CS Návod k použití Trouba JBK111D5
OBSAH Bezpečnostní informace Bezpečnostní pokyny Popis spotřebiče Ovládací panel Před prvním použitím Denní používání Funkce hodin 2 3 6 6 8 9 10 Automatické programy Použití příslušenství Doplňkové funkce Tipy a rady Čištění a údržba Odstraňování závad Energetická účinnost 12 13 14 16 27 29 30 Zmĕny vyhrazeny. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím.
• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět děti bez dozoru. Všeobecné bezpečnostní informace • • • • • • • • • Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen kvalifikovaná osoba. VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky. Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.
Připojení k elektrické síti VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem. • Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem. • Spotřebič musí být uzemněn. • Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. • Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem. • Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.
• • • • • – Při vkládání nebo vyjímání příslušenství buďte opatrní. Barevné změny na smaltovaném povrchu nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon spotřebiče. Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny. Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností. Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby. Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např.
POPIS SPOTŘEBIČE Celkový pohled 1 7 1 2 3 4 5 6 7 2 3 4 5 4 3 2 1 Ovládací panel Displej Topný článek Osvětlení Ventilátor Drážky na rošty, vyjímatelné Polohy polic 6 Příslušenství Plech na pečení Tvarovaný rošt Na koláče a sušenky. Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.
K ovládání spotřebiče používejte senzorová tlačítka. Senzo‐ rové tlačítko Funkce Popis - DISPLEJ Zobrazí aktuální nastavení spotřebiče. ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí spotřebiče. FUNKCE Slouží k nastavení funkce trouby nebo automatic‐ kého programu (pouze při zapnutém spotřebiči). MŮJ OBLÍBENÝ PROGRAM Slouží k uložení vašeho oblíbeného programu. Použijte k přímému přístupu k vašemu oblíbené‐ mu programu; i u vypnutého spotřebiče.
Ostatní ukazatele na displeji: Symbol / / Název Popis Automatické programy Můžete zvolit automatický program. Oblíbené Je spuštěn oblíbený program. kg / g Je spuštěný automatický program se za‐ dáním váhy. h / min Je spuštěna funkce hodin. Teplota / Rychlé zahřátí Funkce je spuštěna. Teplota Zobrazuje se aktuální teplota. Teplota Teplotu můžete změnit. Osvětlení Vypnuli jste osvětlení. Minutka Je spuštěná funkce minutky. Ukazatel ohřevu Když zapnete pečicí funkci, zobrazí se .
Opakovaně stiskněte nezačne blikat . , dokud na displeji Pro nastavení nového denního času viz „Nastavení času“. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Funkce trou‐ by Pečicí funkce Funkce trou‐ by Použití Pravý Horký Vzduch K pečení jídel na dvou úrovních současně a k sušení potravin.Nastavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce Konvenční ohřev. Příprava Piz‐ zy K pečení jídel, která vy‐ žadují propečenější a křupavý spodek, na jed‐ né úrovni.
Funkce trou‐ by Velkoplošný Gril Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty, zazní zvukový signál a ukazatel ohřevu se přestane zobrazovat. Použití Ke grilování plochých ku‐ sů ve velkém množství a opékání chleba. K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi na jedné úrovni. Také k zapékání a peče‐ ní dozlatova. Turbo Gril Během některých funkcí trouby se může osvětlení při teplotě nižší než 60 °C automaticky vypnout. Nastavení pečicí funkce 1. Zapněte troubu pomocí .
Funkce hodin Použití TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče. KONEC Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče. Funkci Trvání a Ukončení lze použít současně za účelem pozdějšího au‐ tomatického zapnutí a vypnutí (odloženého startu) spotřebiče. NASTAVIT A SPU‐ STIT Slouží k pozdějšímu spuštění spotřebiče s potřebnými na‐ staveními jediným stisknutím senzorového tlačítka. Měřič času Měřič čase se nezapne, když je nastavená funkce Trvání a Ukončení.
3. Opakovaně stiskněte , dokud na displeji nezačne blikat . 4. Stisknutím nastavíte funkci NASTAVIT A SPUSTIT. a s Na displeji se objeví ukazatelem. Tento ukazatel značí, která funkce je zapnutá. 5. Stisknutím jakéhokoliv senzorového tlačítka (kromě tlačítka ZAP/VYP) spustíte funkci NASTAVIT A SPUSTIT. Nastavení funkce MINUTKA Pomocí funkce MINUTKA nastavíte odpočet (maximálně 2 hodin a 30 minut). Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby.
Číslo programu Název programu 7 BÍLÝ CHLÉB 8 ZAPEČENÉ BRAMBORY 9 LASAGNE Automatické programy 1. Zapněte spotřebič. 2. Stiskněte . Na displeji se zobrazí a číslo automatického programu. 3. K volbě automatického programu nebo . použijte 4. Stiskněte nebo pět sekund počkejte, dokud se spotřebič sám nespustí. 5. Po uplynutí nastaveného času zazní na dvě minuty zvukový signál. Symbol bliká. Spotřebič se vypne. 6.
Společně vložení tvarovaného roštu a plechu na pečení: Plech na pečení zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad nimi. Malé zářezy nahoře zajišťují vyšší bezpečnost. Tyto zářezy také fungují jako zařízení proti překlopení. Vysoký okraj kolem roštu slouží jako ochrana proti sklouznutí varných nádob z roštu. DOPLŇKOVÉ FUNKCE Použití funkce Oblíbené programy Pomocí této funkce můžete uložit vaše oblíbené nastavení teploty a doby přípravy určité funkce či programu trouby. 1.
Použití nabídky nastavení Nabídka nastavení vám umožňuje zapnout nebo vypnout funkce v hlavní nabídce. Na displeji se zobrazí SET a číslo nastavení. Popis Hodnota 1 NASTAVIT A SPUSTIT ZAP/VYP 2 UKAZATEL ZBYTKOVÉHO TEPLA ZAP/VYP 3 TÓNY TLAČÍTEK1) KLIKNUTÍ / PÍPNUTÍ / VYP 4 TÓN ZÁVADY ZAP/VYP 5 SERVISNÍ NABÍDKA - 6 OBNOVIT TOVÁRNÍ NASTAVENÍ ANO / NE 1) Není možné deaktivovat tón senzorového tlačítka ZAP/VYP. 1. Stiskněte a podržte po dobu tří sekund.
TIPY A RADY VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad. Doporučení k pečení Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u staré trouby. V tabulkách níže jsou uvedena standardní nastavení teploty, doby přípravy a polohy roštu. Pečení moučných jídel • Použijte vždy nejprve nižší teplotu. • Pokud pečete koláče na několika polohách roštů, můžete dobu pečení prodloužit o 10–15 minut.
Pečení na jedné úrovni Pečení ve formě Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Kulatý koláč nebo brio‐ ška Pravý horký vzduch 150 160 50 - 70 1 Linecký koláč / ovocné koláče Pravý horký vzduch 140 160 70 - 90 1 Sponge cake / Piškoto‐ vý koláč Pravý horký vzduch 140 150 35 - 50 1 Sponge cake / Piškoto‐ vý koláč Horní/Dolní ohřev 160 35 - 50 1 Dortový korpus - křehké Pravý horký vzduch 170 180 10 - 25 2 těsto1) Dortový korpus - piško‐ tové těsto Pravý horký vzduch
Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Zákusky z listového tě‐ sta s krémem / banán‐ Horní/Dolní ohřev 190 - 210 20 - 35 2 Piškotová roláda1) Horní/Dolní ohřev 180 - 200 10 - 20 2 Drobenkový koláč (su‐ chý) Pravý horký vzduch 150 - 160 20 - 40 2 Máslový mandlový ko‐ Horní/Dolní ohřev 190 - 210 20 - 30 2 Pravý horký vzduch 150 - 160 35 - 55 2 Horní/Dolní ohřev 170 35 - 55 2 těsto / piškotové těsto)2) Ovocné koláče z křehkého těsta Pravý horký vzduch 160 - 17
Jídlo Funkce Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Makronky Pravý horký vzduch 100 - 120 30 - 50 2 Sušenky z kynutého tě‐ sta Pravý horký vzduch 150 - 160 20 - 40 2 Malé listové pečivo1) Pravý horký vzduch 170 - 180 20 - 30 2 Pečivo1) Pravý horký vzduch 160 10 - 25 2 Pečivo1) Horní/Dolní ohřev 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Malé ko‐ Pravý horký vzduch 160 20 - 35 2 Horní/Dolní ohřev 170 20 - 35 2 láčky1) Small cakes / Malé ko‐ láčky1) 1) Předehřejte troubu.
Horký vzduch s párou Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha ro‐ štu Zapečené těstoviny 200 - 220 45 - 60 1 Zapečené brambory 180 - 200 70 - 85 1 Moussaka 180 - 200 75 - 90 1 Lasagne 180 - 200 70 - 90 1 Zapečené cannelloni 180 - 200 65 - 80 1 Chlebový pudink 190 - 200 55 - 70 1 Rýžový pudink 180 - 200 55 - 70 1 Jablečný koláč z piškotového těsta (kulatá koláčová forma) 160 - 170 70 - 80 1 Bílý chléb 200 - 210 55 - 70 1 Pečení na více úrovních Použijte funkci Pravý hor
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Makronky 100 - 120 40 - 80 1/4 Sušenky z kynutého těsta 160 - 170 30 - 60 1/4 Nízkoteplotní pečení Tuto funkci použijte k přípravě libových, měkkých kousků masa a ryb. Tato funkce není vhodná pro dušení masa nebo pro pečení tučného vepřového masa. Během prvních 10 minut můžete nastavit teplotu trouby mezi 80 °C a 150 °C. Výchozí teplota je 90 °C. Poté, co nastavíte teplotu, trouba pokračuje v pečení při 80 °C.
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Tvarohový dort 140 - 160 60 - 90 1 Jablečný koláč, s horní vrstvou 150 - 170 50 - 60 1 Zeleninový koláč 160 - 180 50 - 60 1 Nekvašený chléb1) 230 - 250 10 - 20 2 Listové těsto s náplní1) 160 - 180 45 - 55 2 Flammekuchen (alsaské 230 - 250 12 - 20 2 180 - 200 15 - 25 2 jídlo podobné pizze)1) Pirohy (ruské pirohy s náplní)1) 1) Předehřejte troubu. 2) Použijte hluboký pekáč / plech. Pečení masa Používejte žáruvzdorné nádoby.
Vepřové Použijte funkci:Turbo Gril. Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Ramínko, krkovička, ký‐ ta v celku, 1 1,5 kg 160 - 180 90 120 Kotlety, žebír‐ ka, 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 90 Sekaná, 0,75 kg - 1 kg 160 - 170 50 60 Vepřové kole‐ no (předvařené), 0,75 kg - 1 kg 150 - 170 90 120 Telecí Použijte funkci:Turbo Gril.
Gril Jídlo Teplota (°C) Doba grilování (min) 1. strana 2. strana Poloha roštu Hovězí pečeně, středně prope‐ čená 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Hovězí filet, středně prope‐ čený 230 20 - 30 20 - 30 1 Vepřové kotlety 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Telecí kotlety 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Jehněčí kotlety 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Celá ryba, 0,5 1 kg 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Velkoplošný Gril Předehřejte prázdnou troubu po dobu tří minut.
Jídlo Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu Hranolky, silné 200 - 220 25 - 35 2 Amer.
Jídlo Množství (kg) Doba roz‐ mrazování (min) Další čas rozmrazo‐ vání (min) Poznámky Kuře 1 100 - 140 20 - 30 Kuře položte na obrácený podšá‐ lek na velký talíř. V polovině doby obraťte. Maso 1 100 - 140 20 - 30 V polovině doby obraťte. Pstruh 0,15 25 - 35 10 - 15 - Jahody 0,3 30 - 40 10 - 20 - Máslo 0,25 30 - 40 10 - 15 - Smeta‐ na 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Smetanu našlehejte, když je stále ještě místy lehce zmražená.
Zelenina Jídlo Teplota (°C) Doba zavařování do začátku perlení (min) Další vaření při 100 °C (min) Mrkev1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Okurky 160 - 170 50 - 60 - Smíšená nakládaná zelenina 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kedlubny / Hrášek / Chřest 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Po vypnutí spotřebiče nechte stát v troubě.
Vyjmutí drážek na rošty Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky na rošty. POZOR! Při odstraňování drážek na rošty buďte opatrní. 1. Odtáhněte přední část drážek na rošty od stěny trouby. 2. Odtáhněte zadní konec drážek na rošty od stěny trouby a vytáhněte je ven. A A 3. Přivřete dvířka trouby do první polohy otevření (přibližně do úhlu 70°). 4. Oběma rukama podržte dvířka na obou stranách a vytáhněte je směrem šikmo vzhůru od trouby. 5.
VAROVÁNÍ! Ujistěte se, že jsou skleněné panely vloženy do správné polohy, jinak by se mohl povrch dvířek přehřívat. Výměna žárovky VAROVÁNÍ! Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Žárovka může být horká. 1. Vypněte troubu. Vyčkejte, dokud trouba nevychladne. 2. Odpojte troubu od elektrické sítě. 3. Na dno vnitřku trouby položte utěrku. 2. Skleněný kryt vyčistěte. 3. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odolnou proti teplotě 300 °C. 4. Nasaďte skleněný kryt. Horní žárovka 1.
Problém Možná příčina Řešení Osvětlení nefunguje. Vadná žárovka. Vyměňte žárovku. Jestliže je spotřebič vypnutý, na displeji se nezobrazuje čas. Displej je vypnutý. Současným stisknutím Dokončení jídel trvá příliš dlouho nebo se jídla připraví příliš rychle. Teplota je příliš vysoká nebo nízká. Nastavte teplotu podle potřeby. Řiďte se pokyny v návodu k použití. Na jídle a uvnitř trouby se usazuje pára a kondenzát. Nechali jste jídlo v troubě příliš dlouho.
Třída energetické účinnosti A Spotřeba energie se standardním zatížením, konvenč‐ ní režim 0,85 kWh/cyklus Spotřeba energie se standardním zatížením, intenzivní horkovzdušný režim 0,69 kWh/cyklus Počet pečicích prostorů 1 Tepelný zdroj Elektrická energie Objem 43 l Typ trouby Vestavná trouba Hmotnost 29.6 kg EN 60350-1 - Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost - část 1: Sporáky, trouby, parní trouby a grily - Metody měření funkce.
Chcete-li displej zapnout, opakujte stejný postup. POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Recyklujte materiály označené symbolem Spotřebiče označené příslušným symbolem nelikvidujte spolu s domovním odpadem. Spotřebič odevzdejte v místním sběrném dvoře nebo kontaktujte místní úřad. . Obaly vyhoďte do příslušných odpadních kontejnerů k recyklaci. Pomáhejte chránit životní prostředí a lidské zdraví a recyklovat elektrické a elektronické spotřebiče určené k likvidaci.
867343472-A-502017
