User manual
Vrsta jedi Nastavitev zračne vlage Čas shranjevanja
Drobne temne slive,
grozdje
»vlažno«
do 10 dni
Robide, ribez
»vlažno«
do 8 dni
Fige (sveže)
»vlažno«
do 7 dni
Borovnice, maline
»vlažno«
do 5 dni
1)
Zrelejše kot je sadje, krajši je čas shranjevanja
Hrano s smetano in drugo pecivo lahko v predalu 0°C hranite od 2 do 3 dni.
V predal 0°C ne smete dati:
• sadja, občutljivega na mraz, ki ga je treba hraniti v kleti ali pri sobni temperaturi, kot
so ananas, banane, grenivke, melone, mango, papaja, pomaranče, limone in kivi.
• Vrsto živil, ki ni navedena zgoraj, je treba hraniti v hladilniku (npr. vse vrste sira,
narezki itd.).
Stopnja zračne vlažnosti v predalih je odvisna od vsebnosti vlage v
shranjenih živilih, zelenjavi in sadju ter od pogostosti odpiranja vrat.
Predal 0°C je prav tako primeren za počasno odtaljevanje živil. V tem primeru lahko
odtajana živila hranite v predalu 0°C do dva dni.
Nasveti:
• Bodite pozorni na svežino živil, predvsem pa na rok uporabnosti. Kakovost in svežina
vplivata na čas shranjevanja.
• Celoten čas shranjevalnega cikla bo odvisen od pogojev shranjevanja, vzpostavljenih
pred končnim shranjevanjem živil v hladilniku.
• Živila, sadje ali zelenjavo je treba pred shranjevanje zapakirati ali zaviti.
• Hrano za živali vedno hranite zapakirano in suho.
• Živila, bogata z beljakovinami, se hitreje pokvarijo. To pomeni, da se bodo morski
sadeži pokvarili hitreje kot riba, ta pa hitreje kot meso. Če tovrstna živila hranite v
predalu 0°C, se bo čas shranjevanja podaljšal do 3-krat, kakovost pa se bo ohranila.
• Vsa živila, shranjena v predalu 0°C, je treba vzeti iz predala približno 15-30 minut
pred uporabo, predvsem sadje in zelenjavo, ki ju pred zaužitjem ne boste kuhali. Če
počakate, da se sadje in zelenjava segrejeta na sobno temperaturo, se jima bosta
izboljšala sestava in okus.
Odstranjevanje predalov
Ožičene police v predalih omogočajo
prosto kroženje zraka in posledično boljše
ohranjanje živil.
29