NL Gebruik‐ saanwijzing Oven JBK111D5
INHOUDSOPGAVE Veiligheidsinformatie 2 Veiligheidsvoorschriften 3 Beschrijving van het product 6 Bedieningspaneel 6 Voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt 8 Dagelijks gebruik 9 Klokfuncties 11 Automatische programma's Gebruik van de accessoires Extra functies Aanwijzingen en tips Onderhoud en reiniging Probleemoplossing Energiezuinigheid 12 13 14 16 30 31 33 Wijzigingen voorbehouden.
Algemene veiligheid • • • • • • • • • Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen. WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen. Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.
Elektrische aansluiting WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken. • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. • Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact. • Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur. • Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
• • • • • – plaats geen water direct in het hete apparaat. – haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken. – wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires. Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat. Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken. Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken.
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT Algemeen overzicht 1 7 1 2 3 4 5 6 7 2 3 4 5 4 3 2 1 Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Verwarmingselement Lampje Ventilator Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes 6 Accessoires Bakplaat Bakrooster Voor gebak en koekjes. Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets 1 - 2 3 4 Functie Beschrijving WEERGAVE Toont de huidige instellingen van het apparaat. AAN/UIT Het apparaat in- en uitschakelen. OPTIES Om een ovenfunctie of een automatisch programma in te stellen (alleen als het apparaat is ingeschakeld). MIJN FAVORIETE PROGRAMMA Het opslaan van uw favoriete programma's. Gebruik deze functie om uw favoriete programma rechtstreeks te openen, ook als het apparaat is uitgeschakeld.
Andere indicaties op het display: Symbool / / Naam Beschrijving Automatisch programma U kunt een automatisch programma kiezen. Mijn favoriete programma Het programma Favoriet is in werking. kg / g Een automatisch programma met gewichtinvoer is in werking. u / min Een klokfunctie is in werking. Temperatuur / Snel opwarmen De functie werkt. Température De huidige temperatuur wordt getoond. Température U kunt de temperatuur wijzigen. Binnenverlichting U heeft het licht uitgeschakeld.
Tijd veranderen U kunt de dagtijd alleen wijzigen als het apparaat uit staat. Tik op knippert op het display. Om de nieuwe dagtijd in te stellen, raadpleeg "Tijd instellen". . DAGELIJKS GEBRUIK WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. • de handmatige modus • automatische programma's Het apparaat gebruiken U kunt het apparaat gebruiken in: Ovenfuncties Ovenfunctie Applicatie Multi hetelucht Om op 2 rekstanden te bakken en tegelijk voedsel te drogen.
Ovenfunctie Applicatie Warmhouden Om het voedsel warm te houden. Ontdooien Om bevroren gerechten te ontdooien. Onderwarmte Voor het bakken van cake met een knapperige bodem en voor het inmaken van voedsel. ECO Braden Dankzij ECO-functies kunt u het energieverbruik tijdens het koken optimaliseren. Het is daarom nodig om de kooktijd eerst in te stellen. Voor meer informatie over de aanbevolen instellingen raadpleegt u de kooktabellen met de equivalente functie. De ovenfunctie instellen 1.
KLOKFUNCTIES Tabel klokfuncties Klokfunctie Applicatie TIMER MET OPTELFUNCTIE Het tellen instellen dat aantoont hoe lang het apparaat in werking is. Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat. DAGTIJD De tijd instellen. Zie 'De dagtijd instellen' om de tijd te wijzigen. DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.
Wanneer de ingestelde tijd eindigt, klinkt er gedurende twee minuten een geluidssignaal. Symbool en de tijdinstelling knipperen in het display. Het apparaat wordt uitgeschakeld. 4. Raak een tiptoets aan, of open de ovendeur om het geluidssignaal te stoppen. 5. Schakel het apparaat uit. SET+GO instellen U kunt de functie SET+GO alleen gebruiken als de DUUR is ingesteld. 1. Stel een ovenfunctie (of programma) en temperatuur in (zie "De ovenfunctie instellen" en "De temperatuur wijzigen"). 2.
Automatische programma's Programmanummer Programmanaam 1 BIEFSTUK 2 GEROOSTERD VARKENSVLEES 3 HELE KIP 4 PIZZA 5 MUFFINS 6 QUICHE LORRAINE 7 WITBROOD 8 AARDAPPELGRATIN 9 LASAGNE Automatische programma's 1. Schakel het apparaat in. . 2. Tik op Het display toont en het nummer van het automatische programma. 3. Raak of aan om het automatische programma te kiezen. aan of wacht vijf seconden tot 4. Raak het apparaat na vijf seconden automatisch begint. 5.
Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan. Bakplaat: Schuif de bakplaat tussen de geleidestangen van de roostersteun. Bakrooster en bakplaat samen: Schuif de bakplaat tussen de geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven. • Alle accessoires hebben links en rechts bovenaan kleine inkepingen om de veiligheid te verhogen. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen.
Er klinkt een geluidssignaal. SAFE verschijnt op het display. Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te schakelen. Er klinkt een geluidssignaal. Loc verschijnt op het display. Om de Functievergrendeling te deactiveren, herhaal stap 3. U kunt het apparaat uitschakelen als de toetsblokkering aan is. Als u het apparaat uit zet, wordt de toetsblokkering uitgeschakeld. Gebruik van de Functievergrendeling U kunt de functie alleen inschakelen als het apparaat in werking is.
Helderheid van het display Er zijn twee standen voor de helderheid van het display: • Helderheid 's nachts - wanneer het apparaat uit staat, is de helderheid van het display tussen 22:00 en 06:00 lager. • Helderheid overdag: – als het apparaat aan staat. – als u tijdens helderheid 's nachts een tiptoets aanraakt (behalve AAN/UIT), keert het display gedurende 10 seconden terug naar helderheid voor overdag. – als het apparaat uit staat en u de kookwekker hebt ingesteld.
Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Te korte baktijd. Baktijd verlengen. U kunt de baktijd niet verlagen door een hogere temperatuur in te stellen. De cake zakt in en wordt klef, klonterig, streperig. Er zit te veel vloeistof in het mengsel. Minder vocht gebruiken. Let op de kneedtijden, vooral bij het gebruik van keukenmachines. De cake is te droog. De oventemperatuur is te laag.
Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Taartbodem - zacht cakedeeg Multi hetelucht 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Multi hetelucht 160 70 - 90 2 Apple pie / Appeltaart (2 vormen Ø 20 cm, diagonaal geplaatst) Boven + onderwarmte 180 70 - 90 1 Kwarktaart, bakplaat 2) Boven + onderwarmte 160 170 70 - 90 2 Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vlechtbrood/broodkrans Boven + onderwarmte 170
Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vruchtentaart (bereid met gistdeeg/spons- Boven + onderwarmte 170 35 - 55 2 Vruchtentaart met kruimeldeeg Multi hetelucht 160 - 170 40 - 80 2 Plaatkoek met kwetsbare garnering (bijvoorbeeld kwark, room, pud- Boven + onderwarmte 160 - 180 40 - 80 2 Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Zandkoekjes Multi hetelucht 150 - 160 10 - 20 2 Short bread / Zandtaartdeeg/ Deegreepjes Multi hetelucht 140 20
Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Small cakes Kleine ca- Boven + onderwarmte 170 20 - 35 2 kes1) 1) Oven voorverwarmen.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 20 - 40 2 Bakken op meerdere niveaus Gebruik de functie Multi hetelucht. Gebak op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Roomsoezen /Eclairs 1) 160 - 180 25 - 45 1/4 Kruimeltaart 150 - 160 30 - 45 1/4 1) Oven voorverwarmen.
Gerecht Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Biefstuk 1000 - 1.500 g 150 120 - 150 1 Runderbiefstuk 1000 - 1.500 g 150 90 - 110 1 Geroosterd kalfsvlees 1000 - 1.
• Braad mager vlees in een braadpan met deksel. Op die manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees die een korst moeten krijgen, kunt u in de braadschaal zonder deksel braden. • Wij raden u aan vlees en vis vanaf 1 kg in het apparaat te bereiden. • Giet een beetje vloeistof in de braadpan om het aanbranden van vleessap of vet te voorkomen. • Indien nodig het braadstuk (na 1/2 - 2/3 van de gaartijd) keren.
Gerecht Functie Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Varkensschenkel (voorgekookt) Circulatiegrill 750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1 Gerecht Functie Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Geroosterd kalfsvlees Circulatiegrill 1 kg 160 - 180 150 - 120 1 Kalfsschenkel Circulatiegrill 1,5 – 2 kg 160 - 180 120 - 150 1 Kalfsvlees Lamsvlees Gerecht Functie Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Lamsbout, geroosterd lamsvlees Circulatiegrill
Gerecht Functie Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Reerug, hertenrug Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 1,5 – 2 kg 210 - 220 35 - 40 1 Reebout, hertenbout Conventionele functie (Boven + Onderwarmte) 1,5 – 2 kg 180 - 200 60 - 90 1 Gerecht Functie Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Kip Circulatiegrill 200 – 250 g p.p. 200 220 30 - 50 1 Halve kip Circulatiegrill 400 – 500 g p.p.
Grill • Grill alltijd met de maximale temperatuurinstelling. • Rooster in de rekstand plaatsen, zoals aangeraden in grilleertabel. • Altijd de pan plaatsen om vet op te vangen op de eerste rekstand. • Alleen platte stukken vlees of vis grillen. • Lege oven met grilfuncties altijd 5 minuten voorverwarmen. LET OP! Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn. Grill Gerecht Temperatuur (°C) Grilltijd (min.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza, bevroren 200 - 220 15 - 25 2 American pizza, bevroren 190 - 210 20 - 25 2 Pizza, gekoeld 210 - 230 13 - 25 2 Pizza snacks, bevroren 180 - 200 15 - 30 2 Patat, dun 200 - 220 20 - 30 2 Patat, dik 200 - 220 25 - 35 2 Aardappel partjes 220 - 230 20 - 35 2 Rösties 210 - 230 20 - 30 2 Lasagne/Cannelloni, vers 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne / Cannelloni, bevroren 160 - 180 40 - 60 2 Oven gegratineerde kaas 170 -
Gerecht Functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vruchtencake Boven + onderwarmte volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzingen van de fabrikant 2 1) Patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren Ontdooien • Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren. • Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. • Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem. Gerecht Aantal Ontdooitijd (min.
weckpotten van 1 liter), stop de oven of verlaag de temperatuur tot 100 °C (raadpleeg de tabel). Zachte vruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Aardbeien / bosbessen / frambozen / rijpe kruisbessen 160 - 170 35 - 45 - Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen begint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte Schijfjes appel 60 - 70 6-8 2 Peren 60 - 70 6-9 2 ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 2. Trek de geleider bij de achterkant uit de zijwand en verwijder deze. Opmerkingen over schoonmaken • Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje. • Gebruik voor metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel. • Reinig de binnenkant van het apparaat na elk gebruik.
4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van het apparaat. 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. Dit voorkomt krassen. 6. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. omgekeerde volgorde. Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten.
Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn niet ingesteld. Zorg ervoor dat de instellingen correct zijn. De oven wordt niet warm. De automatische uitschakeling is actief. Raadpleeg "Automatisch uitschakelen". De oven wordt niet warm. Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Het kinderslot gebruiken". De oven wordt niet warm. De zekering is doorgebrand. Controleer of de zekering de oorzaak van de storing is.
Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......................................... Productnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... ENERGIEZUINIGHEID Productfiche en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Juno Modelidentificatie JBK111D5 Energie-efficiëntie Index 105.5 Energie-efficiëntieklasse A Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven + onderwarmte 0.
• Wanneer u de functie Multi hetelucht (vochtig) gebruikt, wordt de lamp na 30 seconden uitgeschakeld. Vervolgens schakelt u de oven opnieuw in. • Als u de Eco-functies, gebruikt, schakelt de lamp uit. Vervolgens schakelt u de oven opnieuw in. 10% eerder uitgeschakeld. De lamp en ventilator blijven wel werken. • Bereiding met de lamp uit - schakel de lamp uit tijdens de bereiding en schakel de lamp alleen in indien nodig.
867314941-B-202016
