180-200* 25-35 - - 1 190-200* 25-35 3 200-210* Blätterteig Brandteig 1+3 190-200* 30-40 - - 1 150-160* 20-40 3 160-170* 1+3 160-170 25-35 - - Rührteig, z.B. Muffins Mürbeteig, z.B.
PAGE 13
Brotbackstufe ë/{ Gerichte Pizza, frisch Einschub- Temperatur höhe in °C Pizzastufe 0/} Backdauer in Minuten Einschub- Temperatur höhe in °C 1 190-210* 20-30 1 180-200 1+3 180-190 35-45 - - Flammkuchen 1 190-210* 15-25 1 200-220 Quiche 1 180-200* 50-60 1 170-190 Tarte 1 180-200* 30-45 1 190-210 Schweizer Wähe 1 180-190* 45-55 1 170-190 Kartoffelgratin aus rohen Kartoffeln 1 180-200 50-60 1 170-190 1 180-200 10-20 1 200-220 1+3 180-190 20-30 - - 1 180-20
PAGE 14
Tiefkühlprodukt ist nach dem Backen unterschiedlich stark gebräunt Bei Tiefkühlprodukten bleibt eine unterschiedlich starke Vorbräunung nach dem Backen erhalten. Tiefkühlprodukt hat keine Bräunung, ist nicht knusprig oder die Zeitangaben stimmen nicht Eis an Tiefkühlprodukten vor dem Backen entfernen. Keine stark vereisten Tiefkühlprodukte verwenden.
PAGE 15
Heißluft 3/~ Bratgut Ober-/Unterhitze % Einschub- Temperatur Bratdauer in Minu- Einschub- Temperatur höhe in °C ten höhe in °C Kalbsbraten/-brust (2,5 kg) 1 160-170 120-150 2 170-190 Haxe 1 160-170 100-130 2 190-210 Keule ohne Knochen 1 180-190 70-110 2 200-220 Rücken mit Knochen 1 180-190* 40-50 2 200-220* Rücken ohne Knochen 1 180-190* 30-40 2 200-220* Hähnchen, ganz (1 kg) 1 170-180 60-70 2 200-220 Ente, ganz (2-3 kg) 1 150-160 90-120 2 190-210 Gans, ganz (3-4
PAGE 16
Rundum-Grillen Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und gültig für die emaillierte Universalpfanne mit Rost. Die Werte können je nach Art und Menge des Grillgutes variieren. Rundum-Grillen ™ ist besonders geeignet für Geflügel oder Fleisch (z.B. Schweinebraten mit Schwarte), das rundum knusprig gegrillt werden soll. Beim ersten Versuch die niedrigere der angegebenen Temperaturen einstellen. Grundsätzlich ergibt die niedrigere Temperatur eine gleichmäßigere Bräunung.
PAGE 17
Grillgut Einschubhöhe Temperatur in °C Grilldauer in Minuten Bemerkungen Je nach gewünschtem Gargrad können Grillzeiten verkürzt oder verlängert werden. Rind Filetsteaks (3-4 cm dick) 4 275 15-20 Tournedos 4 275 12-15 Filet 4 275 8-12 Koteletts 4 275 10-15 Würste 4 250 10-14 Leicht einschneiden Hähnchenkeulen 3 250 25-30 Hähnchenkleinteile 3 250 25-30 Durch das Einstechen der Haut kann die Blasenbildung beim Grillen verhindert werden.
PAGE 18
Heißluft eco Mit der Betriebsart Heißluft Eco “/| können Sie Gerichte energieoptimiert auf einer Ebene zubereiten. Hinweise ■ Schieben Sie ihre Gerichte in den kalten, leeren Garraum ■ Öffnen Sie die Gerätetür während des Garens nur, wenn es unbedingt erforderlich ist Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und gültig für emaillierte Backbleche und Universalpfannen sowie dunkle Backformen. Die Werte können je nach Art und Menge des Gerichts und je nach Backform variieren.
PAGE 19
Auftauen Verwenden Sie zum Auftauen und Garen von Gefrier- und Tiefkühlprodukten die Betriebsart Heißluft ~.
PAGE 20
Obst vorbereiten ■ 1. Obst waschen und je nach Art schälen, entkernen und zer- kleinern. ■ 2. Obst in Einmachgläser bis ca. 2 cm unter dem Rand einfül- len. 3. Einmachgläser mit heißer, abgeschäumter Zuckerlösung auf- füllen (ca. Y Liter für ein Literglas). Auf einen Liter Wasser: ■ ca. 250 g Zucker bei süßem Obst ■ ca. 500 g Zucker bei saurem Obst Gemüse vorbereiten 1. Gemüse waschen und je nach Art putzen und zerkleinern. 6.
PAGE 21
In der Uhranzeige erscheint die Dauer der Reinigung. Nach wenigen Sekunden startet der Backofen. Die Dauer läuft sichtbar ab. Nach dem Start verriegelt die Backofentür. Nach Ablauf der Reinigung Im Uhrendisplay steht 0:00 und y blinkt. Betriebsartenwähler auf o stellen und Taste KJ einmal drücken. Die Backofentür lässt sich erst öffnen, wenn der Backofen abgekühlt ist. Reinigung abbrechen Damit können Sie emailliertes Zubehör, z. B. die Universalpfanne, ohne Antihaftbeschichtung mitreinigen.
PAGE 22
Bereich Reinigungsmittel Backofentür aus- und einhängen Garraum Heiße Spüllauge oder Essigwasser: Mit einem Spültuch reinigen. Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben können Sie die Backofentür aushängen. Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus Edelstahl oder Backofenreiniger verwenden. Nur im kalten Garraum verwenden. Am besten die Selbstreinigung verwenden. Dazu das Kapitel Pyrolytische Reinigung beachten! Glasabdeckung der Heiße Spüllauge: Backofenlampe Mit einem Spültuch reinigen.
PAGE 23
3. Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür schließen. $ % & 4. Halteklammern rechts und links aufschrauben. Scheibe anhe- ben und Klammern von der Scheibe abnehmen (Bild C). : Verletzungsgefahr! 5. Dichtung unten an der Scheibe abnehmen (Bild D). Dabei die Wenn die Backofentür unabsichtlich herausfällt oder ein Scharnier zuschnappt, nicht ins Scharnier greifen. Rufen Sie den Kundendienst. Türabdeckung abnehmen Dichtung ziehen und nach oben herausnehmen. Scheibe herausziehen.
PAGE 24
3. Halteklammern rechts und links auf die Scheibe stecken, aus- richten, dass die Federn über dem Schraubloch sind und festschrauben (Bild C). 6. Die beiden kleinen Dichtungen links und rechts wieder auf die Scheibe stecken (Bild F). ( 4. Dichtung unten an der Scheibe wieder einhaken (Bild D). & ) ' 7. Abdeckung aufsetzen und anschrauben. 5. Oberste Scheibe schräg nach hinten in die beiden Halterun- gen einschieben.
PAGE 25
Störung Mögliche Ursache Hinweis/Abhilfe Im Garraum tritt verstärkt Kondenswasser Normale Erscheinung (z. B. bei auf. Kuchen mit sehr feuchtem Belag oder einem großen Braten). Gerätetür während des Betriebs ab und zu kurz öffnen. Emaillierte Einschubteile haben mattierte, helle Flecken. Normale Erscheinung durch abtropfenden Fleisch- oder Obstsaft. Nicht möglich. Türscheiben sind beschlagen.
PAGE 26
Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Backen Spritzgebäck Small Cakes (20 Stück pro Blech) Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die Tabellenwerte gelten für das Vorheizen ohne Schnellaufheizung. Hinweis: Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere der angegebenen Temperaturen.
PAGE 27
Þ Table des matières nio atis li utd’eci Not ] fr [ Précautions de sécurité importantes ..................................... 28 Causes de dommages ................................................................... 29 Conseils concernant l'énergie et l'environnement................ 30 Economiser de l'énergie................................................................. 30 Elimination écologique.................................................................... 30 Votre nouveau four...................
PAGE 28
: Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant. Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage. Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.
PAGE 29
Risque de blessure ! Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif. Risque de choc électrique ! ■ Les réparations inexpertes sont dangereuses.Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service aprèsvente.
PAGE 30
Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment correctement éliminer votre appareil. ■ Elimination écologique Economiser de l'énergie ■ ■ ■ ■ Si les temps de cuisson sont assez longs, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie puis terminez la cuisson avec la chaleur résiduelle.
PAGE 31
Modes de fonctionnement Ci-après un aperçu des modes de fonctionnement de votre appareil. Mode de fonctionnement Application ~ Chaleur tournante pour cuire et rôtir sur un ou deux niveaux | Chaleur tournante eco* pour la cuisson et le rôtissage à énergie optimisée sur un niveau. Il n'est pas nécessaire de préchauffer l'appareil % Chaleur voûte/sole pour faire cuire et rôtir sur un niveau. Idéal pour des gâteaux avec une garniture humide (p.ex.
PAGE 32
Introduction de l'accessoire Hauteurs d'enfournement L'accessoire est doté d'une fonction d'arrêt. La fonction d'arrêt empêche le basculement de l'accessoire lors de son extraction. L'accessoire doit être correctement introduit dans le compartiment de cuisson, afin que la sécurité anti-basculement fonctionne.
PAGE 33
Nettoyage de l'appareil 3. Chauffer pendant 60 minutes en mode chaleur voûte/sole % Nettoyez votre appareil avant de le faire fonctionner pour la première fois. 4. Nettoyer le compartiment de cuisson avec de l'eau chaude 1. Retirer les accessoires et les restes des emballages du compartiment de cuisson. à 240 °C. additionnée d'eau de vaisselle. 5. Nettoyer l'extérieur de l'appareil avec un chiffon doux humide et de l'eau chaude additionnée d'eau de vaisselle. 2.
PAGE 34
Coupure de sécurité automatique Menu Réglages de base Sous-menu Sécuritéenfants Signal sonore Réglage de base Symbole de réglage Appareil déverrouillé ™‚‹ Appareil verrouillé ™‚‚ Appareil verrouillé en permanence ™ƒ‚ Signal sonore désactivé ™„‹ Signal sonore 30 secondes ™„‚ Signal sonore 2 minutes ™„ƒ Signal sonore 10 minutes ™„„ La coupure de sécurité automatique est activée si vous n'effectuez pas de réglages de votre appareil connecté sur une période plus ou moins longue.
PAGE 35
Minuterie Fin du fonctionnement 1. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction Arrêt automatique à une heure réglée. d'horloge KJ , jusqu'à ce que les symboles KJ et Q s'allument. 2. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif (p.ex. †:‹‹ minutes). Le réglage est automatiquement validé. Ensuite l'heure est réaffichée et le temps de la minuterie s'écoule. 1. Régler le mode de fonctionnement et la température. L'appareil chauffe. 2.
PAGE 36
Réglage de l'heure Vous ne pouvez modifier l'heure que si aucune autre fonction d'horloge n'est active. 1. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge KJ , jusqu'à ce que les symboles KJ et 3 s'allument. 2. Appuyer répétitivement sur la touche de fonction d'horloge KJ jusqu'à ce que les symboles KJ et f s'allument et que Œ apparaisse dans l'affichage de l'heure. 3. Tourner le sélecteur rotatif à droite. Ž s'affiche dans l'affichage de l'heure et le symbole f s'allume.
PAGE 37
Interrompre le verrouillage permanent Déverrouiller l'appareil de façon permanente 1. Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que ™ƒ‚ 1. Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que ™ƒ‚ 2. Tourner le thermostat jusqu'à ce que ™ƒ‹ apparaisse dans 2. Tourner le thermostat jusqu'à ce que ™ƒ‹ apparaisse dans 3. Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que le 3. Maintenir la touche Info ± appuyée, jusqu'à ce que le apparaisse dans l'affichage de la température.
PAGE 38
Chaleur tournante 3/~ Chaleur voûte/sole % Temps de cuisNiveau son en minutes d'enfournement Température en °C Niveau d'enfournement Température en °C Moule pour fond de tarte aux fruits 1 160-170 20-30 2 170-180 Génoise (6 œufs) 1 150-160 30-45 2 160-170 Génoise (3 œufs) 1 150-160 25-45 2 160-170 Pâte de base Pâte à la levure du boulanger Gâteaux sur plaque avec garniture sèche, p.ex.
PAGE 39
Position cuisson du pain ë/{ Pain Niveau d'enfournement Température en °C 1 180 Précuisson 1 220* Finition de la cuisson 1 180 Finition de la cuisson Chaleur voûte/sole % Temps de cuisson Niveau en minutes d'enfournement 40-45 Température en °C 2 200 10-15 2 240* 40-50 2 200 Pâte à pain 1250-1500g * Préchauffer le four Tableau de cuisson pour des plats et des plats cuisinés surgelés ■ La Position Pizza } est idéale pour des plats frais préparés demandant beaucoup de chaleur par le
PAGE 40
Position cuisson du pain ë/{ Plats Position Pizza 0/} Niveau Tempéra- Temps de cuisson Niveau Tempérad'enfourne- ture en °C en minutes d'enfourne- ture en °C ment ment Pains et pâtisseries, précuits Petits pains/baguette à réchauffer 1 180-200 5-15 1 180-200 Bâtonnets de poisson 1 180-200 15-20 1 190-210 Sticks de poulet, nuggets 1 190-210 15-25 1 200-220 Fritures, surgelées Burgers aux légumes 1 190-210 35-45 1 200-220 Strudel, surgelé 1 190-210 35-45 1 180-200 * Préchauff
PAGE 41
Tableau de rôtissage Pour le premier essai, utilisez la plus faible des températures indiquées. Une température moins élevée permet en principe d'obtenir des mets dorés plus uniformément. Le temps de cuisson et la température dépendent de la taille, de la hauteur, de la nature et de la qualité du rôti. Après la fin du rôtissage, laissez le rôti reposer environ 10 minutes dans le compartiment de cuisson éteint et fermé. La période de repos recommandée n'est pas incluse dans le temps de cuisson indiqué.
PAGE 42
Conseils et astuces Croûte trop épaisse et/ou rôti trop sec Vérifiez la hauteur d'enfournement. Baissez la température ou réduisez le temps de cuisson. Croûte trop fine Augmentez la température ou mettez le gril en marche un court instant après écoulement du temps de cuisson. La viande n'est pas cuite à l'intérieur Retirez les accessoires inutiles du compartiment de cuisson. Augmentez le temps de cuisson. Vérifiez la température à coeur à l'aide d'un thermomètre à viande.
PAGE 43
Grillades à plat Pour de grandes quantités de pièces à griller peu épaisses, utilisez le gril grande surface š (fig. A). Vous pouvez influencer le résultat de grillade en changeant la grille ou en modifiant la position de la grille : Disposition de la grille Pour de petites quantités de pièces à griller peu épaisses, utilisez le gril petite surface y. Posez la pièce à griller au milieu de la grille (fig. B). L'utilisation du gril petite surface vous permet de réaliser des économies d'énergie.
PAGE 44
Tableau Gril petite surface (/y Les valeurs figurant dans le tableau sont fournies à titre indicatif. Les valeurs sont susceptibles de varier en fonction de la nature de la pièce à griller et de la quantité. Elles sont Pièce à griller Niveau d'enfournement Température en °C 4 250 Saucisses valables pour l'enfournement à four froid et les viandes sortant directement du réfrigérateur.
PAGE 45
Plats avec Air pulsé eco “/| Accessoire Hauteur Tempérad'enfournement ture en °C Durée en minutes Plats cuisinés surgelés Pizza, surgelée à fond mince Lèchefrite 1 180 - 200 15 - 25 à fond épais Lèchefrite 1 180 - 200 20 - 30 Frites Lèchefrite 1 190 - 200 20 - 30 Petits pains/baguette précuits Lèchefrite 1 180 - 200 10 - 20 Plat à gratin sur la grille 1 180 - 200 60 - 80 Lasagne Plat à gratin sur la grille 1 180 - 190 50 - 60 Soufflés sucrés Plat à gratin sur la grille 1
PAGE 46
Remarques ■ Lors de la cuisson à la vapeur, il ne faut utiliser la position Cuisson vapeur qu'en combinaison avec le système de cuisson à vapeur ■ ■ N'utilisez pas la position cuisson vapeur associée à la fonction d'horloge Fonctionnement préprogrammé. Vous trouverez d'autres consignes utiles dans la notice d'utilisation livrée avec le système de cuisson à vapeur Yaourt Avec votre appareil, vous pouvez confectionner vos yaourts 1. Enlever les accessoires du compartiment de cuisson. 2.
PAGE 47
En cas de légumes : Enlever les bocaux 1. Réduire la température à 100 °C, dès que tous les bocaux 1. Poser les bocaux sur un torchon propre, les couvrir et les sont à ébullition. Laisser les bocaux encore bouillonner env. 60 minutes dans le compartiment de cuisson fermé. protéger des courants d'air. 2. Enlever les ressorts seulement lorsque les bocaux sont froids. 2. Mettre l'appareil hors service. 3. Laisser les bocaux encore env. 1530 minutes dans le compartiment de cuisson fermé.
PAGE 48
Le nettoyage doit se dérouler la nuit Afin que vous puissiez utiliser le four dans la journée, reportez la fin du nettoyage à la nuit. Effectuez les réglages indiqués aux points 1 et 2. 1. Appuyer sur la touche de fonction d'horloge KJ, jusqu'à l'apparition du symbole y. 2. Différer la fin du fonctionnement au moyen du sélecteur rotatif. Le four se met en position d'attente. L'heure est indiquée dans l'affichage. Lorsque le four se met en marche, la durée s'écoule visiblement.
PAGE 49
Nettoyage des grilles supports Décrocher la porte Pour pouvez décrocher les grilles supports pour faciliter le nettoyage. 1. Ouvrir complètement la porte du four. : Risque de brûlure dû aux pièces chaudes de le compartiment de cuisson ! Attendez que le compartiment de cuisson soit refroidi. 1. Appuyer sur les grilles supports vers l'avant et vers le haut et les décrocher de façon latérale (fig. A). 2. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig. A). 3.
PAGE 50
Enlever le recouvrement de la porte 6. Retirer la vitre inférieure vers le haut en l'inclinant. Le recouvrement sur la porte du four peut se décolorer. Pour nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement. 7. Ne PAS dévisser les vis à gauche et à droite sur la pièce en 1. Ouvrir complètement la porte du four. 2. Dévisser le recouvrement sur la porte du four. A cet effet, tôle (fig. E). ( dévisser les vis à gauche et à droite (fig. A). 3. Enlever le recouvrement (fig. B).
PAGE 51
5. Glisser la vitre supérieure en arrière dans les deux fixations en l'inclinant. Ce faisant, veillez à ne pas pousser le joint vers l'arrière (fig. E). 6. Refixer les deux petits joints à gauche et à droite sur la vitre (fig. F). ( 7. Poser le recouvrement et le visser. 8. Accrocher la porte du four. Réutilisez le four seulement si les vitres sont correctement installées. ) Pannes et réparations Il n'est pas toujours nécessaire de faire appel au service aprèsvente.
PAGE 52
Panne Cause possible Remarque/Remède Il y a production de fumée lors du rôtissage ou de l'utilisation du gril. De la graisse brûle sur la résistance du gril. Continuer le rôtissage ou la grillade jusqu'à combustion complète de la graisse sur la résistance du gril. Grille ou lèchefrite mal introduite. Déposer la grille dans la lèchefrite, puis les enfourner à un niveau inférieur. Phénomène normal (p.ex.
PAGE 53
Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les différents appareils. Respectez les consignes de préchauffage indiquées dans les tableaux. Les valeurs indiquées dans les tableaux ne concernent pas le chauffage rapide. Plats test selon la norme EN 50304/EN 60350 (2009) ou bien IEC 60350. Remarque : Pour la cuisson, réglez d'abord la plus faible des températures indiquées.
PAGE 54
PAGE 55
PAGE 56
*9000840080* BSH Hausgeräte Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND 9000840080 45 (930305)