User manual

Hydina

Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Časti hydiny 0,2 - 0,25 kaž‐

dá

200 - 220 30 - 50 1 alebo 2

Kurča, polovica 0,4 - 0,5 každá 190 - 210 35 - 50 1 alebo 2

Kurča, vykŕme‐

né

1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 alebo 2

Kačka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 alebo 2

Hus 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 alebo 2

Morka 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 alebo 2

Morka 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 alebo 2

Ryba (v pare)

Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre

Celá ryba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 alebo 2

Sušenie - Teplovzdušné pečenie

• Plechy pokryte papierom odolným voči

tuku alebo papierom na pečenie.

• Aby ste dosiahli lepší výsledok, po

uplynutí polovice času sušenia rúru

vypnite, otvorte dvierka, pokrm

nechajte na jednu noc vychladnúť a až

potom dokončite sušenie.

Zelenina

Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre

1 úroveň 2 úrovne

Strukoviny 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Zelenina na

kvasenie

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Huby 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Bylinky 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Ovocie

Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre

1 úroveň 2 úrovne

Slivky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Marhule 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4