PL Instrukcja obsługi Piekarnik JB094C7
SPIS TREŚCI Informacje dotyczące bezpieczeństwa Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Opis urządzenia Przed pierwszym użyciem Codzienna eksploatacja Funkcje zegara 2 4 7 7 8 10 Korzystanie z akcesoriów Dodatkowe funkcje Wskazówki i porady Konserwacja i czyszczenie Rozwiązywanie problemów Instalacja Efektywność energetyczna 11 12 12 24 27 29 30 Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.
• • Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru. Dzieciom w wieku do 3 lat nie wolno zbliżać się do urządzenia podczas jego pracy. Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach. OSTRZEŻENIE: Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy nagrzewają się podczas pracy do wysokiej temperatury.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Instalacja OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba. • Usunąć wszystkie elementy opakowania. • Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia. • Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia. • Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie. • Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.
Obsługa OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo odniesienia obrażeń ciała, oparzenia, porażenia prądem lub wybuchu. • Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. • Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. • Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne. • Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru. • Wyłączać urządzenie po każdym użyciu. • Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza.
• Jeśli szyba pęknie, należy ją niezwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym. • Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie! • Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić. • Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne środki czyszczące. Nie używać żadnych produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.
OPIS URZĄDZENIA Widok urządzenia 1 2 3 4 5 6 7 5 8 4 12 3 9 2 1 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Akcesoria Panel sterowania Pokrętło wyboru funkcji piekarnika Kontrolka/symbol zasilania Sterowanie elektroniczne Pokrętło regulacji temperatury Wskaźnik/symbol temperatury Grzałka Oświetlenie Wentylator Wgłębienie komory Prowadnice blach, wyjmowane Poziomy umieszczenia potraw Do pieczenia ciast i ciastek. Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania skapującego tłuszczu.
Aby ustawić nowy czas, patrz „Ustawianie czasu”. Wstępne nagrzewanie Przed pierwszym użyciem należy wstępnie nagrzać puste urządzenie. Informacje na temat funkcji Termoobieg PLUS znajdują się w rozdziale „Włączanie funkcji Termoobieg PLUS”. 1. Ustawić funkcję i maksymalną temperaturę. 2. Pozostawić włączone urządzenie na 1 godzinę. 3. Ustawić funkcję i maksymalną temperaturę. 4. Pozostawić włączone urządzenie na 15 minut. 5. Ustawić funkcję i maksymalną temperaturę. 6.
Funkcja piekarnika Zastosowanie Oświetlenie pie‐ karnika Umożliwia włączenie oświetlenia, gdy nie jest włączona funkcja pieczenia. Termoobieg PLUS Do zwiększenia wilgotności podczas pieczenia. Do uzys‐ kania odpowiedniego koloru i chrupiącej skórki podczas pieczenia. Do zapewnienia soczystości podczas odgrze‐ wania. Termoobieg / Rozmrażanie Do pieczenia na trzech poziomach jednocześnie oraz do suszenia żywności.Ustawić temperaturę o 20-40°C niż‐ szą niż dla funkcji Górna/dolna grzałka.
UWAGA! Wnękę komory należy napełniać wodą, tylko gdy piekarnik jest zimny. 3. Włożyć potrawę do urządzenia i zamknąć drzwi piekarnika. 4. Ustawić funkcję Termoobieg PLUS: . 5. Obrócić pokrętło regulacji temperatury w celu wybrania żądanej temperatury. 6. Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika i pokrętło regulacji temperatury do położenia wyłączenia. 7. Usunąć wodę z wnęki komory.
Funkcja zegara Koniec Zastosowanie Ustawianie godziny, o której powinno nastąpić wyłączenie pie‐ karnika. Istnieje możliwość jednoczesnego użycia funkcji Czas i Koniec , by określić, jak długo ma pracować urządzenie i kiedy ma się wyłączyć. Pozwala to zaprogramować włączenie urządzenia z opóźnieniem. Najpierw należy ustawić , a następnie funkcję Czas funkcję Koniec . Ustawianie funkcji zegara Funkcja zegara zostanie włączona. Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik ustawionej funkcji zegara.
Wsunąć głęboką blachę między prowadnice jednego z poziomów umieszczania potraw. Niewielkie występy na górze mają na celu zapewnienie większego bezpieczeństwa. Występy służą także jako zabezpieczenie przed wypadnięciem. Wysoka krawędź wokół rusztu zapobiega zsuwaniu się naczyń. Ruszt wraz z głęboką blachą: Wsunąć głęboką blachę między prowadnice blachy, a ruszt między prowadnice powyżej; upewnić się, że nóżki są skierowane w dół.
Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach mają wyłącznie charakter orientacyjny. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości użytych składników. Informacje ogólne • W urządzeniu jest pięć poziomów. Poziomy umieszczania potraw liczy się od dołu. • Urządzenie wyposażono w specjalny układ obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji pary. System ten, dzięki obecności pary, umożliwia przygotowanie delikatnych potraw z chrupiącą skórką. Zmniejsza on do minimum czas pieczenia i zużycie energii.
Produkty piekarnicze Produkt Woda we wgłębieniu komory (ml) Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐ nika Uwagi Chleb 100 180 35 - 40 2 Użyć blachy do pieczenia cias‐ ta.1) Bułki 100 200 20 - 25 2 Użyć blachy do pieczenia cias‐ ta.1) Pizza do‐ mowa 100 230 10 - 20 2 Użyć blachy do pieczenia cias‐ ta.1) Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2 Użyć blachy do pieczenia cias‐ ta.
Ponowne przygotowanie potraw Produkt Woda we wgłę‐ bieniu komory (ml) Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnika Chleb 100 110 15 - 25 2 Bułki 100 110 10 - 20 2 Pizza domowa 100 110 15 - 25 2 Focaccia 100 110 15 - 25 2 Warzywa 100 110 15 - 25 2 Ryż 100 110 15 - 25 2 Makaron 100 110 15 - 25 2 Mięso 100 110 15 - 25 2 Pieczenie mięs Produkt Woda we wgłębieniu komory (ml) Tempera‐ tura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐ nika Uwagi Pieczeń wieprzowa 200 180
Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas (min) Uwagi Tempera‐ tura (°C) Poziom piekarni‐ ka Tempe‐ ratura (°C) Poziom piekarni‐ ka Sernik 170 1 165 2 60 - 80 W 26 cm foremce do ciasta Jabłecz‐ nik (szar‐ 170 2 160 2 (po le‐ wej i po prawej) 80 - 100 W dwóch 20 cm fo‐ remkach do ciasta ustawio‐ nych na ruszcie Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Na blasze do pie‐ czenia ciasta Tarta z dżemem 170 2 165 2 (po le‐ wej i po prawej) 30 - 40 W 26 cm foremce do ciasta Biszkopt 1
Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas (min) Uwagi Tempera‐ tura (°C) Poziom piekarni‐ ka Tempe‐ ratura (°C) Poziom piekarni‐ ka Małe ciastecz‐ ka – trzy poziomy - - 140 - 150 1, 3 i 5 30 - 45 Na blasze do pie‐ czenia ciasta Ciastecz‐ ka / cias‐ ta prze‐ kładane – jeden po‐ ziom 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Na blasze do pie‐ czenia ciasta Ciastecz‐ ka / cias‐ ta prze‐ kładane – dwa po‐ ziomy - - 140 - 150 2i4 35 - 40 Na blasze do pie‐ czenia ciasta Ciastecz‐ ka / cias‐ ta
Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas (min) Uwagi Tempera‐ tura (°C) Poziom piekarni‐ ka Tempe‐ ratura (°C) Poziom piekarni‐ ka Eklery – dwa po‐ ziomy - - 170 2i4 35 - 45 Na blasze do pie‐ czenia ciasta Tarty pła‐ skie 180 2 170 2 45 - 70 W 20 cm foremce do ciasta Ciasto owocowe z dużą ilością owoców 160 1 150 2 110 - 120 W 24 cm foremce do ciasta Biszkopt królowej Wiktorii 170 1 160 2 (po le‐ wej i po prawej) 50 - 60 W 20 cm foremce do ciasta Czas (min) Uwagi
Produkt Babecz‐ Górna/dolna grzałka Termoobieg Tempe‐ ratura (°C) Poziom piekarni‐ ka Tempe‐ ratura (°C) Poziom piekarni‐ ka 200 3 190 3 Czas (min) Uwagi 10 - 20 Na bla‐ sze do pieczenia ciasta Czas (min) Uwagi ki1) 1) Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.
Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas (min) Uwagi Tempe‐ ratura (°C) Poziom piekarni‐ ka Tempe‐ ratura (°C) Poziom piekarni‐ ka Cielęcina 190 2 175 2 90 - 120 Na rusz‐ cie Angielska pieczeń wołowa, lekko wy‐ pieczona 210 2 200 2 50 - 60 Na rusz‐ cie Angielska pieczeń wołowa, średnio wypie‐ czona 210 2 200 2 60 - 70 Na rusz‐ cie Angielska pieczeń wołowa, dobrze wypie‐ czona 210 2 200 2 70 - 75 Na rusz‐ cie Łopatka wieprzo‐ wa 180 2 170 2 120 - 150 Ze skórą
Ryba Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas (min) Uwagi Tempe‐ ratura (°C) Poziom piekarni‐ ka Tempe‐ ratura (°C) Poziom piekarni‐ ka Pstrąg / Dorada 190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ryby Tuńczyk / Łosoś 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 file‐ tów Turbo grill Wołowina Produkt Ilość Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Pieczeń wołowa lub filet, lekko wy‐ na każdy cm grubości 190 - 200 5-6 1 lub 2 na każdy cm grubości 180 - 190 6-8 1 lub 2 na każdy cm grubości 170 -
Produkt Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Gicz cielęca 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 lub 2 Produkt Ilość (kg) Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐ karnika Udziec jagnię‐ cy, pieczeń jag‐ nięca 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 lub 2 Comber jagnię‐ cy 1 - 1.
Rozmrażanie Produkt Ilość (g) Czas roz‐ mrażania (min) Dalszy czas rozmrażania (min) Uwagi Kurczak 1000 100 - 140 20 - 30 Położyć kurczaka na od‐ wróconym spodku i umieścić na dużym tale‐ rzu. Obrócić po upływie połowy czasu. Mięso 1000 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie poło‐ wy czasu. Mięso 500 90 - 120 20 - 30 Obrócić po upływie poło‐ wy czasu.
Owoce Produkt Temperatura (°C) Czas (godz.) Śliwki 60 - 70 Poziom piekarnika 1 pozycja 2 pozycje 8 - 10 3 1/4 Morele 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Krojone jabłka 60 - 70 6-8 3 1/4 Gruszki 60 - 70 6-9 3 1/4 KONSERWACJA I CZYSZCZENIE OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Uwagi dotyczące czyszczenia • Przód urządzenia należy myć miękką ściereczką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
wokół obramowania komory piekarnika. Nie wolno korzystać z urządzenia, jeśli uszczelka drzwi jest uszkodzona. Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym. • Aby wyczyścić uszczelkę drzwi, należy zapoznać się z ogólnymi informacjami na temat czyszczenia. Wyjmowanie prowadnic blach Aby oczyścić piekarnik, należy wyjąć prowadnice blach. 1. Odciągnąć przednią część prowadnic blach od bocznej ścianki. 4. Pozostawić włączone urządzenie na 30 minut. 5.
6. Obrócić oba elementy mocujące o 90° i wyjąć je z mocowań. 3. Przymknąć drzwi piekarnika do połowy, do pierwszej pozycji otwarcia. Następnie, pociągając drzwi do siebie, wyjąć je z mocowania. 90° 7. Ostrożnie podnieść i wyjąć szybę. 1 4. Umieścić drzwi na stabilnej powierzchni przykrytej miękką szmatką. 2 8. Umyć szybę wodą z dodatkiem mydła. Ostrożnie wytrzeć szybę do sucha. Po umyciu zamontować szybę oraz drzwi piekarnika. Wykonać powyższe czynności w odwrotnej kolejności.
UWAGA! Aby uniknąć zabrudzenia żarówki halogenowej tłuszczem, należy chwytać ją przez szmatkę. 1. Wyłączyć urządzenie. 2. Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczników lub wyłączyć wyłącznik obwodu. Tylne oświetlenie Wymiana oświetlenia Położyć szmatkę na spodzie komory urządzenia. Zabezpieczy ona klosz oświetlenia i komorę urządzenia przed uszkodzeniem. OSTRZEŻENIE! Ryzyko porażenia prądem! Przed wymianą oświetlenia należy odłączyć bezpiecznik. Oświetlenie i klosz oświetlenia mogą być gorące. 1.
Problem Prawdopodobna przyczy‐ na Środek zaradczy Piekarnik nie nagrzewa się. Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną nieprawidłowego działania jest bezpiecznik. Jeżeli nad‐ al będzie dochodzić do wy‐ zwalania bezpiecznika, nale‐ ży skontaktować się z wy‐ kwalifikowanym elektrykiem. Nie działa oświetlenie. Przepaliła się żarówka. Wymienić żarówkę. Na potrawach i w komorze piekarnika osiadają para i skropliny. Potrawa pozostawała zbyt długo w piekarniku.
Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu: Model (MOD.) ......................................... Numer produktu (PNC) ......................................... Numer seryjny (S.N.) ......................................... INSTALACJA OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. Mocowanie urządzenia do szafki Zabudowa urządzenia A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 594 5 3 Instalacja elektryczna 548 21 min. 550 20 590 558 16 114 min.
Moc całkowita (W) Przekrój przewo‐ du (mm²) Moc całkowita (W) Przekrój przewo‐ du (mm²) maksymalnie 1380 3 x 0.75 maksymalnie 3680 3 x 1.5 maksymalnie 2300 3x1 Przewód ochronny (żółto-zielony) musi być o 2 cm dłuższy od przewodu fazowego i neutralnego (niebieski i brązowy). EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA Etykieta produktu i informacje zgodnie z normą UE 65-66/2014 Nazwa dostawcy Juno Oznaczenie modelu JB094C7 Wskaźnik efektywności energetycznej 103.
Pieczenie z wykorzystaniem funkcji termoobiegu Jeśli to możliwe, w celu oszczędzania energii należy korzystać z funkcji termoobiegu. Podtrzymywanie temperatury potraw Wybrać najniższe możliwe ustawienie temperatury, aby wykorzystać ciepło resztkowe i podtrzymać temperaturę potrawy. OCHRONA ŚRODOWISKA wyrzucać urządzeń oznaczonych symbolem razem z odpadami domowymi. Należy zwrócić produkt do miejscowego punktu ponownego przetwarzania lub skontaktować się z odpowiednimi władzami miejskimi.
867324284-A-282016
