de en fr it nl es Bedienungsanleitung pt ru Diese Bedienungsanleitung wurde vom unabhängigen deutschen Prüfinstitut TÜV SÜD mit dem Prüfsiegel für Verständlichkeit, Vollständigkeit und Sicherheit ausgezeichnet.
ENA 7 Ihre ENA 7 Bedienelemente 4 Wichtige Hinweise 6 Bestimmungsgemäße Verwendung ....................................................................................................................6 Zu Ihrer Sicherheit ...................................................................................................................................................6 1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 7 JURA im Internet .....................................................................................
ENA 7 6 7 8 9 10 Filter wechseln ........................................................................................................................................................ 19 Gerät entkalken ..................................................................................................................................................... 20 Cappuccino-Düse spülen ................................................................................................................................
ENA 7 Bedienelemente 1 6 2 7 8 9 10 3 4 5 Abbildung: ENA 7 Ristretto Black 1 2 3 4 5 4 Wassertank Pulverschacht für vorgemahlenen Kaffee Kaffeesatzbehälter Restwasserschale Tassenplattform 6 Abdeckung Bohnenbehälter 7 l Drehknopf für Heißwasser- und Dampfzubereitung 8 Connector System© für verschiedene Cappuccino-Düsen 9 Easy-Cappuccino-Düse 10 Drehbarer Kaffeeauslauf
ENA 7 de 3 4 5 en fr 6 1 7 2 8 it 9 10 nl 1 2 3 4 5 = Taste Aroma Boost < Taste Espresso Q Taste Ein/Aus Drehring Mahlgradeinstellung Abdeckung 6 7 8 9 10 c Pflegetaste n Taste Dampf > Taste Kaffee g Rotary Switch Display es Das Connector System© erlaubt die Verwendung verschiedener Cappuccino-Düsen. Diese sind im Fachhandel erhältlich.
ENA 7 Wichtige Hinweise besteht Lebensgefahr. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisierten JURA-Servicestellen mit Originalersatz- und -zubehörteilen durchgeführt werden. Bestimmungsgemäße Verwendung Das Gerät ist für den privaten Hausgebrauch konzipiert und konstruiert. Es dient nur der Kaffeezubereitung und dem Erwärmen von Milch und Wasser. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß.
ENA 7 U U U U Verwenden Sie ausschließlich original Pflegeprodukte von JURA. Nicht von JURA ausdrücklich empfohlene Produkte können die ENA beschädigen. Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behandelten oder karamellisierten Kaffeebohnen. Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit frischem, kaltem Wasser. Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesenheit am Netzschalter aus.
ENA 7 Bohnenbehälter füllen VORSICHT Kaffeebohnen, die mit Zusatzstoffen (z.B. Zucker) behandelt sind, vorgemahlener sowie gefriergetrockneter Kaffee beschädigen das Mahlwerk. T Füllen Sie ausschließlich Kaffeebohnen ohne Nachbehandlung in den Bohnenbehälter. T Abdeckung des Bohnenbehälters entfernen. T Verschmutzungen oder Fremdkörper, die sich eventuell im Bohnenbehälter befinden, entfernen. T Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter füllen. T Bohnenbehälter schließen.
ENA 7 Voraussetzung: Im Display steht BEREIT. k T Rotary Switch so lange drücken, bis PFLEGE erscheint. g T Rotary Switch drehen, bis FILTER angezeigt wird. k T Rotary Switch drücken, um in den Programmpunkt einzusteigen. NEIN g T Rotary Switch drehen, bis JA p angezeigt wird. k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung zu bestätigen. OK FILTER EINSETZEN T Wassertank entfernen und leeren. T Filterhalterung aufklappen. T Filterpatrone mit leichtem Druck in den Wassertank einsetzen.
ENA 7 Wasserhärte einstellen Beispiel: Einstellung der Wasserhärte ändern von 16 °dH auf 25 °dH. Voraussetzung: Im Display steht BEREIT. k T Rotary Switch so lange drücken, bis PFLEGE erscheint. g T Rotary Switch drehen, bis HÄRTE angezeigt wird. k T Rotary Switch drücken, um in den Programmpunkt einzusteigen. Beispiel: Mahlgrad während der Zubereitung von einem Espresso ändern. T Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen. < T Taste Espresso drücken, um die Zubereitung zu starten.
ENA 7 Espresso und Kaffee Die Zubereitung von »1 Espresso« und »1 Kaffee« folgt diesem Muster. Beispiel: Einen Kaffee zubereiten. Voraussetzung: Im Display steht BEREIT. T Kaffeeauslauf auf Position »1 Tasse« drehen. < T Zwei Mal die Taste Espresso drücken (innerhalb von zwei Sekunden), um die Kaffeezubereitung zu starten. 2 ESPRESSI, die voreingestellte Wassermenge fließt in die Tassen. Die Zubereitung stoppt automatisch.
ENA 7 E Wenn Sie zu wenig vorgemahlenen Kaffee eingefüllt haben, wird ZU WENIG PULVER angezeigt und die ENA bricht den Vorgang ab. E Die gewünschte Kaffeespezialität muss innerhalb von ca. 1 Minute nach Einfüllen des vorgemahlenen Kaffees zubereitet werden. Ansonsten bricht die ENA den Vorgang ab und ist wieder betriebsbereit. Die Zubereitung aller Kaffeespezialitäten mit vorgemahlenem Kaffee folgt diesem Muster. Beispiel: Eine Tasse Kaffee mit vorgemahlenem Kaffee zubereiten.
ENA 7 Cappuccino Für einen Cappuccino müssen Sie zunächst Milch aufschäumen mithilfe der Cappuccino-Düse. Danach bereiten Sie einen Espresso direkt in den Milchschaum zu. E Dieses Kapitel gilt für die Profi- und die Easy-Cappuccino-Düse. Voraussetzung: Im Display steht BEREIT, der Kaffeeauslauf befindet sich auf Position »1 Tasse«. T Schutzkappe von der Cappuccino-Düse entfernen. T Milchansaugschlauch an der CappuccinoDüse anschließen.
ENA 7 n T Taste Dampf drücken. HEIZT AUF Sobald das Gerät aufgeheizt ist, erscheint BEREIT. l T Drehknopf öffnen auf Position m. DAMPF, der Milchschaum wird zubereitet. y T Drehknopf schließen auf Position o, wenn sich genügend Milchschaum in der Tasse befindet. E Innerhalb von ca. 40 Sekunden kann weiterhin Dampf zubereitet werden, ohne dass das Gerät erneut aufheizen muss.
ENA 7 T Dampf zubereiten (siehe Kapitel 2 »Zubereitung – Cappuccino mit der 2-stufigen Aufschäumdüse«). Heißwasser E Bringen Sie für die Heißwasserzubereitung entweder die Heißwasserdüse oder die 2-stufige Aufschäumdüse am Connector System© an. J VORSICHT Verbrühungsgefahr durch heiße Wasserspritzer. T Vermeiden Sie direkten Hautkontakt. Voraussetzung: Im Display steht BEREIT. T Tasse unter die Heißwasserdüse stellen. l T Drehknopf öffnen auf Position m. WASSER, heißes Wasser fließt in die Tasse.
ENA 7 4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus Produkte Folgende Einstellungen können für die Kaffeespezialitäten dauerhaft vorgenommen werden: Wassermenge: 25 ML – 240 ML (pro Tasse) Kaffeestärke (bei 1 Espresso und 1 Kaffee): MILD, NORMAL, STARK Temperatur: NORMAL, HOCH U U U Die dauerhaften Einstellungen im Programmiermodus folgen immer dem gleichen Muster. Beispiel: Kaffeestärke (AROMA) von 1 Kaffee dauerhaft von NORMAL auf STARK ändern. Voraussetzung: Im Display steht BEREIT.
ENA 7 g T Rotary Switch drehen, bis SPAREN p angezeigt wird. k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung zu bestätigen. OK, der Energiesparmodus ist eingestellt. ENERGIE p g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt wird. k T Rotary Switch drücken, um den Programmiermodus zu verlassen. BEREIT Automatisches Ausschalten Durch das automatische Ausschalten Ihrer ENA können Sie Energie sparen.
ENA 7 k T Rotary Switch drücken, um in den Programmpunkt einzusteigen. DEUTSCH g T Rotary Switch drehen, bis ENGLISH angezeigt wird. k T Rotary Switch drücken, um die Einstellung zu bestätigen. OK, die Sprache ist eingestellt. LANGUAGE g T Rotary Switch drehen, bis EXIT angezeigt wird. k T Rotary Switch drücken, um den Programmiermodus zu verlassen.
ENA 7 T Gefäß unter den Kaffeeauslauf stellen. k T Rotary Switch drücken, um die Reinigung zu starten. REINIGT, es fließt Wasser aus dem Kaffeeauslauf. Der Vorgang unterbricht, TABLETTE EINWERFEN. T Pulverschacht für vorgemahlenen Kaffee öffnen und eine JURA-Reinigungstablette einwerfen. E Wenn die Filterpatrone CLARIS Blue nicht de aktiviert ist im Programmiermodus, erscheint keine Aufforderung zum Filterwechsel. Voraussetzung: Im Display steht FILTER / BEREIT.
ENA 7 Die Filterspülung stoppt automatisch, HAHN SCHLIESSEN. y T Drehknopf schließen auf Position o. HEIZT AUF BEREIT Gerät entkalken Die ENA verkalkt gebrauchsbedingt und verlangt automatisch eine Entkalkung. Die Verkalkung hängt vom Härtegrad Ihres Wassers ab. J VORSICHT Reizungen durch Haut- und Augenkontakt mit dem Entkalkungsmittel sind nicht auszuschließen. T Vermeiden Sie Haut- und Augenkontakt. T Spülen Sie Entkalkungsmittel mit klarem Wasser ab. Nach Augenkontakt Arzt aufsuchen.
ENA 7 T Gefäß leeren und wieder unter das Connector System© stellen. T Ein weiteres Gefäß unter die CappuccinoDüse stellen. de WASSERTANK FÜLLEN T Wassertank entfernen, gründlich ausspülen, mit frischem, kaltem Wasser füllen und wieder einsetzen. en HAHN ÖFFNEN l T Drehknopf öffnen auf Position m. ENTKALKT, es fließt Wasser aus dem Connector System©. Der Vorgang unterbricht, HAHN SCHLIESSEN. y T Drehknopf schließen auf Position o. ENTKALKT, der Entkalkungsvorgang wird fortgesetzt.
ENA 7 T Milchansaugschlauch aus dem Tetrapak Milch oder dem Milchbehälter entfernen. T Ein Gefäß mit 250 ml frischem Wasser füllen und eine Dosierkappe (max. 15 ml) des Cappuccino-Reinigers hinein geben. T Den Milchansaugschlauch in das Gefäß tauchen. T Ein weiteres Gefäß unter die CappuccinoDüse stellen. Profi-Cappuccino-Düse zerlegen und spülen T Profi-Cappuccino-Düse mit einer leichten Drehbewegung vorsichtig vom Connector System© abziehen. T Cappuccino-Düse in ihre Einzelteile zerlegen.
ENA 7 E Achten Sie darauf, dass alle Einzelteile korrekt und fest zusammengesteckt sind, damit die Cappuccino-Düse optimal funktioniert. T Cappuccino-Düse fest auf das Connector System© stecken. 2-stufige Aufschäumdüse zerlegen und spülen Damit die 2-stufige Aufschäumdüse einwandfrei funktioniert, sollten Sie sie regelmäßig spülen, wenn Sie damit Milch aufgeschäumt oder erwärmt haben. J VORSICHT Verbrennungen an heißer Aufschäumdüse und Connector System©.
ENA 7 6 Meldungen im Display Meldung Ursache/Folge Maßnahme WASSERTANK FÜLLEN KAFFEESATZ LEEREN Der Wassertank ist leer. Keine Zubereitung möglich. T Wassertank füllen (siehe Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen«). Der Kaffeesatzbehälter ist voll. Es können weder Kaffeeprodukte noch Dampf zubereitet werden, Heißwasserzubereitung ist möglich. T Kaffeesatzbehälter und Restwasserschale leeren (siehe Kapitel 3 »Täglicher Betrieb«).
ENA 7 7 Störungen beheben de Problem Ursache/Folge Maßnahme Es entsteht zu wenig Schaum beim Aufschäumen von Milch oder Milch spritzt aus der Cappuccino-Düse. Die Cappuccino-Düse ist verschmutzt. T Cappuccino-Düse reinigen (siehe Kapitel 5 »Pflege – Cappuccino-Düse reinigen«). en Bei Kaffeezubereitung fließt der Kaffee nur tropfenweise. Der Kaffee bzw. der vorgemahlene Kaffee ist zu fein gemahlen und verstopft das System.
ENA 7 8 Transport und umweltgerechte Entsorgung Transport / System leeren 9 Technische Daten Spannung 220–240 V ~, 50 Hz Leistung 1450 W Bewahren Sie die Verpackung der ENA auf. Sie dient zum Schutz beim Transport. Sicherheitsprüfung S Energieverbrauch ca. 13,5 Wh Um die ENA beim Transport vor Frost zu schützen, muss das System geleert werden. SPAREN - Voraussetzung: Im Display steht BEREIT. n T Taste Dampf drücken. HEIZT AUF Sobald die ENA aufgeheizt ist, erscheint wieder BEREIT.
ENA 7 10 Index A Abdeckung 5 Bohnenbehälter 4 Adressen 29 Aroma Boost 11 Aufstellen Gerät aufstellen 7 Ausschalten 15 Automatisches Ausschalten 17 Automatisches Ausschalten 17 B Bestimmungsgemäße Verwendung 6 Bohnenbehälter Füllen 8 Reinigen 23 C Cappuccino 13 Mit der 2-stufigen Aufschäumdüse 14 Cappuccino-Düse Easy-Cappuccino-Düse 4 Reinigen 21 Spülen 21 Connector System© 4 D Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus 16 Display 5, 7 Display, Meldungen 24 Drehknopf für Heißwasser- und Dampfzubere
ENA 7 K Kaffee 11 Kaffeeauslauf Drehbarer Kaffeeauslauf 4 Kaffeesatzbehälter 4 Kontakte 29 Kundendienst 29 M Mahlgrad Drehring Mahlgradeinstellung 5 Mahlwerk einstellen 10 Meldungen im Display 24 Milch Warme 13 Milchschaum 13 P Pflege 18 Tägliche Pflege 15 Probleme Störungen beheben 25 Profi-Cappuccino-Düse Zerlegen und spülen 22 Programmiermodus 16 Automatisches Ausschalten 17 Einheit Wassermenge 17 Energiesparmodus 16 Produkte 16 Sprache 17 Pulverkaffee Vorgemahlener Kaffee 11 Pulverschacht 4 Pulver
Art. 69357/ENA 7/de-ru/201010 ENA 7 11 JURA-Kontakte / Rechtliche Hinweise de JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstraße 10 CH-4626 Niederbuchsiten Tel. +41 62 38 98 233 en @ Weitere Kontaktdaten für Ihr Land finden Sie online unter www.jura.com. Richtlinien fr Das Gerät entspricht den folgenden Richtlinien: 2006/95/EG – Niederspannungsrichtlinie 2004/108/EG – Elektromagnetische Verträglichkeit 2009/125/EG – Energierichtlinie it U U U Technische Änderungen Technische Änderungen vorbehalten.
