User manual

To lahko spremeni rezultate pečenja in
poškoduje emajl.
Peka tort
• Vrat pečice ne odpirajte pred iztekom
3/4 časa pečenja.
• Če uporabljate dva pekača sočasno,
med njima pustite en nivo prazen.
Peka mesa in rib
• Če pečete hrano z veliko maščobe,
uporabite globok pekač, da preprečite
nastanek madežev, ki jih ni mogoče
odstraniti.
• Preden meso razrežete, počakajte
približno 15 minut, da sok ne izteče.
• Če želite med pečenjem mesa
preprečiti nastanek prevelike količine
dima, v globok pekač nalijte nekaj
vode. Za preprečitev kondenzacije
dima dolijte vodo vsakokrat, ko izpari.
Čas priprave
Čas priprave je odvisen od vrste hrane,
njene strukture in količine.
V začetku med pripravo opazujte potek.
Pri uporabi te naprave poiščite nastavitve
(nastavitev gretja, čas priprave itd.), ki
najbolj ustrezajo vaši posodi, receptom in
količinam.
Razpredelnica za peko peciva in pečenje mesa
Pecivo
Jed Gretje zgoraj in spo‐
daj
Vroči zrak Čas
(min.)
Opombe
Temper‐
atura
(°C)
Položaj
rešetk
Temper‐
atura
(°C)
Položaj
rešetk
Recepti
za ume‐
šano tes‐
to
170 2 165 2 (1 in 3) 45 - 60 V tortnem
modelu
Kolač iz
krhkega
testa
170 2 160 2 (1 in 3) 20 - 30 V tortnem
modelu
Smetano‐
va ali
skutna
torta
170 1 165 2 70 - 80 V tortnem
modelu
26 cm
Jabolčna
torta (ja‐
bolčna
pita)
170 1 160 2 (1 in 3) 80 - 100 V dveh
tortnih
modelih
20 cm na
rešetki
Zavitek 175 2 150 2 60 - 80 V pekaču
za pecivo
8