HR Upute za up‐ orabu Pećnica JBK111D5
SADRŽAJ Sigurnosne informacije Sigurnosne upute Opis proizvoda Upravljačka ploča Prije prve uporabe Svakodnevna uporaba Funkcije sata 2 3 6 6 8 9 11 Automatski programi Korištenje pribora Dodatne funkcije Savjeti i preporuke Čišćenje i održavanje Rješavanje problema Energetska učinkovitost 12 13 14 16 29 31 32 Zadržava se pravo na izmjene. SIGURNOSNE INFORMACIJE Prije postavljanja i korištenja uređaja pažljivo pročitajte isporučene upute.
Opća sigurnost • • • • • • • • • Kvalificirana osoba mora postaviti ovaj uređaj i zamijeniti kabel. UPOZORENJE: Uređaj i njegovi dostupni dijelovi zagrijavaju se tijekom uporabe. Pazite da ne dodirujete grijače. Djeca mlađa od 8 godine trebaju se držati podalje ako nisu pod trajnim nadzorom. Prilikom vađenja ili stavljanja pribora ili posuđa obavezno koristite rukavice za pećnicu ili slične dodatke za zaštitu od topline. Prije obavljanja zahvata održavanja isključite napajanje.
Spajanje na električnu mrežu UPOZORENJE! Opasnost od požara i strujnog udara. • Svako povezivanje s električnom mrežom treba izvršiti kvalificirani električar. • Uređaj mora biti uzemljen. • Provjerite podudaraju li se električni podaci na natpisnoj pločici s električnim napajanjem. Ako to nije slučaj, kontaktirajte električara. • Uvijek koristite pravilno ugrađenu utičnicu sa zaštitom od strujnog udara. • Ne koristite višeputne utikače i produžne kabele. • Pazite da ne oštetite utikač i kabel napajanja.
• Za vrlo vlažne kolače koristite duboku posudu. Voćni sokovi mogu izazvati pojavu mrlja koje mogu biti trajne. • Ovaj uređaj namijenjen je isključivo kuhanju. Ne smije se koristiti za druge namjene, primjerice grijanje prostorije. • Uvijek pecite sa zatvorenim vratima pećnice. • Ako je uređaj postavljen iza ploče namještaja (npr. vrata) osigurajte da vrata nikad nisu zatvorena dok uređaj radi.
OPIS PROIZVODA Opći pregled 1 7 1 2 3 4 5 6 7 2 3 4 5 4 3 2 1 Upravljačka ploča Elektronski programator Grijač Svjetlo Ventilator Vodilice police na skidanje Položaji police 6 Pribor Pekač za pecivo Žičana polica Za torte i biskvite. Za posuđe, kolače u kalupu i pečenje mesa.
Za rukovanje uređajem koristite polja senzora. Polje sen‐ zora Funkcija Opis ZASLON Prikazuje trenutačne postavke na uređaju. UKLJUČIVANJE/ ISKLJUČIVANJE Za uključenje i isključenje uređaja. OPCIJE Za postavljanje funkcije pećnice, funkcije čišćenja ili automatskog programa (samo dok je uređaj ukl‐ jučen). 4 MOJ OMILJENI PROGRAM Za spremanje vaših omiljenih programa. Koristite ga za izravan pristup omiljenom programu, čak i kada je uređaj isključen.
Ostali pokazivači na zaslonu: Simbol / / Naziv Zaslon Automatski program Možete odabrati automatski program. Moj omiljeni program Omiljeni program je u tijeku. kg / g Automatski program s unosom mase radi. h/min Radi funkcija sata. Temperatura/brzo zagrijavanje pećnice Funkcija radi. Temperatura Prikazana je trenutna temperatura. Temperatura Možete promijeniti temperaturu. Osvjetljenje unutrašnjosti Isključili ste osvjetljenje unutrašnjosti.
Za postavljanje novog vremena, pogledajte "Postavljanje vremena". treperi u zaslonu. SVAKODNEVNA UPORABA Rukovanje uređajem UPOZORENJE! Pogledajte poglavlja sa sigurnosnim uputama. Za rad uređaja možete koristiti: • ručni način rada • automatske programe Funkcija pećnice Funkcije pećnice Uporaba Vrući zrak Za pečenje na 2 položaja police istovremeno i sušenje hrane.Postavite temperaturu 20 - 40 °C niže nego za Gornji i donji grijač .
Funkcije pećnice Uporaba Donji grijač Pečenje hrskavih kolača ili kolača s hrskavijom koricom i konzerviranje namirnica. ECO pečenje ECO funkcije omogućuju vam da optimizirate potrošnju energije tijekom pečenja. Najprije je potrebno postaviti vrijeme pečenja. Za dobivanje više informacija o preporu‐ čenim postavkama, pogledajte tablice pečenja s odgovar‐ ajućim funkcijama. Podešavanje funkcija pećnice 1. Uređaj uključite pomoću .
FUNKCIJE SATA Tablica funkcija sata Funkcija sata Uporaba TAJMER ZA MJERENJE Za postavljanje mjerenja koje prikazuje koliko dugo je uređaj radio. Ova funkcija nema utjecaja na rad uređaja. VRIJEME Prikaz vremena. Za promjenu vremena, pogledajte "Post‐ avljanje vremena". TRAJANJE Za postavljanje duljine rada uređaja. KRAJ Za postavljanje kada se uređaj isključuje.
i postavljeno vrijeme bljeskaju na zaslonu. Uređaj se isključuje. 4. Dodirnite polje senzora ili otvorite vrata pećnice kako biste prekinuli zvučni signal. 5. Isključite uređaj. Postavljanje funkcije ODABERI +ZAPOČNI Funkciju ODABERI+ZAPOČNI možete postaviti samo ako je postavljena funkcija TRAJANJE. 1. Postavite funkciju pećnice (ili program) i temperaturu (pogledajte poglavlje "Postavljanje funkcije pećnice" i "Promjena temperature pećnice"). 2.
Automatski programi Broj programa Naziv programa 1 GOVEĐE PEČENJE 2 SVINJSKO PEČENJE 3 PILE 4 PIZZA 5 MUFFINI 6 QUICHE LORRAINE 7 BIJELI KRUH 8 ZAPEČENI KRUMPIR 9 LASAGNE Automatski programi 1. Uključite uređaj. 2. Dodirnite . Zaslon prikazuje i broj automatskog programa. 3. Dodirnite ili za odabir automatskog programa. 4. Dodirnite ili pričekajte pet sekundi dok uređaj automatski započne s radom. 5. Kada postavljeno vrijeme istekne, dvije se minute oglašava zvučni signal.
Gurnite pekač za pecivo između vodilica na nosaču police i mreže za pečenje na vodilicama iznad. Pekač za pecivo: Pekač za pecivo umetnite između vodilica police. • Sav pribor pećnice na donjem desnom i lijevom rubu ima malu izbočinu za povećanje sigurnosti. Te izbočine ujedno su i dodatna mjera protiv prevrtanja. • Visoki rub oko police je dodatna mjera kojom se sprječava klizanje posuđa.
Uporaba blokiranja tipki Uređaj možete isključiti dok je Blokiranje tipki uključeno. Kada isključite uređaj, isključuje se i Blokiranje tipki. Funkciju možete aktivirati samo kada uređaj radi. Blokiranje tipki sprječava nehotičnu promjenu funkcije pećnice. 1. Za aktivaciju funkcije uključite uređaj. 2. Uključite funkciju pećnice ili postavku. 3. Dodirnite i istovremeno držite i na najmanje 2 sekunde. Oglašava se zvučni signal. Na zaslonu se prikazuje Loc.
Osvjetljenje zaslona Postoje dva načina osvjetljenja zaslona: • Noćno osvjetljenje - kad je uređaj isključen, svjetlina zaslona je manja između 22:00 i 06:00. • Dnevna svjetlost: – kada je uređaj uključen. – ako dodirnete neko od polja senzora tijekom noćnog osvjetljenja (osim UKLJUČENO/ ISKLJUČENO), zaslon se vraća u dnevni način osvjetljenja za sljedećih 10 sekundi. – ako je uređaj isključen i postavili ste zvučni alarm. Kada završi funkcija zvučnog alarma, zaslon se vraća u noćno osvjetljenje.
Rezultati pečenja tijesta i peciva Mogući uzrok Rješenje Torta je upala i postaje sklis‐ ka, kvrgava ili trakasta. Vrijeme pečenja je prekrat‐ ko. Produljite vrijeme pečenja. Vremena pečenja ne mo‐ žete skratiti postavljanjem viših temperatura. Torta je upala i postaje sklis‐ ka, kvrgava ili trakasta. Previše tekućine u mješavi‐ ni. Koristite manje tekućine. Pridržavajte se vremena mi‐ ješanja, osobito ako za to koristite automatski mikser. Kolač je presuh. Temperatura pećnice je pre‐ niska.
Jelo Funkcija Tem‐ pera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Pite i kolači od prhkog Vrući zrak 170 180 10 - 25 2 Tijesta za voćne tortice – biskvitne smjese Vrući zrak 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Pita od jabu‐ ka (2 kalupa, Ø 20 cm, dijagonalno postavljena) Vrući zrak 160 70 - 90 2 Apple pie / Pita od jabu‐ ka (2 kalupa, Ø 20 cm, dijagonalno postavljena) Gornji i donji grijač 180 70 - 90 1 Torta od sira, kalup2) Gornji i donji grijač 160 170 70 - 90 2 tijesta1) 1)
Jelo Funkcija Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Torta od badema s maslacem / slatke Gornji i donji grijač 190 - 210 20 - 30 2 Vrući zrak 150 - 160 35 - 55 2 Gornji i donji grijač 170 35 - 55 2 Voćne torte s prhkim ti‐ jestom Vrući zrak 160 - 170 40 - 80 2 Kolači od dizanog tijesta s premazom (npr.
Jelo Funkcija Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Pecivo-kiflice1) Gornji i donji grijač 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Sitni kola‐ Vrući zrak 160 20 - 35 2 Gornji i donji grijač 170 20 - 35 2 či1) Small cakes / Sitni kola‐ či1) 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Pletenica/vijenac od kruha 170 - 190 40 - 50 1 Kolači posuti mrvica‐ ma od tijesta (suhi) 160 - 170 20 - 40 2 Biskviti od dizanog ti‐ jesta 160 - 170 20 - 40 2 Pečenje na više razina Uporaba funkcije Vrući zrak.
2. Meso, zajedno s vrućom pliticom za pečenje mesa, stavite u pećnicu na mrežu za pečenje. 3. Odaberite funkciju "Nisko temp. pečenje". Kad koristite tu funkciju, uvijek pripremajte jelo bez poklopca. 1. Zapecite meso u plitici na ploči za kuhanje s vrlo visokom postavkom 1 2 minute sa svake strane.
Pečenje • Za pečenje koristite posuđe otporno na toplinu (pročitajte upute proizvođača). • Veliki komadi mesa mogu se peći u dubokoj plitici (ako postoji) ili na mreži za pečenje iznad duboke plitice. • Tanke komade mesa pecite u kalupu za pečenje s poklopcem. Tako će meso ostati sočnije. • Sve vrste mesa koje se mogu zapeći ili dobiti koricu mogu se peći u kalupu za pečenje bez poklopca. • Preporučujemo da meso i ribu pečete u uređaju samo kada su teži od 1 kg.
Jelo Funkcija Količina Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Kotlet, rebra Turbo roštilj 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1 Mesna štru‐ ca Turbo roštilj 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1 Buncek (prethodno kuhan) Turbo roštilj 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Jelo Funkcija Količina Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Teleće pe‐ čenje Turbo roštilj 1 kg 160 - 180 150 - 120 1 Teleća kol‐ jenica Turbo roštilj 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Tele
Perad Jelo Funkci‐ ja Količina Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Piletina, mla‐ da piletina Turbo roštilj po 200 250 g 200 220 30 - 50 1 Polovica pi‐ leta Turbo roštilj po 400 500 g 190 210 35 - 50 1 Perad, ko‐ madi Turbo roštilj 1 - 1,5 kg 190 210 50 - 70 1 Patka Turbo roštilj 1,5 - 2 kg 180 200 80 - 100 1 Jelo Funkci‐ ja Količina Temper‐ atura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Riba, cijela Gornji i donji grijač 1 - 1,5 kg 210 - 220 45 - 60 1 Ri
Jelo Riba, 500 1000 g Temperatura (°C) Vrijeme roštiljanja (min) 1. strana 2. strana 210 - 230 15 - 30 15 - 30 Položaj re‐ šetke 1 Veliki roštilj Jelo Vrijeme roštiljanja (min) Položaj rešetke 1. strana 2. strana Burgers /Hambur‐ 9 - 13 8 - 10 3 Svinjski filet 10 - 12 6 - 10 3 Kobasice 10 - 12 6-8 3 Fileti, teleći odresci 7 - 10 6-8 3 Toast /Tost1) 1-3 1-3 3 Tost s nadjevom 6-8 - 3 geri1) 1) Prethodno zagrijte pećnicu.
Jelo Temperatura (°C) Vrijeme (min) Položaj rešetke Lasagne/Caneloni, smrznuti 160 - 180 40 - 60 2 Sir pečen u pećnici 170 - 190 20 - 30 2 Pileća krilca 190 - 210 20 - 30 2 Smrznuta gotova jela Jelo Funkcija Tempera‐ tura (°C) Vrijeme (min) Položaj re‐ šetke Smrznuta pizza Gornji i donji gri‐ jač prema na‐ vodima proiz‐ vođača prema navodi‐ ma proizvođača 2 Čips1) (300 600 g) Gornji i donji gri‐ jač ili Turbo roštilj 200 - 220 prema navodi‐ ma proizvođača 2 Baguette Gornj
Jelo Količina Vrijeme odmrza‐ vanja (min.) Naknadno vrijeme odmrza‐ vanja (min) Napomene Meso 500 g 90 - 120 20 - 30 Preokrenuti kada prođe pola vre‐ mena. Pastrva 150 g 25 - 35 10 - 15 - Jagode 300 g 30 - 40 10 - 20 - Maslac 250 g 30 - 40 10 - 15 - Krema 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Istucite vrhnje dok je još malo smrznuto. Gateau torta 1,4 kg 60 60 - Konzerviranje - Donji grijač • Upotrebljavajte samo staklenke za konzerviranje istih dimenzija dostupne na tržištu.
Povrće Jelo Temperatura (°C) Vrijeme kuhanja do početka klju‐ čanja (min) Nastavak kuhanja pri 100 °C (min.) Mrkva1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Krastavci 160 - 170 50 - 60 - Miješano povrće za kiseljenje 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Korabica / Grašak / Šparoge 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Ostavite u pećnici nakon isključivanja.
Skidanje vodilica polica Kako biste očistili pećnicu skinite vodilice polica. 1. Prednji dio vodilice police povucite dalje od bočne stjenke. 2. Stražnji dio vodilice police povucite s bočne stjenke i uklonite ga. 3. Vrata pećnice zatvorite do prvog otvorenog položaja (približno kut od 70°). 4. Vrata držite jednom rukom sa svake strane i povucite ih od uređaja i pod kutom prema gore. 5. Stavite vrata vanjskom stranom prema dolje na meku krpu na stabilnoj površini.
UPOZORENJE! Opasnost od električnog udara! Prije zamjene žarulje isključite osigurač. Žarulja i stakleni poklopac žarulje mogu biti vrući. 1. Isključite uređaj. 2. Izvadite osigurače iz kutije s osiguračima ili isključite sklopku. Gornja žaruljica 1. Okrenite stakleni poklopac žaruljice u smjeru suprotnom od kazaljke na satu i skinite ga. 2. Očistite stakleni poklopac. 3. Zamijenite žaruljicu odgovarajućom, otpornom na toplinu od 300°C žaruljicom. 4. Postavite stakleni poklopac.
Problem Mogući uzrok Rješenje Jela se predugo ili prebrzo peku. Temperatura je previsoka ili preniska. Po potrebi podesite temper‐ aturu. Slijedite upute u prir‐ učniku za upotrebu. Para i kondenzat nakupljaju se na hrani i u unutrašnjosti pećnice. Jelo ste predugo ostavili u pećnici. Jelo ne ostavljajte u pećnici dulje od 15 – 20 minuta na‐ kon završetka pečenja. Na zaslonu se prikazuje šifra pogreške koja nije u tablici. Postoji električni kvar.
Potrošnja energije sa standardnim opterećenjem, rad s ventilatorom 0.77 kWh/ciklusu Broj unutrašnjosti 1 Izvor topline Električna struja Zapremnina 43 l Vrsta pećnice Ugradbena pećnica Masa 29.6 kg EN 60350-1 - Kućni električni uređaji za kuhanje - 1. dio: Rasponi, pećnice, parne pećnice i roštilji - Metode mjerenja značajki.
867316566-B-202016
