User manual

È possibile, pertanto,
conservare diversi alimenti
freschi nello scomparto 0°C,
dove dureranno almeno il triplo
del tempo con una qualità
superiore rispetto a quella dei
normali scomparti del frigorifero.
Ciò consente di conservare una
maggiore quantità di alimenti
freschi. Il sapore, il grado di
freschezza, la qualità e i valori
nutrizionali (vitamine e sali
minerali) vengono ben
mantenuti. Il calo ponderale di
frutta e verdura si riduce. E gli
alimenti apportano un maggiore
valore nutrizionale.
Lo scomparto 0°C è anche
idoneo allo scongelamento degli
alimenti.
In questo caso gli alimenti
scongelati possono essere
conservati fino a due giorni.
Controllo dell'umidità
Entrambi i cassetti possono essere utilizzati
in base alle condizioni di conservazione
desiderate, in modo indipendente riguardo
al livello di umidità.
Ciascun cassetto viene regolato
separatamente e il controllo viene effettuato
utilizzando la valvola a scorrimento che si
trova sulla parte anteriore del cassetto.
• "Secco": umidità relativa bassa - fino al
50%
Questo livello di umidità viene raggiunto
quando entrambi i dispositivi di
scorrimento vengono impostati sulla
posizione e le aperture di ventilazione
sono completamente aperte.
• "Umido": umidità relativa elevata - fino al
90%
Questo livello di umidità viene raggiunto
quando entrambi i dispositivi di
scorrimento vengono impostati sulla
posizione
e le aperture di
ventilazione sono chiuse. L'umidità viene
mantenuta e non può fuoriuscire.
Conservazione di alimenti freschi nello scomparto 0°C
Tipo di alimento Regolazione dell'umidità Tempo di conservazione
Cipolla
"secco”
fino a 5 mesi
Burro
"secco”
fino a 1 mese
Grandi tagli di carne di
maiale
"secco”
fino a 10 giorni
Manzo, cervo, piccoli tagli di
carne di maiale, pollame
"secco”
fino a 7 giorni
Salsa di pomodoro
"secco”
fino a 4 giorni
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