User manual

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Windbeutel 190- 210, vorgeheizt 3 25-40
geriebene Teige
Apfelstrudel 210-230, vorgeheizt 2 35-50
Schweizer Apfelwähe 210-230, vorgeheizt 2 35-50
Schweizer Käsewähe 210-230, vorgeheizt 2 35-50
Gemüsekuchen 190-210, vorgeheizt 2 30-50
Brot und Brötchen
Rosinenbrötchen 190-210, vorgeheizt 3 10-15
Dampfbrötchen 210-240, vorgeheizt 3 10-15
Heidebrot/Sechskornbrot 190-210, vorgeheizt 2 45-60
Kastenweißbrot 180-200, vorgeheizt 2 40-50
Fladenbrot, Pitta 230-250, vorgeheizt 1 15-25
Aufläufe
Nudelauflauf 190-210 2 40-50
Kartoffelgratin 190-210 2 50-65
Gratinieren
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise 200-220, vorgeheizt 3 15-20
Toast "Hawaii" 250-260, vorgeheizt 4 oder 5 10-15
Ober-/Unterhitze
Gebäckart Temperatur in °C Einschubhöhe von
unten
Backzeit in Minu-
ten (Richtwert)