User manual

Mäso
Pokrm Horný/dolný ohrev Skutočné teplovz‐
dušné pečenie
Čas
(min)
Poznám‐
ky
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Teplota
(°C)
Úroveň
v rúre
Hovädzie 200 2 190 2 50 - 70 Na drôte‐
nom
rošte
Bravčové 180 2 180 2 90 - 120 Na drôte‐
nom
rošte
Teľacie 190 2 175 2 90 - 120 Na drôte‐
nom
rošte
Krvavý
anglický
rozbif
210 2 200 2 50 - 60 Na drôte‐
nom
rošte
Stredne
prepeče‐
ný angli‐
cký rozbif
210 2 200 2 60 - 70 Na drôte‐
nom
rošte
Prepeče‐
ný angli‐
cký rozbif
210 2 200 2 70 - 75 Na drôte‐
nom
rošte
Bravčové
pliecko
180 2 170 2 120 - 150 S kožou
Bravčové
koleno
180 2 160 2 100 - 120 2 kusy
Jahňacie 190 2 175 2 110 - 130 Stehno
Kurča 220 2 200 2 70 - 85 Vcelku
Morka 180 2 160 2 210 - 240 Vcelku
Kačka 175 2 220 2 120 - 150 Vcelku
Hus 175 2 160 1 150 - 200 Vcelku
Králik 190 2 175 2 60 - 80 Porciova‐
ný
Zajac 190 2 175 2 150 - 200 Porciova‐
ný
Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Vcelku
18