User manual

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Kleingebäck
Meringues 1 3 oder 4 160-190 1 3 oder 4
Makronen 2 3 oder 4 25-40 1-2 3 oder 4
Spritzgebäck 3-4 3 oder 4 20-30 5 3 oder 4
Hefegebäck 5-6 3 oder
4 15-25 3-4 3 oder 4
Blätterteiggebäck 6-7 3 oder
4 25-35 6-7 3 oder 4
Brandteig
Windbeutel 6-7 3 30-40 7-8 3 oder 4
Geriebene Teige
Spinat-/Gemüseku-
chen, Quiche Lorraine
6-7 2 oder 3 35-50 5-6 2 oder 3
Brot und Brötchen
Heidebrot 5-6 2 oder 3 45-60 5-6 2 oder 3
Kastenweissbrot 6
2 oder 3 45-50 5-6 2 oder 3
Fladenbrot 7-8 1 oder
2 20-25 5-6 2 oder 3
Aufläufe
Nudelauflauf 6-7 2 oder 3 30-45 6-7 3 oder 4
Kartoffelgratin 6 2 oder 3 55-65 5-6
3 oder 4
Gratinieren
Toast „Hawaii“ 8 3 14-16 --- ---
Funktion Heißluft
Backzeit in
Minuten
Konventionelle
Beheizung
Gebäckart
Tempera-
turstufe
Einsatz-
ebene von
unten
Tempera-
turstufe
Einsatz-
ebene von
unten