SK Návod na používanie Rúra JB121D5
OBSAH Bezpečnostné informácie Bezpečnostné pokyny Popis výrobku Ovládací panel Pred prvým použitím Každodenné používanie Časové funkcie 2 3 6 6 8 9 11 Automatické programy Doplnkové funkcie Tipy a rady Ošetrovanie a čistenie Riešenie problémov Inštalácia Energetická účinnosť 13 14 16 27 30 32 33 Vyhradzujeme si právo na zmeny bez predchádzajúceho upozornenia. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE Pred inštaláciou a používaním spotrebiča si pozorne prečítajte priložený návod na používanie.
Všeobecné bezpečnostné pokyny • • • • • • • • Nainštalovať tento spotrebič a vymeniť kábel smie iba kvalifikovaná osoba. Počas činnosti sa vnútorné časti spotrebiča zohrejú na vysokú teplotu. Nedotýkajte sa ohrevných článkov v spotrebiči. Pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva alebo nádob na pečenie vždy používajte kuchynské rukavice. Pred údržbou odpojte spotrebič od elektrickej siete.
• Všetky práce spojené so zapojením do elektrickej siete smie vykonať výlučne kvalifikovaný elektrikár. • Spotrebič musí byť uzemnený. • Uistite sa, že elektrické údaje uvedené na typovom štítku spotrebiča zodpovedajú parametrom elektrickej siete. Ak nie, kontaktujte elektrikára. • Vždy používajte správne inštalovanú uzemnenú zásuvku. • Nepoužívajte adaptéry, rozdvojky ani predlžovacie prívodné káble. • Uistite sa, že zástrčka a prívodný elektrický kábel nie sú poškodené.
• Zmena farby smaltu nemá žiadny vplyv na výkon spotrebiča. Nie je to nedostatok, na ktorý sa vzťahuje záruka. • Na prípravu vlhkých koláčov používajte hlboký pekáč. Ovocné šťavy spôsobujú škvrny, ktoré môžu byť trvalé. • Tento spotrebič je určený iba na varenie. Nesmie byť použitý na iné účely, napríklad na vykurovanie miestnosti. • Rúru používajte vždy so zatvorenými dvierkami. • Pri inštalácii spotrebiča za nábytkový panel (napr.
POPIS VÝROBKU Celkový prehľad 1 1 2 3 4 5 6 7 2 3 7 5 4 3 2 1 4 5 Ovládací panel Elektronický programátor Ohrevný článok Osvetlenie Ventilátor Zasúvacia lišta, vyberateľná Úrovne v rúre 6 Príslušenstvo • Hlboký pekáč Na pečenie mäsa a múčnych pokrmov alebo ako nádoba na zachytávanie tuku. • Drôtený rošt Na kuchynský riad, formy na koláče, pečené pokrmy. • Plech na pečenie Na koláče a sušienky.
Sen‐ zorové tlačidlo Funkcia Popis ZAP / VYP Zapínanie a vypínanie spotrebiča. 3 VOLITEĽNÉ FUNKCIE Ak chcete nastaviť funkciu rúry alebo automatický program. 4 MÔJ OBĽÚBENÝ PROGRAM Uloženie vášho obľúbeného programu. Pomocou tejto funkcie sa môžete priamo dostať k obľúbené‐ mu programu, aj keď je spotrebič vypnutý. TEPLOTA / RÝCHLE ZOHRIE‐ VANIE Nastavenie a kontrola teploty vo vnútri rúry alebo teploty teplotnej sondy (ak je k dispozícii).
Iné ukazovatele na displeji: Symbol / / Názov Popis Funkcie Môžete si vybrať funkciu rúry. Automatický program Môžete si zvoliť automatický program. Môj obľúbený program Je spustený obľúbený program. kg / g Je spustený automatický program so za‐ daním hmotnosti. h / min Je spustená časová funkcia. Teplota / Rýchle zohrievanie Funkcia je spustená. Teplota Zobrazí sa aktuálna teplota. Teplota Túto teplotu môžete zmeniť. Osvetlenie rúry Vypli ste osvetlenie.
Zmena času Čas môžete zmeniť iba vtedy, keď je spotrebič vypnutý. Dotknite sa . Na displeji začne blikať . Ak chcete nastaviť nový denný čas, pozrite si „Nastavenie času“. Prvé zohriatie rúry Pred prvým použitím treba prázdny spotrebič zohriať, aby sa vypálil zvyšný tuk. 1. Nastavte funkciu a maximálnu teplotu. 2. Spotrebič nechajte spustený jednu hodinu. 3. Nastavte funkciu a maximálnu teplotu. 4. Nechajte spotrebič v činnosti 15 minút. Príslušenstvo sa môže zohriať viac než zvyčajne.
Funkcia rúry Použitie Rýchle grilova‐ nie Na grilovanie plochých jedál vo väčších množstvách a prípravu hrianok. Grilovanie Na grilovanie plochých jedál a na prípravu hrianok. Uchovať teplé Na udržiavanie teploty pokrmov. Rozmrazovanie Na rozmrazovanie mrazených potravín. Dolný ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavým korpusom a na zavár‐ anie. EKO pečenie mäsa Funkcie EKO vám umožňujú optimalizovať spotrebu en‐ ergie počas pečenia. Najprv je potrebné nastaviť čas pe‐ čenia.
Funkcia rýchleho zohrievania skracuje čas ohrevu rúry. Ak chcete zapnúť funkciu rýchleho zohrievania, dotknite sa tlačidla a podržte ho viac ako 3 sekundy. Po zapnutí funkcie rýchleho zohrievania prúžky na displeji blikajú jeden po druhom a rozsvieti sa , čo znamená, že funkcia pracuje. ČASOVÉ FUNKCIE Tabuľka s časovými funkciami Časová funkcia Použitie ČASOMER PRE‐ VÁDZKY Časomer prevádzky zobrazuje dobu prevádzky spotrebiča. Táto funkcia nemá vplyv na prevádzku spotrebiča.
Nastavenie funkcie KONIEC 1. Zapnite spotrebič a nastavte funkciu a teplotu rúry. 2. Opakovane sa dotýkajte , kým sa na displeji nezobrazí . Na displeji začne blikať . 3. Na nastavenie funkcie KONIEC použite alebo a nastavenie alebo . potvrďte stlačením Najprv nastavíte minúty a potom hodiny. Po uplynutí nastaveného času znie dve minúty zvukový signál a na displeji bliká nastavený čas a symbol . Spotrebič sa vypne. 4. Ak chcete vypnúť signál, dotknite sa senzorového tlačidla. 5. Spotrebič vypnite.
AUTOMATICKÉ PROGRAMY VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. Máte k dispozícii 20 automatických programov. Automatický alebo receptový program použite vtedy, ak nemáte s prípravou pokrmov v rúre skúsenosti alebo vám chýbajú potrebné znalosti. Pri všetkých automatických programoch sa na displeji zobrazí poloha v rúre a predvolený čas pečenia.
5. Po uplynutí nastaveného času znie dve minúty zvukový signál. Symbol začne blikať. Spotrebič sa vypne. 6. Ak chcete vypnúť signál, dotknite sa senzorového tlačidla. Automatické programy so zadávaním hmotnosti Keď nastavíte hmotnosť mäsa, spotrebič vypočíta čas pečenia. 1. Zapnite spotrebič. . 2. Dotknite sa 3. Program so zadávaním hmotnosti nastavte pomocou dotykových tlačidiel alebo . Displej zobrazuje: čas prípravy, symbol trvania , predvolenú hmotnosť, jednotku hmotnosti (kg, g). 4.
Spotrebič je možné vypnúť, aj keď je nastavená funkcia blokovania ovládania. Ak spotrebič vypnete, funkcia blokovania ovládania sa vypne tiež. Používanie ponuky nastavení Ponuka nastavení je prístupná len vtedy, keď je spotrebič vypnutý. Ponuka nastavení vám umožní aktivovať alebo deaktivovať funkcie v hlavnej ponuke. Na displeji sa zobrazí SET a číslo nastavenia.
displej sa na 10 sekúnd prepne späť do denného jasu, – ak je spotrebič vypnutý a nastavíte kuchynský časomer. Po skončení funkcie kuchynského časomera sa displej vráti späť do režimu nočného jasu. Chladiaci ventilátor Ak je spotrebič v prevádzke, automaticky sa aktivuje chladiaci ventilátor, aby udržal povrch spotrebiča chladný. Ak spotrebič vypnete, chladiaci ventilátor pokračuje v činnosti, až kým sa spotrebič neochladí.
Tabuľka pečenia Koláče Pokrm Tradičné pečenie Teplovzdušné peče‐ nie Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre Šľahané cestá 170 2 160 3 (2 a 4) 45 - 60 Vo forme na koláče Linecké cesto 170 2 160 3 (2 a 4) 20 - 30 Vo forme na koláče Tvaroho‐ vý koláč 170 1 165 2 80 - 100 V 26 cm forme na koláče Jablkový 170 2 160 2 (vľavo a vpravo) 80 - 100 Vo dvoch 20 cm formách na koláče na drôte‐ nom rošte Závin 175 3 150 2 60 - 80 Na ple‐ ch
Pokrm Tradičné pečenie Teplovzdušné peče‐ nie Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre - - 140 - 150 2a4 25 - 35 Na ple‐ chu na pečenie - - 140 - 150 1, 3 a 5 30 - 45 Na ple‐ chu na pečenie Sušienky/ ploché pečivo – jedna úroveň 140 3 140 - 150 3 25 - 45 Na ple‐ chu na pečenie Sušienky/ ploché pečivo – dve úr‐ ovne - - 140 - 150 2a4 35 - 40 Na ple‐ chu na pečenie Sušienky/ ploché pečivo – tri úrovne - - 140 - 150 1, 3 a 5 35 - 45
Pokrm Tradičné pečenie Teplovzdušné peče‐ nie Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre Veterníky – dve úr‐ ovne - - 170 2a4 35 - 45 Na ple‐ chu na pečenie Plochý koláč 180 2 170 2 45 - 70 V 20 cm forme na koláče Biskup‐ ský chle‐ bíček 160 1 150 2 110 - 120 V 24 cm forme na koláče Viktóriin 170 1 160 2 (vľavo a vpravo) 30 - 50 V 20 cm forme na koláče Čas (min) Poznám‐ ky koláč1) 1) Rúru predhrievajte 10 minút.
Pokrm Čajové Tradičné pečenie Teplovzdušné peče‐ nie Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre 200 3 190 3 Čas (min) Poznám‐ ky 10 - 20 Na ple‐ chu na pečenie Čas (min) Poznám‐ ky pečivo1) 1) Rúru predhrievajte 10 minút.
Pokrm Tradičné pečenie Teplovzdušné peče‐ nie Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre Teľacie 190 2 175 2 90 - 120 Na drôte‐ nom rošte Krvavý anglický rozbif 210 2 200 2 50 - 60 Na drôte‐ nom rošte Stredne prepeče‐ ný angli‐ cký rozbif 210 2 200 2 60 - 70 Na drôte‐ nom rošte Prepeče‐ ný angli‐ cký rozbif 210 2 200 2 70 - 75 Na drôte‐ nom rošte Bravčové pliecko 180 2 170 2 120 - 150 S kožou Bravčové koleno 180 2 160 2 100
Ryba Pokrm Tradičné pečenie Teplovzdušné peče‐ nie Čas (min) Poznám‐ ky Teplota (°C) Úroveň v rúre Teplota (°C) Úroveň v rúre Pstruh/ pražma morská 190 2 175 2 40 - 55 3 – 4 ryby Tuniak/ losos 190 2 175 2 35 - 60 4 – 6 filiet Teplota (°C) Čas (min) 1. strana 2. strana Grilovanie Pred pečením prázdnu rúru predhrievajte asi 3 minúty. Pokrm Množstvo Úroveň v rúre Kusy (g) Steaky z filiet 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4 Hovädzie steaky 4 600 max.
Turbo gril Hovädzie mäso Pokrm Množstvo Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Hovädzie pečené alebo fileta, nepre‐ na cm hrúbky 190 - 200 5-6 1 alebo 2 na cm hrúbky 180 - 190 6-8 1 alebo 2 na cm hrúbky 170 - 180 8 - 10 1 alebo 2 Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Pliecko, krkovička, stehno 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 alebo 2 Kotleta, rebierka 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 alebo 2 Sekaná 0.
Hydina Pokrm Množstvo (kg) Teplota (°C) Čas (min) Úroveň v rúre Časti hydiny 0,2 - 0,25 kaž‐ dá 200 - 220 30 - 50 1 alebo 2 Kurča, polovica 0,4 - 0,5 každá 190 - 210 35 - 50 1 alebo 2 Kurča, vykŕ‐ mené 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 alebo 2 Kačka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 alebo 2 Hus 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 alebo 2 Morka 2.5 - 3.
Rozmrazovanie Pokrm Množst‐ vo (g) Čas rozm‐ razovania (min.) Dodatočný čas rozmrazovania (v min.) Poznámky Kurča 1000 100 - 140 20 - 30 Kurča položte na obráte‐ ný tanierik vložený do veľkého taniera. Po uply‐ nutí polovice času ob‐ ráťte. Mäso 1000 100 - 140 20 - 30 Po uplynutí polovice času obráťte. Mäso 500 90 - 120 20 - 30 Po uplynutí polovice času obráťte.
Kôstkovice Pokrm Teplota (°C) Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Ďalšie varenie pri 100 °C (min.) Hrušky/dule/slivky 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Pokrm Teplota (°C) Čas varenia, kým tekutina nezačne slabo vrieť (v min.) Ďalšie varenie pri 100 °C (min.) Mrkva1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Uhorky 160 - 170 50 - 60 - Miešaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kaleráb/hrášok/ špargľa 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Zelenina 1) Po vypnutí rúry nechajte odstáť.
Pokrm Teplota (°C) Čas (hod.) Úroveň v rúre 1 úroveň 2 úrovne Jablkové plátky 60 - 70 6-8 3 1/4 Hrušky 60 - 70 6-9 3 1/4 OŠETROVANIE A ČISTENIE VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. Poznámky k čisteniu • Prednú stranu spotrebiča očistite mäkkou handričkou namočenou v teplej vode s prídavkom čistiaceho prostriedku. • Na čistenie kovových povrchov použite bežný čistiaci prostriedok. • Vnútro spotrebiča vyčistite po každom použití.
2. Potiahnite zadnú časť líšt od bočnej steny a lišty vyberte. 2. Nadvihnite páčky na oboch závesoch a preklopte ich. 1 2 Pri inštalácii zasúvacích líšt zvoľte opačný postup. Čistenie dvierok rúry Dvierka rúry majú tri sklenené panely.Dvierka rúry a vnútorné sklenené panely môžete vybrať a vyčistiť ich. Ak by ste sa pokúšali sklenené panely vybrať, kým sú dvierka namontované, mohli by sa dvierka zatvoriť. POZOR! Spotrebič nepoužívajte bez sklenených panelov. 1.
90° 7. Sklenené panely jeden za druhým najprv opatrne nadvihnite a potom vyberte. Začnite vrchným panelom. 4. Dvierka položte na mäkkú tkaninu na stabilný povrch. 1 5. Uvoľnite blokovací systém a vyberte vnútorné sklenené panely. 2 8. Sklenené panely umyte vodou s prídavkom saponátu. Sklenené panely opatrne osušte. Po dokončení čistenia nainštalujte sklenené panely a dvierka rúry. Zvoľte opačný postup. Dbajte na to, aby ste sklenené panely (A a B) namontovali späť v správnom poradí.
A Výmena osvetlenia B Na spodnú časť dutiny spotrebiča položte handričku. Zabránite tak poškodeniu skleného krytu a vnútra rúry. VAROVANIE! Hrozí nebezpečenstvo usmrtenia elektrickým prúdom! Pred výmenou žiarovky odpojte poistku (spotrebič nesmie byť pod napätím). Žiarovka a sklenený kryt žiarovky môžu byť horúce. POZOR! Halogénovú žiarovku vždy držte cez tkaninu, aby ste predišli pripáleniu zvyškov mastnoty na žiarovke. Uistite sa, že stredný sklenený panel je namontovaný správne. 1.
Problém Možné príčiny Riešenie Rúra sa nezohrieva. Je zapnutá funkcia detskej poistky. Pozrite si časť „Používanie funkcie Detská poistka“. Rúra sa nezohrieva. Je vyhodená poistka. Skontrolujte, či je príčinou poruchy práve poistka. Ak sa poistka vyhodí opako‐ vane, obráťte sa na kvalifi‐ kovaného elektrikára. Nesvieti žiarovka. Žiarovka je vypálená. Vymeňte žiarovku. Displej pri vypnutom spotre‐ biči nezobrazuje čas. Displej je vypnutý.
Neodstraňujte typový štítok z vnútorného priestoru spotrebiča. Odporúčame, aby ste si sem zapísali tieto údaje: Model (MOD.) ......................................... Číslo výrobku (PNC) ......................................... Sériové číslo (S.N.) ......................................... INŠTALÁCIA VAROVANIE! Pozrite si kapitoly ohľadne bezpečnosti. Upevnenie spotrebiča k linke Zabudovanie A B 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min.
Celkový príkon (W) Prierez kábla (mm²) Celkový príkon (W) Prierez kábla (mm²) maximálne 1 380 3 x 0,75 maximálne 3 680 3 x 1,5 maximálne 2 300 3x1 Uzemňovací kábel (zeleno/žltý kábel) musí byť o 2 cm dlhší ako fázový a nulový kábel (modrý a hnedý kábel). ENERGETICKÁ ÚČINNOSŤ Dátový list produktu a informácie o produkte podľa EU 65-66/2014 Názov dodávateľa Juno Identifikácia modelu JB121D5 Index energetickej účinnosti 99.
čas pečenia je dlhší ako 30 minút. Ventilátor a osvetlenie budú naďalej v činnosti. • Pečenie s vypnutým osvetlením vypnite osvetlenie počas pečenia a zapnite ho iba keď ho potrebujete. • Uchovanie teploty jedla - ak chcete jedlo uchovať teplé pomocou zvyškového tepla, zvoľte najnižšie možné nastavenie teploty. Na displeji sa zobrazí zvyšková teplota. • Eko funkcie – prečítajte si časť „Funkcie rúry“. • Vypnutie displeja – v prípade potreby môžete displej úplne vypnúť.
867318644-A-082015