User manual

Assicurarsi di non schiacciare il tubicino
dell'iniettore e che non entri in contatto con
la resistenza sulla parete superiore del
forno.
4. Impostare la funzione di cottura a
vapore.
Cottura a vapore diretto
Sistemare il cibo sulla griglia in acciaio
all’interno della teglia. Aggiungere
dell'acqua.
AVVERTENZA! Non utilizzare il
coperchio.
ATTENZIONE! Fare attenzione
se si usa l'iniettore con il forno in
funzione. Indossare sempre
guanti da forno per toccare
l'iniettore a forno caldo.
Rimuovere sempre l'iniettore dal
forno se non si utilizza una
funzione vapore.
Il tubicino dell'iniettore è
pensato appositamente per la
cottura e non contiene materiali
pericolosi.
1. Inserire l'iniettore (D) nel tubicino
corrispondente (C). Inserire l'altra
estremità nel foro di entrata vapore.
2. Sistemare la teglia sul primo o secondo
livello a partire dal basso.
Assicurarsi di non schiacciare il tubicino
dell'iniettore e che non entri in contatto con
la resistenza sulla parete superiore del
forno.
3. Impostare la funzione di cottura a
vapore.
Nel caso di cotture di polli, anatre, tacchini,
capretti o pesci grossi, inserire l'iniettore (D)
direttamente nella parte vuota delle carni.
Assicurarsi di non ostruire i fori.
Per informazioni più dettagliate sulle
modalità di cottura a vapore, consultare le
relative tabelle di cottura nel capitolo
"Consigli e suggerimenti utili".
14