User manual

Während der Reinigung kann es
vorkommen, dass etwas
Wasser aus dem Dampfeinlass
in den Garraum tropft. Setzen
Sie eine Fettpfanne in die
Einschubebene direkt unter dem
Dampfeinlass ein, damit kein
Wasser auf den Boden des
Garraums tropfen kann.
Nach einiger Zeit können sich im Inneren
des Backofens Kalkablagerungen bilden.
Um dem entgegenzuwirken, reinigen Sie
die Backofenteile, die für die
Dampferzeugung verantwortlich sind.
Leeren Sie den Wasserbehälter nach jedem
Dampfgaren.
Wasserarten
• Weiches Wasser mit geringem
Kalkgehalt - vom Hersteller empfohlen,
da die Reinigung weniger oft
durchgeführt werden muss.
• Leitungswasser - kann verwendet
werden, wenn das Wasser gefiltert bzw.
enthärtet wird.
• Hartes Wasser mit hohem
Kalkgehalt - wirkt sich nicht negativ auf
den Gerätebetrieb aus, erhöht jedoch
die Häufigkeit der notwendigen
Reinigung.
KALKMENGENTABELLE DER WHO (Weltgesundheitsorganisation)
Kalkablage-
rungen
Wasserhärte Wasserklassi-
fizierung
Entkalkung
durchführen
alle
(Französische
Wasserhärte-
grade)
(Deutsche
Wasserhärte-
grade)
0 - 60 mg/l 0 - 6 0 - 3 Weich 75 Zyklen – 2,5
Monate
60 - 120 mg/l 6 - 12 3 - 7 Mittlere Härte 50 Zyklen – 2
Monate
120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Hart oder kalk-
haltig
40 Zyklen – 1,5
Monate
über 180 mg/l über 18 über 10 Sehr hart 30 Zyklen – 1
Monat
1. Geben Sie 850 ml Wasser und 50 ml
(fünf Teelöffel) Zitronensäure in den
Wasserbehälter. Schalten Sie den
Backofen aus, und warten Sie ca. 60
Minuten.
2. Schalten Sie den Backofen ein und
stellen Sie die Funktion Heißluft +
Dampf ein. Stellen Sie die Temperatur
auf 230 °C. Schalten Sie das Gerät
nach 25 Minuten aus, und lassen Sie es
15 Minuten abkühlen.
3. Schalten Sie den Backofen ein und
stellen Sie die Funktion Heißluft +
Dampf ein. Stellen Sie die Temperatur
zwischen 130 °C und 230 °C ein.
Schalten Sie das Gerät nach 10
Minuten aus.
Lassen Sie das Gerät abkühlen und
entleeren Sie den Behälter. Siehe
„Entleeren des Wasserbehälters“.
4. Spülen Sie den Wasserbehälter aus,
und wischen Sie eventuelle
Kalkrückstände im Backofen mit einem
Tuch ab.
5. Reinigen Sie den Ablaufschlauch per
Hand mit einer warmen Seifenlauge.
Um Schäden zu vermeiden, sollten
keine Sprays und keine säurehaltigen
oder ähnliche Reinigungsmittel
verwendet werden.
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