NL Gebruik‐ saanwijzing Oven JBK111D5
INHOUDSOPGAVE Veiligheidsinformatie 2 Veiligheidsvoorschriften 3 Beschrijving van het product 6 Bedieningspaneel 7 Voordat u het apparaat voor de eerste 9 keer gebruikt Dagelijks gebruik 9 Klokfuncties 11 Automatische programma's Gebruik van de accessoires Extra functies Aanwijzingen en tips Onderhoud en reiniging Probleemoplossing Energiezuinigheid 13 14 15 17 29 30 32 Wijzigingen voorbehouden.
• • Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te worden geactiveerd. Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren. Algemene veiligheid • • • • • • • • • Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen. WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.
• • • • altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel. Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats. Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht. Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd. De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte. Aansluiting op het elektriciteitsnet WAARSCHUWING! Gevaar voor brand en elektrische schokken.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur. • Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat. WAARSCHUWING! Risico op schade aan het apparaat. • Om schade of verkleuring van het email te voorkomen: – zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat. – leg geen aluminiumfolie op de bodem van de ruimte in het apparaat.
Servicedienst • Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat. • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen. • Haal de stekker uit het stopcontact. • Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg. • Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten. Verwijdering WAARSCHUWING! Gevaar voor letsel of verstikking.
BEDIENINGSPANEEL Elektronische tijdschakelklok 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tip‐ toets 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 - Functie Beschrijving WEERGAVE Toont de huidige instellingen van het apparaat. AAN / UIT Het apparaat in- en uitschakelen. OPTIES Om een ovenfunctie of een automatisch program‐ ma in te stellen (alleen als het apparaat is inge‐ schakeld). MIJN FAVORIETE PROGRAMMA Het opslaan van uw favoriete programma's.
Tip‐ toets 11 Functie Beschrijving KOOKWEKKER De Kookwekker instellen. Display A B G C F E D A. B. C. D. E. F. G. Ovenfunctiesymbool Display van temperatuur/tijd Weergave Klok/restwarmte/kookwekker Restwarmte-indicatie Indicatielampjes voor de klokfuncties Lampje opwarmen / lampje Snel opwarmen Nummer van een ovenfunctie/het programma Andere indicaties op het display: Sym‐ bool / / Naam Beschrijving Automatisch programma U kunt een automatisch programma kie‐ zen.
VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties". Eerste reiniging Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven. Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'. Reinig de oven en accessoires voor het eerste gebruik. Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.
Ovenfunctie Lage Tempe‐ ratuur Garen Onderwarm‐ teOnder‐ warmte Hetelucht (vochtig) Applicatie Voor het bereiden van mals en sappig braad‐ vlees. Ovenfunctie Ontdooien Voor het bakken van taarten met een knappe‐ rige bodem en het inma‐ ken van voedsel. Deze functie is ontwor‐ pen om tijdens de berei‐ ding energie te besparen. Raadpleeg voor meer in‐ formatie 'Hints en tips', hoofdstuk Bakken met vochtige hete lucht.
Temperatuur wijzigen Snel opwarmen Druk op of om de temperatuur in stappen te wijzigen: 5 °C. Als de oven een ingestelde temperatuur heeft bereikt, klinkt er een signaal en verdwijnt de opwarmaanduiding. De functie Snel opwarmen is maar op een aantal ovenfuncties beschikbaar. Als de fouttoon in het instellingenmenu ingeschakeld staat, klinkt het signaal als de functie Snel opwarmen voor de ingestelde functie beschikbaar is.
De DUUR instellen 5. Schakel het apparaat uit. 1. Activeer het apparaat en stel een ovenfunctie en de temperatuur in. 2. Raak herhaaldelijk aan totdat het display weergeeft. knippert op het display. of aan om de minuten 3. Raak van de DUUR in te stellen. 4. Raak aan om te bevestigen. 5. Gebruik of om de uren van de DUUR in te stellen. SET+GO instellen Als u tijdens het instellen van de DUUR of aanraakt, schakelt het apparaat over naar de instelling van de functie EINDE. 6.
De tijdvertragingsfunctie instellen Wanneer de tijdvertragingsfunctie wordt ingeschakeld, geeft het display het statische symbool van de ovenfunctie weer, met een punt en . De punt geeft aan welke klokfunctie zich op het display voor de klok-/ restwarmte bevindt. DUUR en EINDE kunnen tegelijkertijd worden gebruikt, wanneer het apparaat op een later tijdstip automatisch wordt in- en uitgeschakeld.
Automatische programma's met gewichtinvoer Als u het gewicht van het vlees instelt, berekent het apparaat de braadtijd. 1. Schakel het apparaat in. 2. Tik op . 3. Raak of aan om het gewichtprogramms in te stellen. Op het display verschijnt: kooktijd, duursymbool, , een standaard gewicht, een maateenheid (kg, gr). 4. Raak aan. Anders worden de instellingen na vijf seconden automatisch opgeslagen. Het apparaat wordt ingeschakeld. 5. U kunt het standaardgewicht wijzigen met of . Tik op . 6.
Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt. EXTRA FUNCTIES Gebruik van de functie Mijn favoriet programma Gebruik deze functie voor het opslaan van uw favoriete temperatuur- en tijdinstellingen van een ovenfunctie of programma. 1. Stel de temperatuur en tijd voor een ovenfunctie of programma in. 2. Raak gedurende langer dan drie seconden aan.
Beschrijving In te stellen waarde 1 QUICK START AAN/UIT 2 RESTWARMTE-INDICATIE AAN/UIT 3 TOETSVOLUME1) KLIKKEN / PIEPEN / UIT 4 FOUTTOON AAN/UIT 5 ONDERHOUDSMENU - 6 INSTELLINGEN RESETTEN JA / NEE 1) Het geluid van de tiptoets AAN / UIT kan niet worden uitgeschakeld. 1. Druk op en houd 3 seconden ingedrukt. Het display geeft SET1 weer en "1" knippert. 2. Druk op of om de instelling te doen. 3. Druk op . 4. Druk op of om de waarde van de instelling te wijzigen. . 5.
AANWIJZINGEN EN TIPS WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten. Kookadviezen Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In de onderstaande tabel vindt u de standaardinstellingen voor temperatuur, kooktijd en roosterniveau.
Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De cake wordt ongelijk‐ matig bruin. De oventemperatuur is te hoog en de baktijd te kort. De baktemperatuur lager instellen en de baktijd verlengen. Het deeg is niet gelijkmatig verdeeld. Verdeel het deeg gelijkmatig over de bakplaat. De oventemperatuur is te laag. De volgende keer dat u een cake bakt, stelt u de baktemperatuur een beetje hoger in. De cake wordt niet gaar binnen de aangegeven baktijd.
Gebak op bakplaat Gerecht -functie Tempe‐ ratuur (°C) Tijd (min) Rooster‐ hoogte Vlechtbrood / brood‐ krans Boven-/onder‐ warmte 170 - 190 30 - 40 1 Kerststol1) Boven-/onder‐ warmte 160 - 180 50 - 70 1 Brood (roggebrood)1) Boven-/onder‐ warmte 1 eerst 230 20 vervolgens 160 - 180 30 - 60 Roomsoezen / eclairs1) Boven-/onder‐ warmte 190 - 210 20 - 35 2 Biscuitrol1) Boven-/onder‐ warmte 180 - 200 10 - 20 2 Kruimeltaart (droog) Multi hetelucht 150 - 160 20 - 40 2 Boter-
Gerecht -functie Tempe‐ ratuur (°C) Tijd (min) Rooster‐ hoogte Short bread / Zandtaart‐ deeg / Gebakreepjes Multi hetelucht 140 20 - 35 2 Short bread / Zandtaart‐ Boven-/onder‐ warmte 160 20 - 30 2 Koekjes gemaakt van roerdeeg Multi hetelucht 150 - 160 15 - 20 2 Eiwitgebak / schuimge‐ bak Multi hetelucht 80 - 100 120 - 150 Bitterkoekjes Multi hetelucht 100 - 120 30 - 50 2 Koekjes gemaakt van gistdeeg Multi hetelucht 150 - 160 20 - 40 2 Klein bladerdeegge‐ Multi heteluc
Gerecht -functie Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoog‐ te Zoete oven‐ schotels Boven-/onder‐ warmte 180 - 200 40 - 60 1 Visschotels Boven-/onder‐ warmte 180 - 200 30 - 60 1 Gevulde groen‐ te Hetelucht 160 - 170 30 - 60 1 1) Oven voorverwarmen.
Gebak / cakejes / brood op bakplaat Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster‐ hoogte Zandkoekjes 150 - 160 20 - 40 1 /4 Short bread / Zand‐ taartdeeg/ Deegreep‐ jes 140 25 - 45 1/4 Koekjes gemaakt van sponsdeeg 160 - 170 25 - 40 1/4 Eiwitgebak, schuim‐ gebak 80 - 100 130 - 170 1/4 Bitterkoekjes 100 - 120 40 - 80 1/4 Koekjes gemaakt van gistdeeg 160 - 170 30 - 60 1/4 Traag garen Gebruik deze functie voor het bereiden van zachte, magere stukken vlees en vis.
Pizza hetelucht Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza (dunne korst) 1) 200 - 230 15 - 20 2 Pizza (met veel garne‐ 180 - 200 20 - 30 2 Taarten 180 - 200 40 - 55 1 Spinazietaart 160 - 180 45 - 60 1 Quiche Lorraine (hartige taart) 170 - 190 45 - 55 1 Zwitserse flan 170 - 190 45 - 55 2 Kwarktaart 140 - 160 60 - 90 1 ring) 2) Appeltaart, bedekt 150 - 170 50 - 60 1 Groentetaart 160 - 180 50 - 60 1 Ongedesemd brood 1) 230 - 250 10 - 20 2 Bladerdeeg
Om de baktijd te berekenen vermenigvuldigt u de tijd die in de onderstaande tabel wordt gegeven met de centimeters van de dikte van de filet.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Eend, 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 100 Grill Leg het de pan voor het opvangen van vet op de eerste rekstand plaatsen. Verwarm de lege oven 5 minuten voor. Vis (gestoomd) Gebruik de functie:Boven-/Onderwarmte Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Hele vis, 1 1,5 kg 210 - 220 45 60 Grill Gerecht Temperatuur (°C) Grilltijd (min.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza, bevroren 200 - 220 15 - 25 2 American pizza, be‐ vroren 190 - 210 20 - 25 2 Pizza, gekoeld 210 - 230 13 - 25 2 Pizza snacks, bevro‐ ren 180 - 200 15 - 30 2 Patat, dun 200 - 220 20 - 30 2 Patat, dik 200 - 220 25 - 35 2 Aardappelpartjes/-kro‐ ketjes 220 - 230 20 - 35 2 Rösties 210 - 230 20 - 30 2 Lasagne / Cannelloni, vers 170 - 190 35 - 45 2 Pastaschotel, bevro‐ ren 160 - 180 40 - 60 2 Oven gegratineerde
Gerecht -functie Tempera‐ tuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Vruchtencake Boven-/onder‐ warmte volgens aanwijzin‐ gen van de fabri‐ kant volgens aanwij‐ zingen van de fabrikant 2 1) Patates frites tussendoor 2 tot 3 keer keren. Ontdooien • Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het op een bord. • Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de bodem. • Bedek het bord niet met een kom of ander bord, aangezien het ontdooien hierdoor langer kan duren.
verlaag de temperatuur tot 100 °C (raadpleeg de tabel). Zachte vruchten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen be‐ gint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.) Aardbeien / bosbes‐ sen / frambozen / rij‐ pe kruisbessen 160 - 170 35 - 45 - Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot het parelen be‐ gint (min) Door blijven koken op 100 °C (min.
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte Schijfjes appel 60 - 70 6-8 2 Peren 60 - 70 6-9 2 ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 1. Trek de inschuifrail bij de voorkant uit de zijwand. Opmerkingen over schoonmaken Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel. Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik.
A A 3. Sluit de ovendeur in de eerste openingsstand (in een hoek van ongeveer 70°). 4. Pak de deur aan de zijkanten met beide handen vast en trek deze onder een opwaartse hoek weg van de oven. 5. Plaats de ovendeur met de buitenkant omlaag op een zachte en egale ondergrond. 6. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar binnen drukken om de klemsluiting te ontgrendelen. 2 9. Reinig de glasplaat met een sopje. Droog de glasplaat voorzichtig af.
Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak oplossing U kunt de oven niet inscha‐ kelen of bedienen. De oven is niet aangesloten op een stopcontact of is niet goed geïnstalleerd. Controleer of de oven goed is aangesloten op het stop‐ contact (zie het aansluitdia‐ gram indien beschikbaar). De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in. De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm.
Onderhoudsgegevens Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper ofeen erkende serviceafdeling. Het typeplaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van de oven. Verwijder het typeplaatje niet uit de ovenruimte. De contactgegevens van het servicecentrum staan op het typeplaatje. Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren: Model (MOD.) ......................................... Productnummer (PNC) .........................................
Indien mogelijk de oven niet voorverwarmen voordat u er voedsel in plaatst. Eten warm houden Kies de laagst mogelijke temperatuurinstelling om de restwarmte te gebruiken en een maaltijd warm te houden. Het indicatielampje van de restwarmte of temperatuur verschijnt op het display. Verlaag bij een bereidingsduur langer dan 30 minuten de oventemperatuur met minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de bereidingsduur voordat de kooktijd verstrijkt.
867343469-A-502017
