ES Manual de instrucciones Horno micro‐ ondas com‐ binado JBKM131D5
CONTENIDO Información sobre seguridad Instrucciones de seguridad Descripción del producto Panel de mandos Antes del primer uso Uso diario Modo microondas 2 4 7 8 9 10 12 Funciones del reloj Programas automáticos Uso de los accesorios Funciones adicionales Consejos Mantenimiento y limpieza Solución de problemas 17 19 20 21 22 44 45 Salvo modificaciones. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas.
• Los niños de 3 años o menos deben mantenerse alejados de este aparato en todo momento mientras funciona. Seguridad general • • • • • • • • • • • Solo un electricista cualificado puede instalar este aparato y sustituir el cable. ADVERTENCIA: El aparato y las piezas accesibles se calientan mucho durante el funcionamiento. Preste mucha atención para no tocar las resistencias. Es necesario mantener alejados a los niños de menos de 8 años salvo que estén bajo supervisión continua.
• • • • • • • • • • • Únicamente una persona cualificada puede realizar tareas de reparación o mantenimiento que impliquen la extracción de la tapa que protege frente a la exposición a la energía de microondas. No caliente líquidos ni otros alimentos en recipientes herméticos, Ya que podrían explotar. Utilice solamente utensilios aptos para hornos de microondas. Cuando caliente alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el aparato por la posibilidad de incendio.
• • • • guantes de protección y calzado cerrado. No tire nunca del aparato sujetando el asa. Respete siempre la distancia mínima entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario. Asegúrese de que el aparato se instala debajo y junto a estructuras seguras. Los laterales del aparato deben colocarse junto a otros aparatos o muebles de la misma altura. Conexión eléctrica ADVERTENCIA! Riesgo de incendios y descargas eléctricas.
• Procure que no haya chispas ni fuego encendido cerca cuando se abra la puerta del aparato. • No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables dentro, cerca o encima del aparato. • No utilice la función de microondas para precalentar el horno. ADVERTENCIA! Podría dañar el aparato. • Para evitar daños o decoloraciones del esmalte: – no coloque papel de aluminio directamente en la parte inferior del aparato. – No ponga agua directamente en el aparato caliente.
Eliminación Asistencia ADVERTENCIA! Existe riesgo de lesiones o asfixia. • Desconecte el aparato de la red. • Corte el cable eléctrico cerca del aparato y deséchelo. • Retire el pestillo de la puerta para evitar que los niños o las mascotas queden atrapados en el aparato. • Para reparar el aparato, póngase en contacto con un centro de servicio autorizado. • Utilice solamente piezas de recambio originales.
PANEL DE MANDOS Programador electrónico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Utilice los sensores para accionar el aparato. Sensor 1 2 3 - Función Descripción PANTALLA Muestra los ajustes actuales del aparato. ON / OFF Para activar y desactivar el aparato. OPCIONES Para ajustar una función del horno o un programa automático (solamente con el aparato encendido). MICROONDAS Para activar la función de Microondas.
Pantalla A B G C F E D A. Símbolo de la función del horno B. Indicador de potencia de microondas / hora / temperatura C. Visualización de Reloj/Calor residual/Avisador D. Indicador de calor residual E. Indicadores de las funciones de reloj F. Indicador de calentamiento / Indicador de calentamiento rápido G. Número de función del horno/programa Otros indicadores de la pantalla: Símbolo / / Nombre Descripción Programa automático Puede elegir un programa automático.
Consulte el capítulo "Mantenimiento y limpieza". Limpie el interior del aparato y los accesorios antes del primer uso. Coloque los accesorios y carriles laterales extraíbles en su posición inicial. Ajuste de la hora Después de la primera conexión a la red eléctrica, todos los símbolos de la pantalla se encienden durante algunos segundos. Durante los segundos siguientes la pantalla muestra la versión de software. Una vez apagada la versión de software, la pantalla muestra h y 12:00. 1.
Función del horno Aplicación Grill + Turbo Para asar piezas de carne grandes o aves con hueso en 1 posición de parrilla. También para gratinar y dorar. Grill rápido Para asar al grill grandes cantidades de alimentos de poco espesor y tostar pan. Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar pan. Mantener caliente Para mantener calientes los alimentos. Descongelar Esta función se puede usar para descongelar alimentos congelados, como frutas y verduras.
Función de calentamiento rápido No coloque alimentos en el horno cuando esté en uso la función de calentamiento rápido. La función de Calentamiento rápido no está disponible con todas las funciones del horno. Sonará una señal acústica si el Calentamiento rápido no está disponible para la función programada o si un tono de fallo está activado en el "menú de ajustes". La función de calentamiento rápido reduce el tiempo de precalentamiento.
• Coloque el alimento en un plato en la base de la cavidad, salvo que se indique otra cosa. • Si es posible, remueva siempre los alimentos antes de servir. Cocción: • En la medida de lo posible, cocine alimentos cubiertos con material apto para uso en microondas. Cocine alimentos sin tapar solamente si desea un resultado crujiente. • No cocine en exceso los platos ajustando una potencia y un tiempo demasiado elevados. Los alimentos se pueden secar, quemar o arder en algunos lados.
Recipientes y materiales adecuados Material/recipiente Microondas Descongelar Grill Calentamiento Cocción X X Cristal y porcelana para horno sin componentes de metal, p. ej., Pyrex, vidrio térmico Vidrio y porcelana no aptos para hor- X no 1) Parrilla, cristal y vitrocerámica de material apto para horno y congelación, p. ej.
Consejos para el microondas Resultado Solución No hay datos para la cantidad de alimentos preparados. Busque datos para un tipo de alimento similar. Aumente o reduzca el tiempo de cocción según la regla siguiente: doble de cantidad: casi doble de tiempo, mitad de cantidad: mitad de tiempo. Los alimentos cocinados están demasiado secos. Ajuste un tiempo más corto o seleccione una potencia de microondas más baja y cubra con material apto para uso en microondas.
Ajuste de la función del microondas Desactive el aparato para usar la función de Microondas normal. 1. Toque para activar la función del microondas. y la La pantalla muestra el símbolo potencia predeterminada del microondas. 2. Toque o para cambiar la potencia del microondas. El ajuste de potencia cambia a intervalos de 100 W. 3. Toque para ajustar la DURACIÓN. Consulte "Ajuste de la DURACIÓN". Confirme con para iniciar la función de Microondas.
Ajuste de potencia Uso del aparato • • • • Calentar líquidos Llevar a ebullición al inicio de un proceso de cocción Cocinar verdura Fundir gelatina y mantequilla 1.
Temporizador de avance del contador El Temporizador de avance de contador no está activado si se ajustan la Duración y Fin. El Temporizador de avance de contador empieza a contar cuando el aparato empieza a calentar. 1. Para reiniciar el temporizador, toque . hasta que la pantalla muestre 2. Toque "00:00" y el temporizador empiece a contar de nuevo. Ajuste de la DURACIÓN 1. Encienda el aparato y ajuste una función y una temperatura. 2. Toque repetidamente hasta que la pantalla muestre .
3. Toque o el AVISADOR empezará automáticamente después de cinco segundos. Cuando termina el tiempo programado, se emite una señal acústica durante dos minutos y 00:00 y parpadean en la pantalla. 4. Toque un sensor o abra la puerta del horno para detener la señal acústica. a conectar y desconectar automáticamente posteriormente. En este caso, ajuste y después el FIN primero la DURACIÓN (consulte "Ajuste de la DURACIÓN" y "Ajuste de FIN").
Cuando se selecciona un programa automático con el modo de microondas, el aparato no se inicia automáticamente si no cierra la puerta. Después de cerrar la puerta, confirme la selección con . 5. Cuando termina el tiempo programado, se emite una señal acústica durante dos minutos. El símbolo parpadea. El aparato se apaga. 6. Toque un sensor o abra la puerta del horno para detener la señal acústica.
Todos los accesorios tienen pequeñas hendiduras en la parte superior de los bordes derecho e izquierdo para incrementar la seguridad. Las hendiduras también son dispositivos anti-vuelco. El borde elevado que rodea la bandeja es un dispositivo para evitar que los utensilios de cocina se resbalen. FUNCIONES ADICIONALES Uso del bloqueo para niños El Bloqueo de seguridad para niños impide que el aparato se utilice accidentalmente. 1. Para activar la función y desactivar el aparato con .
1. Cuando el aparato esté desactivado, mantenga pulsado durante tres segundos. La pantalla muestra SET1 y “1” parpadea. o para configurar el 2. Toque ajuste. . 3. Toque 4. Toque o para cambiar el valor del ajuste. . 5. Toque o Para salir del menú de ajustes, toque mantenga presionada . Desconexión automática Por motivos de seguridad, el aparato se desactiva automáticamente después de un tiempo si está en curso una función del horno y no se cambia ningún ajuste.
• Si no encuentra los datos exactos para una receta concreta, siga los de una preparación similar. • El tiempo de cocción puede ampliarse unos 10-15 minutos cuando se hornea repostería en más de una posición. • Los pasteles y los hojaldres que se hornean a niveles diferentes no se doran de manera uniforme al principio. Si ocurre esto, no cambie el ajuste de temperatura. Las diferencias se compensarán durante el horneado. • En caso de tiempos de cocción más largos puede apagar el horno aprox.
Horneado en un solo nivel Horneado en moldes Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pastel molde redondo o brioche Turbo 150 160 50 - 70 2 Tarta de Madeira/pastel de fruta Turbo 140 160 70 - 90 2 Sponge cake / Bizcocho Turbo 140 150 35 - 50 2 Sponge cake / Bizcocho Bóveda/Calor inferior 160 35 - 50 2 Masa brisé – masa que- Turbo 170 180 10 - 25 2 Masa brisé – masa batida Turbo 150 170 20 - 25 2 Apple pie / Tarta de manzana (2 moldes Ø 20
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) primero 230 20 después 160 - 180 30 - 60 Bóveda/Calor inferior 190 - 210 20 - 35 2 Brazo de gitano1) Bóveda/Calor inferior 180 - 200 10 - 20 2 Pastel de azúcar, seco Turbo 150 - 160 20 - 40 3 Tarta de almendras con mantequilla/pastel de Bóveda/Calor inferior 190 - 210 20 - 30 2 Turbo 150 - 160 35 - 55 3 Bóveda/Calor inferior 170 35 - 55 1 Tarta de frutas sobre masa quebrada Turbo 160 - 170 40 - 80 3 Tartas con coberturas del
Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Galletas de masa batida de bizcocho Turbo 150 - 160 15 - 20 2 Pasteles con clara de huevo, merengues Turbo 80 - 100 120 - 150 1 Mostachones de almendra Turbo 100 - 120 30 - 50 3 Galletas de masa de levadura Turbo 150 - 160 20 - 40 3 Pastas de hojaldre 1) Turbo 170 - 180 20 - 30 3 Rollitos 1) Bóveda/Calor inferior 190 - 210 10 - 25 2 Small cakes / Pasteli- Turbo 160 20 - 35 3 Bóveda/Calor inferi
Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Verduras rellenas Turbo 160 - 170 30 - 60 1 1) Precaliente el horno. Horneado en varios niveles Utilice la función Turbo. Pasteles / hojaldres / pan en bandejas Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Buñuelos/bollos 1) 160 - 180 25 - 45 1/3 Pastel Streusel, seco 150 - 160 30 - 45 1/3 1) Precaliente el horno.
1. Dore la carne en una sartén en la placa a una temperatura muy alta durante 1 2 minutos por cada lado. 2. Coloque la carne junto con la bandeja caliente en el horno en la parrilla. 3.
Asados • Utilice recipientes resistentes al calor (consulte las instrucciones del fabricante). • Los asados grandes se pueden preparar directamente en la bandeja honda (en su caso) o en una parrilla colocada sobre la bandeja honda. • Prepare las carnes magras en una fuente de asado tapada. De este modo, la carne quedará más jugosa. • Todas las carnes que deban quedar crujientes o doradas en el exterior se pueden asar en el molde de asado sin tapar.
Ternera Alimento Función Cantidad (kg) Potencia (vatios) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Ternera asada Grill + Turbo 1 200 160 - 180 50 - 70 1 Codillo de ternera Grill + Turbo 1.5 - 2 200 160 - 180 75 - 100 1 Cordero Alimento Función Cantidad (kg) Potencia (vatios) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pata de cordero, cordero asado Grill + Turbo 1 - 1.
Pescado (al vapor) Alimento Función Cantidad (kg) Potencia (vatios) Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pescado entero Bóveda/ Calor inferior 1 - 1.
Grill Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla 1ª cara 2ª cara Rosbif inglés, al punto 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Solomillo de ternera, al punto 230 20 - 30 20 - 30 1 Lomo de cerdo 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lomo de ternera 210 - 230 30 - 40 30 - 40 1 Lomo de cordero 210 - 230 25 - 35 20 - 35 1 Pescado entero, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 1 Grill rápido Alimento Tiempo (min) Posición de la parrilla 1ª cara 2ª cara Burgers / Hambu
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pizza americana congelada 190 - 210 20 - 25 3 Pizza fría 210 - 230 13 - 25 3 Pizzetas congeladas 180 - 200 15 - 30 3 Patatas fritas finas1) 210 - 230 20 - 30 3 Patatas fritas grue- 210 - 230 25 - 35 3 210 - 230 20 - 35 3 Patatas asadas con cebolla 210 - 230 20 - 30 3 Lasaña / Canelones frescos 170 - 190 35 - 45 2 Lasaña / Canelones congelados 160 - 180 40 - 60 2 Alitas de pollo 190 - 210 20 - 30 3 s
Alimento Función Temperatura (°C) Tiempo (min) Posición de la parrilla Pastel de fruta Bóveda/Calor inferior según las indicaciones del fabricante según las indicaciones del fabricante 2 1) Precaliente el horno. 2) Durante la cocción, dé la vuelta 2-3 veces. 3) Precaliente el horno. Descongelar • No cubra el alimento con ningún cuenco ni plato, ya que podría prolongar el tiempo de descongelación. • Extraiga el alimento del envase y colóquelo en un plato.
• Ponga aproximadamente medio litro de agua en la bandeja de horno para que haya un grado de humedad suficiente en el horno. • Cuando el líquido de los botes comience a formar burbujas (aprox. después de 35-60 minutos con frascos de 1 litro), apague el horno o reduzca la temperatura a 100 °C (consulte la tabla).
Alimento Temperatura (°C) Tiempo (h) Posición de la parrilla Setas 50 - 60 6-8 3 Hierbas aromáticas 40 - 50 2-3 3 Ciruelas 60 - 70 8 - 10 3 Albaricoques 60 - 70 8 - 10 3 Manzana en rodajas 60 - 70 6-8 3 Peras 60 - 70 6-9 3 Tabla de cocción de microondas Descongelar carne Alimento Potencia (vatios) Cantidad (kg) Tiempo (min) Tiempo de reposo (min) Comentarios Cortes enteros de carne 200 0.5 10 - 12 10 - 15 Dele la vuelta a media cocción. Bistecs 200 0.
Descongelar aves Alimento Potencia (vatios) Cantidad (kg) Tiempo (min) Tiempo de reposo (min) Comentarios Pollo 200 1 25 - 30 10 - 20 Vuelva a la mitad del tiempo; cubra las partes descongeladas con papel de aluminio. Pechuga de pollo 200 0.1 - 0.2 3-5 10 - 15 Vuelva a la mitad del tiempo; cubra las partes descongeladas con papel de aluminio. Muslos de pollo 200 0.1 - 0.2 3-5 10 - 15 Vuelva a la mitad del tiempo; cubra las partes descongeladas con papel de aluminio.
Alimento Potencia (vatios) Cantidad (kg) Tiempo (min) Tiempo de reposo (min) Comentarios Filetes de pescado 100 0.5 10 - 12 15 - 20 Dele la vuelta a media cocción. Descongelar salchichas Alimento Potencia (vatios) Cantidad (kg) Tiempo (min) Tiempo de reposo (min) Comentarios Salchichas en rodajas 100 0.1 2-4 20 - 40 Dele la vuelta a media cocción.
Descongelar tartas y pastas Alimento Potencia (vatios) Cantidad Tiempo (min) Tiempo de reposo (min) Comentarios Masa de levadura 100 1 unidad 2-3 15 - 20 Vuelva el plato a la mitad del tiempo. Tarta de queso 100 1 unidad 2-4 15 - 20 Vuelva el plato a la mitad del tiempo. Tarta (pastel) 100 1 unidad 1-2 15 - 20 Vuelva el plato a la mitad del tiempo. Pastel seco (p. ej., pan de huevos) 100 1 unidad 2-4 15 - 20 Vuelva el plato a la mitad del tiempo.
Alimento Potencia (vatios) Cantidad (kg) Tiempo (min) Tiempo de reposo (min) Comentarios Ciruelas, cerezas, frambuesas, grosellas, albaricoques 100 0.25 8 - 10 10 - 15 Descongelar tapado, remover a la mitad del tiempo. Alimento Potencia (vatios) Cantidad (kg) Tiempo (min) Tiempo de reposo (min) Comentarios Chocolate / recubiertos de chocolate 600 0.15 2-3 - Remueva a la mitad del tiempo. Mantequilla 200 0.1 2-4 - Remueva a la mitad del tiempo.
Alimento Potencia (vatios) Cantidad Tiempo (min) Tiempo de reposo (min) Comentarios Platos preparados congelados 400 0,4 - 0,5 kg 4-6 5 Retire las tapas de aluminio y dé la vuelta a la mitad del tiempo. Leche 1000 1 taza aprox. 200 ml 1:15 - 1:45 - Coloque la cuchara en el recipiente. Agua 1000 1 taza aprox. 200 ml 1:30 - 2 - Coloque la cuchara en el recipiente. Salsa 600 200 ml. 1-2 - Remueva a la mitad del tiempo. Sopa 600 300 ml. 2-4 - Remueva a la mitad del tiempo.
Alimento Potencia (vatios) Cantidad Tiempo (min) Tiempo de reposo (min) Comentarios Verduras, tiempo de cocción cor- 600 0,5 kg. 12 - 16 - Añada aprox. 50 ml de agua, cocine tapado, remueva a la mitad del tiempo. 600 0,5 kg. 14 - 18 - Añada aprox. 50 ml de agua, cocine tapado, remueva a la mitad del tiempo. 600 0,5 kg. 14 - 20 - Añada aprox. 50 ml de agua, cocine tapado, remueva a la mitad del tiempo. 600 0,5 kg. 18 - 24 - Añada aprox.
Alimento Potencia (vatios) Cantidad Tiempo (min) Tiempo de reposo (min) Comentarios Palomitas de maíz 1000 - 3-4 - Coloque las palomitas de maíz en un plato en el nivel inferior. Pudding de huevo 300 1 kg. 34 - 36 120 Gire el recipiente un cuarto de vuelta, a la mitad del tiempo de cocción. Bizcocho 600 0,475 kg. 8-9 5 Gire el recipiente un cuarto de vuelta, a la mitad del tiempo de cocción. Pastel de carne 400 0,9 kg.
Alimento Recipientes Potencia (vatios ) Temperatura (°C) Tie mp o (mi n) Posición de la parrilla Comentarios Patatas gratinadas (1,1 kg) Gratinado 400 180 39 41 1 Gire el recipiente un cuarto de vuelta, a la mitad del tiempo de cocción. 5 min de tiempo de reposo. Asado de cuello de cerdo (1,1 kg) Recipiente de cristal con tamiz 300 200 70 1 Girar entremedias, tiempo de reposo 10 min. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA! Consulte los capítulos sobre seguridad.
3. Extraiga los soportes de la suspensión posterior. Coloque los carriles laterales en el orden inverso. Cambio de la bombilla Coloque un paño en el fondo del interior del horno. Así evitará que se dañe la tapa de vidrio de la lámpara y la cavidad. ADVERTENCIA! Hay peligro de electrocución. Desconecte el fusible antes de cambiar la bombilla. La lámpara del horno y la tapa de cristal pueden estar calientes.
Problema Posible causa Solución La pantalla no muestra la hora si está apagada. La pantalla está apagada. Toque y al mismo tiempo para volver a activar la pantalla. Se tarda demasiado en cocinar un plato o éste se hace demasiado rápido. La temperatura es demasiado baja o demasiado alta. Ajuste la temperatura según sea necesario. Siga las instrucciones del manual de usuario. Se acumula vapor y condensación en los alimentos y en la cavidad del horno.
867316558-B-192016